有些不喜欢吃肥肉的观众特地挑了一片偏瘦的，发现这扣肉实在是神奇，明明肉和猪皮都被酱汁染了色，白色的肥肉却还是白嫩嫩的，皱巴巴的皮、颤颤巍巍的肥肉和纹理清晰的瘦肉煮成肥瘦相间的五花扣肉，表面裹着的油脂晶亮，像是无声催促着人快试试它的味道。

带着视死如归的心情一口咬下去，却发现这肥瘦相间的肉确实是没有任何油腻感，咸香交织的酱料中和了油脂，肥肉入口即化，像是奶油一样细嫩，瘦肉在长时间的炖煮下吸满了汁水，外面的表层因为炸过有些硬，里面的肉却是用唇舌轻轻一抿那些纤维便化开了，甚至还有热乎乎的鲜美肉汁迸出来。

更神奇的是被炸了一遍被泡了一遍还被煮了一遍的猪皮，果然如池寻说的那样，看上去虽然软趴趴的，但是口感吃起来又韧又弹充满了嚼劲，油炸过后独有的油脂香还残留在上面，简直舍不得吞下去。

池寻友情提示：“扣肉汁蘸饭吃也很香哦。”

听到提醒的观众赶紧舀了一大勺肉汁淋在米饭上，再选一块肥瘦相间的肉叠在上面，一起送进嘴里，顿时被这美味惊得瞪大双眼。

香料的精华已经完全融入这咸甜的酱汁中了，浓稠的酱汁包裹着每一粒大米，和扣肉混在一起时咬下去，每一次都能感受到米香肉香和香料的味道同时在口中爆开，截然不同的口感和味道混在一起却是极致的享受，连最不喜欢的肥肉在此时都成了顶级的美味！

世界上怎么会有这么好吃的东西！光是这酱汁就能让他们吃光一大锅米饭！

池寻洗洗手，吩咐一旁的宫女喊幼崽们和凯兰陆来思吃饭，拍照给Alpha。

陆斯恩秒回，【我现在就回去，等我。】

诶呀呀，幸好多煮了大猫的饭，不然还真不够吃。

第259章

厨房旁边就配备了一个可以容纳二十人的小餐厅,幼崽和陆斯恩赶到需要一段时间，池寻干脆没有下播，而是继续和观众们闲聊。

观众们也吃得半饱了,弹幕渐渐多了起来。

【太羡慕埃利奥特的人了,到底怎么样才能加入你们国籍啊？】

【求同款皇后！】

【哈哈哈哈哈哈埃利奥特可没有那么容易进来，寻寻现在可是我们国家的大宝贝！】

【埃利奥特皇后看看我！我是阿莱兰德学院的教授！如果入你们国籍可以天天都吃上这样的美味我现在就去申请！】

【哈哈哈哈哈哈寻寻做梦都没想到自己的菜可以让人转国籍吧？】

【前面的教授,我们皇后不是天天直播，但是开了一个茶楼味道也很好吃,你现在去抢号码说不定一年后能吃上。】

【啊？这么久的吗？我还是去研究怎么样才能成为你们的国民吧。】

【呜呜呜这是我出生后吃过最好吃的猪肉。】

【这个油真的太绝了,吃完肉后拿来拌饭都好吃！】

【对对对！根本舍不得倒掉这个油！寻寻这个油还有别的做法吗？】

“这位观众问到点上了，扣肉的油还可以用来煮梅菜干。”池寻给观众们解释，“梅菜也是一种腌制的菜干的统称，一般用芥菜、油菜、白菜、冬菜、雪里蕻等晒至菜叶发蔫后，再抹上盐粒放在坛子里密封腌制，吃起来爽口下饭，晚一点我将详细制作方法发出来吧。”

最近要忙的事情不少,池寻是没有时间腌制了，准备让研究团队试一下。

看了下时间已经不早了，池寻准备下播,却看到一条弹幕问以后会不会不直播了。

池寻愣了下,随后脸上出现一抹笑意，“有空的话还是会直播的，毕竟还有很多菜想教大家呢,茶楼和寻食记品牌的速食食品也会继续走下去。”

“而且……”想起还在蓝星上没有送回来的书籍,他顿了顿，桃花眼里闪过若有似无的狡黠，压低了语气故作神秘道：“以后说不定能有更多华夏其他省市的菜谱重现于世呢。”

这句话在直播间掀起轰然大波。

【啊啊啊啊这个坏坏的笑容,寻寻你是不是知道些什么？！】

【以寻寻现在的身份还有和大佬们的关系，肯定知道我们很多不知道的内幕！】

【还是第一次见到寻寻坏笑，笑到我心上了呜呜呜。】

【他好坏我好爱~】

【前面的小心陛下看到哦~】

【我错了我错了，谁也不敢和陛下抢oemga啊！】

【话题快转回来！所以是不是有新的古籍文献被发现了？！】

池寻扬眉一笑，并没有正面回答，而是和观众们道别后就下了播，观众只好将讨论地点转到最大的星网论坛。

【大家刚刚在寻食记直播间听到寻寻说的那句话没有？！】