末世小食记(90)
赵悬将研磨细腻的藕粉装入她从太平镇带来的玻璃罐子里,一共两罐,盖上盖子密封,吃上个一年半载不是问题。她将其中一罐放入二楼的储物房间里,一罐放在一楼厅子里的置物架上,现在置物架上整齐地排放着她精心制作的各种食品,有菇干、笋干、菜干之类的各种干货,还有辣椒酱、糖板栗、花生酱等各种农副产品,还有那罐粉光熠熠的藕粉。各种颜色装在统一款式的玻璃罐里,倒也很好看。
板栗是前段日子赵悬和路安一起采集来的,有的磨成粉了包着大米糍粑被他俩吃了,有的和野鸡肉一起炖了汤,剩下的就被她糖渍起来,馋了时候可以用干净的筷子拈几颗来吃,甜甜糯糯的,还可以放很久。花生酱则是刚晒好的花生,炒熟后赵悬自己研磨而成的,她在其中掺了一些芝麻,使花生酱的味道更丰富了些,只不过她第一次制作花生酱,不敢做太多,只得了拳头大的一罐。
秋天来后收集的各种食物数量种类之丰富,让赵悬十分满意。她将那一套玻璃密封罐全都摆出来,往里头一一添满了自己制作的各种食物,平时需要了就往里头拿,很是方便。最主要的是,看着五颜六色的一置物架的陈设,会让她的心情变得很好。
路安说,要是遇见打家劫舍的,土匪一进厅子,就知道这家主人藏有什么粮食。
赵悬白了他一眼,不做理会。
制作出来的藕粉比赵悬印象中买来的商品藕粉颜色要粉一些,真正回归了鲜藕的本色,她拿了两个大碗,往里头舀了一勺藕粉外加一勺白糖,用一点点开水冲熟搅拌,然后继续加水倒满,直到藕粉变为果冻一样的透明状。
与藕粉罐子并排放着的是一个更小号的玻璃罐,里头有前不久才晒好的桂花,赵悬往两碗藕粉里抖上一些,桂花藕粉就做好了。
路安看了一眼,总觉得这个桂花应该和藕粉一起冲泡才能最大激发香味,但他又看了赵悬一眼,选择没说。
两个人又坐回了厅子门前的台阶上,一人捧着一碗藕粉,默默吃着。
赵悬吃小点心时总喜欢坐在台阶上,这里可以照到太阳,又可以看见围墙外的青黛山色。她在这里吃冰棒,喝羊奶,一边慢慢嘬着手里的食物,一边看着远方景色。
于是路安也常常陪着她坐在这里。
赵悬和路安已经很多年没有吃过这种精细加工的食物了,对于每一份来之不易的食物她都吃得很小心,藕粉浓稠甜香,她用舌头慢慢碾着,品尝得认真专注。
长久的一阵寂静后,路安突然说:“远哥说,明年春天将莲藕移植过来,等个一两年,我们就不用跑到那么远的溪尾村去采藕了。”
赵悬撇过头来,问:“他知道怎么移植啊?”
“不知道,但试一试说不定就成了呢?”
“也是哦,他们一家人挺厉害的,能种田会造东西的,花生酱还是小禾姐教我怎么做的呢,远哥要移植莲藕,说不定能成。”
“悬悬,你觉得远哥是好人吗?”
赵悬的注意力还在藕粉上,想也没想就答道:“是啊,怎么不是?!他还答应了他们明年晒的一缸酱油分我一半呢!”
路安不可思议地反问:“分你一半酱油就是好人了?!”
“嚯!现在这个世道还能分你一半酱油的人已经不是好人,是活菩萨了好吧!”
第36章 葱油拌面
天气是一下子冷起来的。
前几天的秋老虎还让赵悬和路安穿着短外套喊热时,转天气温就降了下来,伴随着淅沥淅沥的秋雨,让他们的稻子变得蔫头巴脑的。
赵悬和路安带着斗笠去巡田时,看着瘦小的稻子都沉默不语着。姚家人的粮食已经收完了,田埂上少了他们的身影,鸟儿更加肆无忌惮,成群结队地徘徊于稻田上方,就等着稻子熟好捞着穗子吃。
姚家人的粮食才收不久,晒干、去壳都需要时间,赵悬很久没有看见他们。路安说马上要进入枯水期,姚家人用于发电的那条小水渠水会渐少,他们家忙完了粮食的事情,接下来就要去扩张水渠,以保证冬天的用电,所以接下来应该很长时间见不到他们了。
赵悬给自己换上了厚一些的被子,竹凉席还没撤,这种凉丝丝的天气里紧紧地裹着被子睡在席上最舒服了,近来没有什么重活儿要做,赵悬总是懒洋洋的,路安倒是勤快,每天早早起床出门,顺便还能焖好一天要吃的饭,贤惠得一塌糊涂。
这日路安又是早早离开,饭已经焖好,鸡和猪也已经喂好,院子里他的那辆大三轮车不见了,料想是骑着车和460一起出门了,可能是去捕兽夹那里瞧瞧有什么收获。