农家辣妻养崽崽(21)
“呵呵,知道了”
话锋一转,马氏继续说道
“可是丫头,他们再不好,你也要晓得,树荫底下好乘凉,乘凉之人,要有乘凉之人的觉悟”
茶花朝村中村长家的方向望了一眼,“婶儿的话茶花谨记”
“嗯,那就好,那我走了,下午你只管忙活,一切有婶儿呢”
“好”
人走了,茶花把门插住,看着两只狗子围着她一直小声哼哼,她知道它们饿了
于是来到灶堂前,生上火,锅里蓄上多半锅水
把菜和肉拿把厨房,从空间找了几个小个的陶罐子,把花椒啥的分开放好
又把酱油醋摆放整齐,茶壶茶碗清洗干净,等水一开,把猪肉,骨头放进去,扣上锅盖
煮了一刻钟后,猪肉捞出来放在一个盆里凉着,猪骨接着煮,利用这个功夫,她把猪肠放进一个盆里,拿到院子里,开始清洗
这玩意,一定要洗干净,不然不但牙沉,还有味道
虽说动物内脏吃了对身体不好,但是偶尔吃一顿还是没问题的
即便这样对于庄稼人来说,这也是好东西,难得吃上一回
强迫症的她,把猪肠洗了十几遍,才算罢休
这时锅里的骨头已经煮的差不多了,她用大碗搯了一碗玉米面,撒了进去,骨头没往外捞,留着给小狗磨牙
她这是在给小狗熬粥,它们才一个多月,只能喝粥,没有点油腥是不行,不然个头小
坐下来休息的功夫,开始算着晚上的菜色
干锅肥肠算一个,辣白菜算一个,酸辣萝卜条是一个,红烧肉是一个,这才四个
对了,还有豆腐和豆芽呢,豆腐不烧,切成大片煎一下,然后用调料水腌一下,弄成五香豆腐条,再烧个醋溜豆芽
对了对了还有一只白条鸡,这就七个了,农村兴双不兴单,庄稼人都饭量大,能多不能少,再凑一个,扫了一眼厨房,真没啥东西可凑
不过她看见盆子里的五花肉,灵机一动,五花肉可是有五斤呢,干脆把肉分出一半儿,做丸子,红烧丸子
这样,八个菜就凑齐可以了,虽然样式少一点,但是好在量大
这样算一算,家里缺的东西实在太多,没办法,只能从空间找最次的东西先用着,要是马婶问起来,就说家里以前的,她翻找出来的,当然,不问更好
第14章 这女人可真是虎啊
其实她今天范傻了,可以先买了,放空间里带回来,用得着就拿出来,用不着就暂时先放空间里
魂穿到普通人身上,秀逗了
她拿出来的东西,也就蒙蒙没见识的人,有个心眼的,都知道那些不可能是庄稼人用得起的,包括那几个小陶罐,看着不起眼,却是实打实的好物件
打定主意,开始做准备
粥熬好后,从空间找个大瓷盆,盛出来,放在一边凉着
妹的,她不拿瓷盆当好东西,瓷盆却想哭,好想对她说,自己是古董,怎么能给狗当饭盆
把锅洗干净,烧好水,先把肥肠煮下,捞出来把锅里水的倒掉,再次烧开水,接着煮
锅一开,盐,酱油,花椒,大料,姜,按照比例扔进去,扣上盖
一个时辰后,五花肉切成了方块儿码在了一个碗里,肉剁碎,揉成圆球等待着烧,白条鸡切切成块
菜也全部摘好切好,只等着腾出锅来炒
她叹了口气,等把前院弄好,她重新把这个灶堂改一改,太不方便了
天快黑了,她才想起没买油灯,这特么的猪脑子,她猛的拍了一下脑袋
妹的,缺的东西太多,下次一定列个单子,好好采买一翻,以后所有明面上的家俱摆设用具,都得用这个时空的
总不能用她的夜明吧,最后没办法,只能从空间取出两根蜡烛,这要让有些人看见了,马婶肯定不说,那个村长,绝对会腹议她
点上蜡,厨房亮了起来,她拍拍手,围着方桌转了一圈,满意的看着自己成果
她以后终于不用吃猪油炒白菜,啥也不放的那种了,哈哈
八个超量的大菜,虽然样式少一点,但是以她的手艺绝对好吃
看着菜,她不由的流下口水,这肯定是原主身体的原因,不是她本人馋,就算是,她也不承认
快速的用手捏起一块红烧肉,丢进嘴里,闭上眼儿嚼着,“嗯,嗯,就是这个味道,真的好好吃”不由的用舌头舔舔嘴唇
正在回味着,院门响了
她小跑的开了门,喝家伙,全到齐了
“快请进,来的正好,菜已经做好,就等你们了,谢谢大家来给我家添人气”
村长和他媳妇陆氏冲冲笑笑,有些尴尬“即然饭菜好啦,咱们就开吃,边吃边说,”
马氏的脸上笑的全是一条条皱纹,“正好我这儿带了酒,都喝点,都喝点,给她家暖暖房”