而且……，此次比赛他们一做就要做至少三十个人的份。

这么多鸡豆花要一次做成，那可就更难了。

若问苏果儿为何能目睹全程？那当然是周娘子刚刚已经做失败过一次了。不过这次还好。

这次做的很成功。

脓白的浆水入锅的时候，在高汤里缓慢的凝固，凝固，其间她手一点没抖的继续往下倾倒着浆水。

直到那半盆浆水全部倒入锅中。

仔细看，锅底中早就已经显现出豆腐的形状，只等着人拿勺子一勺勺的舀出来，呈到早就准备好的鸡汤中。

苏果儿这边锅也开了，她把馄饨和鱼面一起下入锅里。

简单的烫熟之后就又捞到了碗里去。

馄饨要多煮一会儿，里头的肉馅不容易熟，但是外皮又容易碎，所以要注意点火候。

这边鱼面呈出来后先过一遍凉水后在放入碗中，提前烫熟的鲜嫩竹笋和蘑菇夹一块放进去做装饰。最后再捞三颗馄饨进去。

这一碗馄饨面便完成了。

不说其他的。

这卖相还是蛮不错的吧？

晶莹剔透的鱼面叫人看起来就有食欲，还有那透明饺子皮包裹起来的馄饨，里头的肉馅是鲜红色的。

点缀上一颗翠绿的竹笋，浅黄色的绒菇，相得益彰。

汤是纯清汤，一点调料都没放。但是丝毫不能掩盖这馄饨面的鲜美。

不过就是闻起来味道差了点。苏果儿的这碗馄饨面闻起来是没有一点味道的。

这点那端着碗的小太监知道的一清二楚。

在场的二十个人，做出了二十道菜。其中就这两道菜。

一道龙凤呈祥，一道馄饨面，是没有一点味道的。

不比其他，其他的简直能把他们香死。

端着碗的时候都能屏住呼吸，生怕肚子叫了被治个殿前失仪的罪名。

所以这馄饨面，大约是没那么好吃的，他们觉得。

左看右看，也不过是一碗平平无奇的面而已。

第149章

可这面端到桌案前给各位大人品尝的时候，却不是这样子的。

乍一看是平平无奇的一碗面，仔细看，这面条呈半透明状，看起来如同鱼翅一般丝滑，还有那肉馄饨，清晰可见里头的虾仁和红色的猪肉。

再加上清汤里点缀好的绿色竹笋和黄色的绒菇，这一碗馄饨面，美的就像一副山水画一样！

明德帝也是，端起碗的时候没看出这碗面有什么特殊之处，不过是面条和饺子皮都是透明色的罢了，这没什么稀奇的，汴京有一种叫清凉膏的甜品，做出来也是如此清透的模样。

他猜想，这面条用的应当是和那清凉膏一样的东西制成的吧？

不过……待到他夹了一筷子面条进嘴里后，立马就改变了刚刚的那个看法，主要是……这面条竟然做到了入口即化？

其中还带着点鱼肉的鲜甜味儿！

入口即化，鲜甜味儿，这面条难道是鱼肉做的不成？他遂又夹起来一筷子放在眼前看了看，使劲一夹，那鱼肉面直接断开来了，脆的跟普通的面条是不一样。

他这才确定，自己吃的这就是用鱼肉做成的面。

“颇有些巧思”他说道。

随后又拿汤勺舀了一个薄皮馄饨来放进嘴里，这下，他感受到了那馄饨皮滑滑的口感，在唇齿间流转着，跳跃着，跟个难抓的泥鳅一样，滑不溜秋的，却丝毫不会化在口中，这和那鱼肉面是不一样的口感。

然后，一口咬下去，饺子里肉馅的鲜美在唇齿间游荡，满嘴的咸香。

“竹笼点翠，清汤鱼面，这面条看起来颇有一番诗情画意”末了，他点评了这么一句。

只是视线没有在这碗馄饨面上停留太久，紧接着下一道菜就上来了。

这次来的是，半个手臂那么高的一个雕塑。

雕刻的是：龙凤呈祥。

上头的真龙和凤凰雕刻的栩栩如生！

明德帝注视着那金龙眼睛的时候，莫名的竟然感受到了一丝恐惧感，就好像……这真龙是活得一般，动人心魄！

只不过……这味道嘛，有些一言难尽。

由着大太监给挖了一块，他尝了一口，入口是酸酸甜甜的口感，没什么特别之处，说好吃也好吃，但是跟这人的雕工比起来，确实略微逊色了些。

不过话又说回来了，这人的雕工真不是一般的好。

他心里已经有了答案。

再接下来的是鸡豆花。

简简单单平平无奇的一碗豆花，吃起来却满是鸡肉的香味儿，全然没有豆腐的味道。

吃起来嘛…………

高汤混合着鸡豆花后，吃起来是鲜甜的口感，味道丰富，清淡而又美味。

最后上来的是那锅清炖羊汤。

同样是清汤，这次的清汤却是干净的就如同刚滤出来的泉水一样干净澄澈，上头飘着一点点油花，仔细看，连那油花都看起那么的干净。