“什么？”宁归竹从厨房探头出来。

熊锦州便加快步伐，将拿了一路的饼子献到他面前，“今儿新来的攤贩，芝麻薄饼，吃起来又脆又香，你应该喜欢。”

“！”

宁归竹确实很喜欢，闻着那薄饼传来的熟悉香味，张嘴道：“我手上脏，你喂我一点儿。”

“哦哦好。”

熊锦州忙掰了一小块下来，放到宁归竹的嘴里，仔细观察着他的反应。

薄饼甜咸交融，酥脆轻薄，吃起来是满口喷香。

宁归竹眉眼弯弯，又央着熊锦州喂了两口，才问道：“这是怎么做的，那人将爐子搬到攤位上了？”

“这你都能猜到。”熊锦州笑起来，“那人的爐子瞧着不太一样，每次都是等明火没了才把饼放进去，但烧一次能用挺久。”

这听着有点像简易版的烤爐，宁归竹有些心动。

不等他开口，就又听熊锦州道：“我瞧着感觉挺适合用来烤火的，就问了问摊主，在铁匠铺那儿订了一个。”

熊锦州没提的是，那摊主本是不想说的，在瞧见他身上的捕快服后，才犹豫了好半晌，将其结构透露出来——这炉子在京城甚至北边很普遍，但在安和县还是个新鲜物件。他敢说给熊锦州听，也是因为他学了许久才能做出这等风味的芝麻薄饼，并不担心会有人模仿。

宁归竹大概能猜出背后的情况，不过得了一个炉子，宁归竹便也不在乎芝麻薄饼这一个吃食做法，这会儿高兴地道：“等炉子到了，我给你做别的好吃的。”

之前是没有能代替烤炉的工具，宁归竹便一直没往这边考虑，现在有了个炉子，能做的吃食种类又增添了许多。

若是炉子的温度稳定，或许还能烤小面包吃呢！

见他这么高兴，熊锦州眉眼也柔和了下来，笑着问道：“那要不要请铁匠将其弄大一号？”

“可以吗？”宁归竹面露期待，“不是说买铁制品有限制吗？”

“请大人批准就是，不过到时候还得辛苦竹哥儿做两回吃食报答下。”

陈县令和吕将军什么都不缺，他们家里能吸引人的，也就宁归竹那一身的本事了。

“没问题。”宁归竹立即道。

厨房里已经做好了饭菜，夫夫俩凑在一起吃完芝麻薄饼，带着满身的欢喜入座，正式开始吃饭。

·

特殊的烤炉勾着宁归竹的心思，每天一问的，过了将近半个月才听熊锦州说东西打好了。

宁归竹心情雀跃了一夜，第二天一大早吃过早餐，便兴致勃勃地跟熊锦州进了县城。

时间还早，两人先去铁匠铺取了炉子。

全铁制造，价格昂贵。

给了二两多的银子，在铁匠铺随时可以帮忙修补的承诺声中，夫夫俩心情愉悦地回家。

宁归竹雀跃道：“我有点想吃烤鸡了，烤鸭味道也不错。不过用来试炉的话还是烤面包吧，蜂蜜小面包你觉得怎么样？”

熊锦州只知道吃，“听着都挺好的。”

两人进入工坊，一路应着路人的招呼声，脚步匆匆地到了自家院子，宁归竹让熊锦州将东西放到天井里，自己则是直接进厨房寻找需要的食材。

蜂蜜小面包的制作很简单，他手上也就只缺了奶粉，对味道影响不是很大。

宁归竹在厨房里兴高采烈地揉着面，熊锦州舀了些水来，从炉子上的宽口中添进去，仔细检查了遍炉子，确定没漏水后，又将中间段的小圆口塞紧了些，然后才开始烧火。

等宁归竹揉好面一出来，便感受到了扑面的热意，他眨了眨眼，立即转身，将盖在盆里的面团搬了出来，用凳子垫着放在了炉子旁边。

熊锦州洗完手过来，就见宁归竹站在一边满意点头，他上前，从后面抱住宁归竹，偏头轻轻蹭了蹭，不舍地道：“我该去上值了。”

宁归竹闻言，偏头亲了下他，“去吧去吧，晚点小面包烤好了，我再给你送过去。”

“好……”

熊锦州声音带笑，忍不住又蹭了蹭宁归竹，黏糊了好一会儿，才在百般不舍中出了门。

宁归竹送走熊锦州，快速将门关上，立即回到了炉子旁边，守着熊熊燃烧的炉火，等面团发酵成功。

现下温度还在零上，宁归竹站在炉子边站了没多久，就感觉到了热意，他松了松领口，继续目光灼灼地盯着面团盆。

以前也没觉得面团发酵有这么慢啊。

第116章

发酵好的面团再度揉过, 排气之后切成小份搓圆，放回盆中继续醒发。

趁着二次醒发的时间，宁歸竹调了个蜂蜜水, 里面还加入了紅糖和芝麻, 光是这么闻着便香甜可口。等面剂子二次醒发好，将其擀成牛舌状再卷起来, 稍稍压扁。