她的做法是祖传的，外人是没有秘方的，这家怎么做出来的跟她一样？

严管事打量炙鸡，又打量铺子里招呼生意的小娘子。这小娘子看着眼熟……

阿满长得像李嫂子，他们的铺子名又叫“李嫂子炙肉”，严管事细看之下就猜到了李嫂子身上。

她气势汹汹让阿满喊李嫂子出来，不然她就要告官。

炙鸡、炙肉严惜都改了做法的，减了许多香料，炙烤也不是直接火烤。

两家的做法不一样，报官也没用。阿满到底是孩子，被她吓住，跑回去喊了李嫂子过来。

李嫂子只说这个做法她是从乡下一个老妪手里买来的，她不知道严管事的做法，当然也不会告诉严管事她的做法。

她说，万一是严管事看他们生意好想要偷方子怎么办。

严管事知道李嫂子泼辣，没想到她还胡搅蛮缠，气得差点儿厥过去。

“严管事，我虽然不知道你是怎么烤的鸡，到底我也是吃过的，我炙烤出来的比你烤的好吃百倍，香而不腻。”

李嫂子光说，她也不让严管事尝，气得严管事堵了一肚子气。

严管事无功而返，她打心里觉着是李嫂子偷学了她的手艺，趁着老太太人逢喜事精神爽，到老太太跟前卖了李嫂子一次孬。

“按理说契约到期了，咱们也不能怎么着人家。既然你说她偷学了你的手艺，这到底是她的不对。若是在咱家做活时偷学的，老太太我定为你做次主。”

严管事能一直在灶房里做这个管事，就因着她这个祖传的手艺，因着老太太爱吃她做的窖烤鸡。

即便之前她灶房管理不善，大太太也不过是降了她几个月，就又给她升了上去。

“这样吧，你明天做一只窖烤鸡，我让人去外面另外买一只“李嫂子炙鸡”，咱先辩辩味道一样不一样，若是一样，我喊李嫂子回来给你个说法。”

严管事认定李嫂子偷学她的，老太太站在她一边，她心里很是感激。

严管事感恩戴德地退了下去。

海棠坐在脚踏上轻轻给老太太旁敲腿，见严管事走了，她轻声说：“李嫂子都走了，老太太何苦招揽这个麻烦。”

老太太眯着眼睛笑：“海棠啊，你不懂，这个灶娘的心情也影响饭菜的口感。

严娘子心里的这个结不给她解了，后面影响她做饭的心情。

李嫂子那个人我多少也知道一些，她人咋咋呼呼的，性子宽厚，倒不像是那种偷学的人。

他们是怎么个做法咱们不好问，先尝尝两人做出来的味道怎样？不同的手艺做出来的口味差很多。”

海棠笑着恭维：“还得是老太太，知道这么多道道。我可是吃不出半点儿差别。”

贯会哄她开心，老太太仰头哈哈大笑。

严管事回去就将自己关在库房里研磨香料做准备，这些暂时不说。

第181章 干呕

翌日，老太太这边吩咐出去买炙肉的是海棠。海棠知道李嫂子跟严惜好，就准备偷偷跟她说一声。

海棠来得早，凑巧李嫂子推着独轮车送炙鸡炙肉过来。

她见到海棠很是吃惊，“海棠姑娘，你这是要买炙鸡？”

海棠见旁边有排队等着的人，笑着将李嫂子拉去了一旁。

她将事情这样那样给李嫂子一说，李嫂子硬气了起来，“老太太到底算是我的旧主，哪能让你掏钱买。我孝敬老太太一只鸡，这便跟你一起回去，顺便给老太太磕个头。”

李嫂子底气十足，海棠就觉着她的做法定然跟严管事不一样。

李嫂子包了一只鸡，二斤炙肉，装到篮子里就跟着海棠一起来了陆家。

家里人闲，一点事就闹得沸沸扬扬。严惜听闻了这事，拉着彩蝶就去了梧桐院。

梧桐院外站了一些看热闹的，严惜便也跟着其他人站在了外面。

吴妈妈从厅堂里出来往外看，看到严惜站在外面，她笑着转身进了厅堂，再出来便招手让严惜进去。

严惜向吴妈妈行礼，吴妈妈忙拦住了她。

严惜笑盈盈喊了声：“吴妈妈。”

吴妈妈也笑，“你可是有阵子没过来了，快进屋去吧，老太太喊你进去。”

严惜面带微笑进了厅堂，她恭恭敬敬向老太太见了礼。

老太太招呼严惜站去了她旁边。

“今儿，你来的刚好，你有口福了。”

严惜笑得开怀，道了声：“那真是来巧了。”

她站在老太太身旁瞄到厅堂里的四方桌上一个小竹笸箩里放着一只窖烤鸡。

严管事抄手立在门口，似是焦急的等着。

严惜垂下眼睫，没想到这日来得这么快，她偷学不对，不过她也改良了一下。

她当初没想到铺子会开在云山，她当时只想着多个手艺傍身，以后总有个活命的营生。