不说别的，光是阿玲时常的往宝月斋去。

每每回来都给她俩带好吃的，她们就眼热得不行。

那还不是因为，阿玲的帐算得好，奶奶格外又给了赏赐。

沈寄这里一向是赏罚分明的，就连宝月斋新来的伙计都知道要努力留住客人，因为销售和他的收入是挂钩的。

这会儿两人听着自己也有差事，眼里都亮了三分，“奶奶，我们一定努力当差。”

“挽翠她们几个大的这半个月都各有忙的，季白就来跟着我随时听差遣。至于采蓝，你到姹紫身边去伺候。”

季白听着自己是跟在奶奶身边，忙不迭的应了‘是’。

采蓝则有些踯躅。

沈寄便对季白道：“你先去问问挽翠，这次我回淮阳都要带什么衣服首饰。留出这几日要穿戴的，然后一件件清点打包理好，半个月后就直接搬到车上。我到时候要穿要戴，只问你要。”

“是。”

等跟前人都走了，沈寄这才对采蓝说道：“怎么，不愿替我去盯着姹紫？这事让季白去我还真是不放心。”

采蓝反应过来，“奶奶，奴婢愿意的。只是，以后奴婢还回来么？”

跟着个通房，哪怕是做大丫鬟，那也不如跟在奶奶身边做二等丫鬟有前途的。

“你是我的陪嫁丫头，自然是要回来的。”

采蓝便高高兴兴的应了，“是，奴婢这就过去，一定伺候好姹紫姑娘。”

“你附耳过来，我再嘱咐你几句。”内情可得告诉采蓝，也好帮着姹紫掩饰。

到了十二月初八，宝月斋开张满两月了。

这个月交上来的账比上个月喜人，盈利两百余两。

这个成绩可比魏楹名下另两家店铺好看得多。

那两家也才刚交了过去一年的帐，各自盈利一千余两，加起来也才二千五百多两。

那两处就是拿来出租，一年也有一千两收益的。

那两位掌柜是当时二夫人心不甘情不愿交出店铺后，魏楹仓促之间从二掌柜甚至三掌柜的位置上提起来的。

只能说没敢像之前的掌柜一样，遵二夫人的指示从铺子里捞银子。

然后把帐做得很漂亮，让族中人和魏楹无从查起。

但是这半年他们就只是守着铺子，并不像之前的掌柜对生意那么尽心。

当然，这其中也有个人能力的问题。

要不然，他们怎么就只是二掌柜、三掌柜呢。

魏楹跟沈寄之前都是一团忙乱，顾不上换人。

而且她们手里也没有人好用，贸贸然的换掉铺子里老宅派来的所有人也不妥。

如今交账却是有理由了。

沈寄直接以办事不力为由换上了早准备好的两人。

一个人是托容家七少奶奶物色的，精明强干的齐明齐掌柜，派去了粮铺。

另一个人是从魏楹招募回来的账房管事里抽调的，名唤杜良的一个账房先生，派去了另一家书画店。

原来的那两人又羞又愤，不愿再退回去做二掌柜，直接收拾行李带着家眷回淮阳了。

谢陌隔着屏风和齐明、杜良长谈了一番。

她是一早就让二人到店上去从旁看了一段时日的。

齐明作为客人，杜良作为账房。

这一番谈话也是要最后看看二人对要接管的店子有多少了解。

明年一年又有哪些做法可以令到生意渐渐红火起来。

他们的回答令沈寄比较满意，于是便没有变动的都接管了店子。

崔大孝如今在宝月斋，每月除了月钱，还另有奖金。

等明年再拿上年底分红一年能有二百两，算是很不错的收入了。

这两人眼见得如此，心思自然便跟着活络了。

虽然月钱也许不如其他家，但是还另有奖金和分红，就很可观了。

而且因为从旁看了两个月，对店子的弊端心头也有数。

加上对自身能力的信任，于是也和沈寄定下了每月盈利的底数。

粮铺是一百五十两，书画店是二百两。

不足部分十扣其一，超过部分也是十奖其一。

这样子，如果顺利的话，四家铺子明年年底收到的盈利就能有七八千两的样子了。

家里一年的开销是尽够了，还能有些结余。

不至于像今年，因为突然出了个要打点七皇子身边人的事，年节要用的银子竟然要靠提前半个月收铺子、庄子的收益来补充。

对外说的是因为要会回老宅过年，实际上却是差点青黄不接。

沈寄瞅瞅天色，不早了，今天还约了容家七少奶奶一起到大相国寺吃腊八粥的。

她选了一条绣娘们刚完成的披肩，准备等一下拿去送给容七少奶奶，也要谢谢她介绍了齐明这么个合适的人过来。

而且，三月间绣坊开业，这个时候也该展示一下绣娘们的手艺了。