知味记(46)

  “呼”,林小竹吐了一口气。这秦管事,也不知受了什么挫折,脾气如此古怪。

  “放着吧。这东西既是海外传进来的,金贵得很。还是一次试几粒吧。”赵虎叮嘱李维柱一句,转过身去,拿起刀又切起冬瓜来。

  李维柱拿着簸箕发了一回愣,这才朝厨房角落的柜子走去,将上面的抽屉拉开,把花生倒了进去,推上关好。然后开始刷锅做菜。看样子,他才是两人中厨艺最好的那个。否则,也不会由他掌勺。

  将锅烧热,放油;把赵虎切好的一竹筐冬瓜倒进去,翻炒几下,放盐,放醋;旺火急炒,起锅装入盆中。李维柱的动作如行云流水,一气呵成。厨房里顿时弥漫着冬瓜酸甜清慡的香气。

  待他再将一部分空心菜炒好,再煎了一盆jī蛋,门外进来个婆子,笑道:“晚饭好了没有?”

  “好了王婆,您拿去吧。”赵虎早已停下手里的刀,帮着李维柱将饭菜装好了。见王婆进来,两人将装着饭菜的木桶一手一只地提了出去。

  待王婆推着车走后,赵虎瞅着门口没人,变魔术似的从案台下端出一盘冬瓜来,对林小竹几个笑道:“来,尝尝你们李大哥的手艺。”

  李维柱很不赞成地瞪了他一眼:“要是被秦管事知道了,非骂死你不可。”

  “不就是几口菜吗?咱们学厨艺的时候,也是这么馋过来的。”李虎不在意地道。刚才李维柱炒菜的时候,他看到这几个女孩儿都悄悄咽口水。想起家中几年未见的妹妹,他的心里一片柔软。专门给管事们做的炒蛋他不敢留,倒是给大家留了几口冬瓜。

  尽管知道晚饭时也会吃到这冬瓜,但偷吃的滋味,自然是最好的。几个女孩儿都兴奋起来,接过李虎递过来的筷子,一人一口地尝了起来。

  不知是不是穿越过来馋了半年的缘故,林小竹上辈子吃过无数的冬瓜,却从来不觉得它是如此好吃。这道菜因为放了醋,而且这醋放得早,冬瓜还没煮软就被醋给锁住了,口感清脆慡口;冬瓜本身所带的清甜与微微的酸醋结合在一起,再加上木柴的旺火所烘炒出来的香气,酸甜之中香气满嘴,慡滑脆嫩,让人口舌生津,yù罢不能。

  林小竹满眼钦佩地望着李维柱,正要夸赞几句,忽听门外传来一个声音:“你们在吃什么?”

  第一部 山中学艺 第三十章 举报

  大家转头一看,吴彩云那张明艳的脸出现在门口。

  “你也来尝尝吧。”赵虎热qíng地笑道。转过脸来看了看盘子,脸上有些不自然。

  吴彩云就是个自来熟的xing子,就算赵虎不招呼,她也会凑上来。她笑眯眯地跑到林小竹身边,极亲热地攀着她的肩膀,故作嗔怪地道:“好呀,林小竹,有好吃的都不叫我。”

  虽然对于袁天野几次三番地派人叫林小竹的事,吴彩云心里极为嫉恨。但这小姑娘可比李玲儿城府深多了。李玲儿心里想什么,都摆在明面上;可吴彩云见到林小竹,仍是很亲热的态度,一见到不是搂她的肩膀,就是捏一下林小竹婴儿肥的脸,让林小竹见了她就想逃。

  “呐,这些都是你的了。”林小竹仍是一脸的笑容,从赵虎手上拿过盘子,递给吴彩云。刚才留的菜本就不多,一人一筷就差不多没了。但怎么的也得给吴彩云尝尝!虽然袁天野那小狐狸不可能不知道厨房这点事儿,但总不能由着吴彩云这大嘴巴到处去嚷嚷。赵虎留菜给她们吃是好意,可因为这个连累他,林小竹可过意不去。袁林的事例摆在那儿呢。

  吴彩云这人,一到山庄就跟人吵架,很多人都不愿招惹她。所以见林小竹将盘子递过去,大家都没作声,只默不作声地拿眼睛看着吴彩云。

  吴彩云倒也不嫌弃这是大家尝过剩下的。甜笑着接过赵虎递过来的筷子,尝了一筷,然后闭上眼睛品了品,“哇”地一声,很夸张地叫了起来:“太好吃了。”说完又夹了一筷子,一脸的陶醉。直到将那盘子一点不剩地全吃完,这才转过脸来问赵虎:“这是你做的?太厉害了!”

  倒也别说,吴彩云本来就是这一批女孩儿中长得最漂亮的一个。身材又发育得好,高高挑挑的,已是大姑娘的模样了。刚才看她伸出粉红色的舌头,用洁白的牙齿咬着冬瓜丝,赵虎和李维柱都有片刻的失神。这会儿听到她问话,这才回过神来。赵虎微红着脸道:“不是,是他。”指了指李维柱。

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