签到改变普通人生(303)
她的话让原本有些忐忑的众人稍稍放松了下来。
“但是,”李苏话锋一转,“‘家滋味’走到今天,靠的不是我一个人,而是在座每一位的心血。我们不仅仅是在一起干活,我们是在一起做一份有意义的事业,是在守护快要消失的老味道。”
接着,她拿出了昨晚和吴玮、容意熬夜赶出来的方案——《“家滋味”传统手艺合伙人计划》。
股权激励:将小店的一部分利润拿出来,折算成干股,根据每个人的工龄和贡献,分配给每一位核心的老师傅和妈妈工作队的成员。
从此,大家不再是“打工者”,而是小店的主人翁,年底可以参与分红。
技艺定价:为每一道核心手艺申请“技艺传承补贴”,这笔钱直接发放给对应的老师傅,明确承认并经济回报其独特技艺的价值。
家庭关怀基金:设立一个小型基金,用于帮助成员家庭遇到的突发困难,如子女教育、大病医疗等,强化“家”的互助属性。
品牌共建人:在所有宣传材料上,显著标注主要老师的名字和头像,将他们真正推向台前,成为“家滋味”活的品牌象征。
“钱,我们要赚,”李苏看着大家,眼神真诚,“但我们要一起赚,赚得长久,赚得踏实,更要赚得有名有份,有里有面!”
李苏的方案,像一颗定心丸,稳住了所有人的心。
张婶第一个表态:“我不走了!那边给钱再多也是给别人干,咱这儿现在是给自己干!苏苏把话说到这个份上,我信她!”
程奶奶更是激动得眼圈发红,她对之前来劝她的家人说:“看见没?这不是钱的事!这是知遇之恩,是把我们当家人!我这把手艺,死也要留在‘家滋味’!”
那位试图挖角的中年人再次登门时,程奶奶不仅坚决地拒绝了他,甚至中气十足地“教育”了他一顿:“年轻人,做吃食生意,心不能歪!光有钱没有心,做不出正经味道!你走吧,别费心思了。”
对方的“内部瓦解”计划彻底失败。
他们或许能开出更高的短期工资,却无法提供“家滋味”所给予的那份尊重、归属感以及共同成长的长期愿景。
经此一役,“家滋味”内部的凝聚力不降反升。
大家真正意识到,他们是一个命运共同体。
妈妈们更加用心地学习,老师傅们也更毫无保留地传授诀窍,因为他们知道,每个人的技艺提升,都是在为自己和这个“家”的共同未来添砖加瓦。
李苏站在后院,看着忙碌而和谐的景象,心中感慨。
新的模仿者用商业的逻辑来攻击,而她,用“家”的温度来守护。
她终于明白,最好的品牌护城河,不是商标,不是秘方,甚至不是手艺,而是人心。
当每个人都将这里视为值得守护的“家”时,任何模仿者都将无法撼动其分毫。
这份共同体的力量,才是“家滋味”最坚固、最无法被复制的核心资产。
第100章 非遗小课堂爆火
周六的“非遗小课堂”气氛格外热烈。
程奶奶正演示如何给新出笼的定胜糕点胭脂,一双属于年轻人的、做了漂亮美甲的手,生涩却异常认真地模仿着。
手的主人叫林小小,是程奶奶十六岁的孙女,刚结束中考。
与过去被奶奶硬拉来、全程低头玩手机不同,今天她举着手机,一边录制奶奶的动作,一边不停提问:“奶奶,这个红点为什么一定要点在这儿?”
“力道轻一点会怎么样?”
演示结束,孩子们一窝蜂跑去品尝点心。
林小小却拉住奶奶的围裙,眼睛亮晶晶的:“奶奶,你刚才说的‘福禄寿喜’四色糕的寓意,还有‘定胜’的好彩头,太酷了!我能拍个系列短视频吗?就叫《奶奶和她的甜蜜非遗》!”
程奶奶愣住了,看着眼前这个几乎从未对自己手艺表现出兴趣的孙女,一时没反应过来。
另一边,邱奶奶的孙子,大学生周彦,正蹲在电动石磨机前,拿着手机研究参数。
“吴玮哥,这个转速和磨盘间隙的算法可以优化吗?我感觉可以建立一个模型,根据不同米的含水量和品种,自动匹配最佳研磨参数,最大化还原石磨口感的同时,还能节能20%。”
吴玮看着这个学计算机的年轻人,眼中放光。
李苏和容意相视一笑,她们意识到,一股新鲜而强大的力量,正自然而然地涌入“家滋味”。
然而,代际的碰撞与磨合也随之而来。
林小小的短视频计划遭到了程奶奶的强烈反对。
“胡闹!做吃食是严肃的事,怎么能对着镜头嘻嘻哈哈?祖宗传下来的规矩不能改!”