李祭酒走近了，看着满树柿子，摸了摸胡须：“不错不错，今日既有野味，又有野果野菜，晚上正好在山下农户家搭伙，好好热闹一番。”

第53章

傍晚的风带着麦田的余温,轻轻拂过空地，夕阳把天边染成了橘红色，连空气中都飘着麦秆的清香。

小厮们早已将三块平整的青石板拼成简易灶台,一口黑铁锅稳稳架在上面，锅底的柴火正噼啪作响,映得周围人的脸庞都暖融融的。

薛夫郎系着素色围裙,站在灶台前,动作娴熟地搅动着锅里的食材。

阿朝与薛少昀蹲在一旁的木盆边,手里攥着清水浸透的布巾，仔细擦拭着刚摘来的荠菜和马齿苋,每一片叶子都要反复搓洗几遍,生怕沾了泥土。

薛少昀没做过多少家务活,问：“阿朝,这些菜要洗几次啊？”

“洗到没有泥就好了。”阿朝手下的动作没停,将过了两次水的荠菜,马齿苋放到另一个装满水的木盆里。

把野菜洗干净,他用篮子装着放到靠近灶头的地方。

“阿朝，把切好的腊肉丁递过来。”薛夫郎的声音温和，看了眼小哥儿。

阿朝立刻应了声,端起竹制的小簸箕,将肥瘦相间的腊肉丁倒进锅里。

油花瞬间滋啦炸开，混着野菜的清香,引得旁边的李襄忍不住凑过来,踮着脚往锅里看：“薛叔，粥还要煮多久呀？我都闻到香味了。”

李夫人笑着拉回小哥儿，顺手把洗好的野葱递过去：“别催，等粥熬得黏糊糊的,撒上野葱才最香。”

另一边，薛大人正和佃农一起处理猎物。

佃农手里的尖刀利落无比，三下五除二便将野兔的皮毛剥净，又仔细剔除筋膜。

薛大人看到他的刀法，夸赞道：“你这刀法好生厉害，先前是干这一行的？”

在他说话间，野兔已经被处理好，切成大小均匀的肉块。

佃农道：“早些时候去当过猎户，也去当过屠户，对这些熟悉的很。”

薛大人明了，“待会把猎物处理完，你回庄子上告诉管事，我们今夜要去庄子沐浴，让他准备好。”

佃农应了下来了，一边说话，手里的动作没有停顿，山鸡被褪去羽毛，从腹部剖开，清理干净后整只串在铁签上。

谢临洲早已在空地上挖了浅坑，架起粗铁架，旁边的火堆里，松木柴烧得正旺，火苗舔着架在上面的铁签，发出滋滋的声响。

他拿起一旁调好的酱料，细细地刷在野兔肉上，每一块肉都要裹满酱汁，连缝隙都不放过。

酱料是用盐、花椒、蜂蜜和少许酱油拌匀的。

“上次野炊，你把肉烤焦了半块，这次倒熟练多了。”李祭酒坐在旁边的小马扎上，手里把玩着刚摘的野山楂，笑着打趣。

晌午在山上吃了些从家中带来的吃食填肚子，他们下午都在山上逗留，这会早就饿了。

谢临洲无奈地笑了笑，翻转着铁签：“吃一堑长一智，总不能一直出错。”

李祭酒道：“这会也凉快，要是夏日出来郊游，不免要惹出一身汗。”

那边熬着粥，阿朝闲着无事，凑到谢临洲身边，坐在小马扎上，“夫子，要烤很久吗？”

谢临洲转头，对上他的大眼睛，笑道：“要等上些时辰。”他一只手烤肉，另一只手从衣襟内拿出干净的帕子帮小哥儿擦拭掉脸颊上的泥土，“怎么沾上土了？”

阿朝眨眨眼，接过对方手里的帕子，一看，“想来是刚刚和少昀洗野菜的时候不小心沾上的。”他拿帕子给自己擦拭了几遍，仰着脸，问：“我脸上还有脏东西吗？”

他说话时，靠得近，气息轻轻拂过谢临洲的手腕，谢临洲能清晰的看到小哥儿脸上的绒毛，秀气的鼻子，上挑的眉，眼波流转，他轻咳一声：“没有了。”

夫夫俩恩爱着，李祭酒没多留，与薛大人一块闲逛，看今年收成。

阿朝道：“没有就好。”

说话间，青砚与其他会烤肉的小事也过来帮忙。

大约两刻钟，烤肉的香气便漫满了整个空地。

野兔肉块烤得外皮金黄，油脂不断滴落，落在火堆里，溅起细小的火星。整只山鸡被烤得油亮诱人，鸡皮微微发脆，撕开时还能看到里面鲜嫩的肉汁。

阿朝闻着香味，忍不住吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶地盯着烤肉架上的肉，迫不及待：“夫子，肉快好了吗？我能先尝一块吗？”

谢临洲无奈又好笑，从铁架上取下一小块烤得最嫩的野兔肉，吹凉了递到他手里：“小心烫，慢些吃。”

此时，石桌上早已摆好了洗净的野果子，满满当当装了三个竹篮。

第一个篮子里是野山楂，红彤彤的果子透着透亮，有的还带着几片翠绿的叶子；第二个篮子里是酸枣，椭圆形的果子紫中带红，个头不大，酸酸甜甜；第三个篮子里最丰富，既有拳头大小的野柿子，橙红的果皮泛着光泽，又有一串串深紫色的山葡萄，颗粒饱满，还有几颗拳头大小的野海棠果，红得像小灯笼，咬一口脆生生的，带着淡淡的果香。