荒年,捡到锦鲤奶娃娃旺家又添福(535)
“这个是烤炉。”
“做吃的用的?”
小乐点点头:“对啊,做蛋糕用的”
“你现在做吗?”
安曲陵看到他突然想到了什么:“想吃你要帮忙才行。”
小乐转头看向安曲陵,只看到他给自己眨了眨眼睛,立马就明白了,笑着看南荣:“南荣爷爷,你要帮忙吗?”
南荣看着安曲陵,怎么感觉这臭小子在给自己挖坑?
不过他又很好奇蛋糕到底是什么,纠结了半天最终点头。
小乐之前让猴子给她做了模具,还没有用,她是想试试陶瓷的好一些,还是木质的好一些,毕竟这烤箱的温度也不低。
她让安曲陵帮忙给烤炉生火,她带着南荣去厨房处理鸡蛋。
现在用的打蛋的物品是竹子做的,把它砍成了细细的小条,这样更容易打散鸡蛋。
“南荣爷爷,麻烦你帮忙打鸡蛋,只能顺着一个方向,不能反方向。”
南荣接过东西,心里想着,这有什么难的,拿起就开始打起鸡蛋来,本来一会打散就行了,可是打了许久还没见小乐点头。
只看到这丫头,去拿来了牛奶,还有白糖过来,时不时地往鸡蛋里加上一些白糖。
把盆洗干净了,开始把牛奶倒进盆里。
南荣也不知道自己打了多久的鸡蛋,总算是把鸡蛋给打到小乐的要求了。
小乐把蛋液倒入了模具里,轻轻地磕出了里面的小气泡,把牛奶又交给了南荣:“南荣爷爷,还有一份,加油啊!”
南荣嘴角抽抽,看你这一盆白色的东西,他能不能摔盆,他能不能说不吃了。
安曲陵看着她端着一个盆一样的东西走出来:“这个是要放进去的?”
“嗯。这要放到里面烤,不知道这陶瓷能不能承受这么高的温度。”
安曲陵接过她手里的盆:“这个你给我,里面温度很高了,别一会烫到你。”
小乐看到他用内力把手的盆托半空中,慢慢地放进了烤炉里,接着又把烤炉的门给关上了:“小哥哥,你现在武功这么高了?”
“不然以后怎么保护你。”
小乐一愣,随即笑了起来:“温度这样就够了,不用大火。”
“好。”
南荣现在和手里的东西赶上了,只看到小乐不停地往里面加入东西,他变成了没有感情的打蛋机。
直到看到奶油变成了细细的泡沫,有流动性的东西,他才听到小乐说:“可以了。”
他看看自己手,感觉都不是自己的了。
小乐把打出来的奶油,放进冰窖里,让它冷冻起来,晚点再用。
南荣坐在凳子上休息,就闻到烤炉里飘散出来的香味,这味道和他吃过的糕点都不同。
这味道实在是诱人得很。
钱氏他们闻到味道也跑来看,到底是什么东西,这么香。
小乐看既然都已经烧了烤炉,不如再做点其他什么东西,就做起了酥饼。
钱氏他们也都来帮忙,把店铺丢给家里的其他人。
李氏:“小乐,你这外面烤的是什么?”
“奶奶,是蛋糕,这东西很费时,也费力,不是南荣爷爷,可能现在还不一定做得了。”
“那你现在做的也是蛋糕?”
“不是,这是酥饼,里面可以包上一些我们熬制的豆沙,烤出来和之前我们做的糕点不同。”
“听着好像很好吃。”
小乐没有浪费刚刚的蛋黄,在酥饼上都刷上了一层蛋液,在上面撒上了一些芝麻。
南荣帮忙把它们送进了烤箱,他也看到了之前他打的鸡蛋,现在正在慢慢地变成金黄色。
“小乐,这还有多久?”
“没有那么快,烤好之后还要放凉一些,才能吃。”
“今天能吃到不?”
第410章 破酥包子
小乐看了下天色:“应该能吃到,要晚点。”
南荣就这么耐着性子,守在厨房门口。
蛋糕拿出来之后,也是一步也不离开,连吃酥饼都感觉不香了。
安曲陵咬了一口酥饼:“这酥饼的味道,挺好吃的,外面的面皮是酥的,怎么做的?”
“用油,包子也可以,做出来就是破酥包子,也很好吃。”
淮叶吃着酥饼:“明天我试试。”
“行啊,可以在里面加入白糖,炒好的花生和油渣,会很香,或者是卷心菜和油渣,豆沙也行。”
淮叶想了下:“主子,我们晚上吃包子吧。”
“你来得及吗?”
“来得及。”淮叶吃完最后一口,立马跑去厨房,做破酥包子了。
南荣一直看着他的蛋糕,感觉那个蛋糕都快被他看穿一个洞了。
李氏他们知道淮叶要做破酥包子,也都想来看看怎么做,这包子他们都知道,可是破酥包子,还是奇奇怪怪馅料的倒是少见。