娱乐圈之入戏出戏(49)
三点,天还全黑着,一群人就起了。聂佳琪和乔桑前一天铲羊圈累坏了,就没起来。不过打药的事主要是男人做,导演就没强求。女主人煮了一大锅红色的颜料水,分成三盆端着去了羊圈。乌格和买得罕也泡好了药水,拿着几个没针头的针筒,掰开小羊的嘴灌药。
此时的羊圈一片漆黑,只有几束手电筒的光划破黑暗,送来安全感。羊圈里原是有电线的,只是牧场的风实在是太大了,被风刮跑了好几条电线后,主人只得放弃在羊圈里安灯,使用最原始的手电筒照明。
刚开始卫清许三人负责抓羊,乌格父子两人灌药。每灌好一只,女人们就在羊屁股上抹一把颜料。卫清许三人抓羊抓得手忙脚乱,实在是跟不上趟儿。乌格便让几人学着给羊灌药,抓羊的任务就交给了乌格和买得罕,速度这才快起来。
此时是十一月上旬,凌晨的温度已经零下,寒风呼呼地刮着。羊圈里的几人却干得满头大汗,衣服也脏的不成样子。等全部的羊都灌完药水后,天也亮了,众人才终于可以坐下喝口茶。男主人乌格看着三个男嘉宾的衣服,道,“你们的好衣裳,糟蹋了。我和买得罕还有袍子,干活的旧袍子。你们拿去穿。不然好衣裳糟蹋了,不好。”
卫清许也为羽绒服可惜。虽然不是他买的,但给顾影帝赞助的也是大牌子,现在脏成这样怪可惜的。闻言笑着说,“好呀,我还没穿过你们的袍子呢。”
乌格笑起来,竖着大拇指道,“我们的袍子,没你们的好看,但暖和,好得很。”
就在几人穿上战袍,渐渐适应了冬牧场的生活时,导演突然宣布,明天任务调换。女嘉宾随女主人去放羊,男嘉宾们留守。“现在男女平等嘛,女人外出放羊,男人留在家里打理内务,都是很平常的事情,大家不要大惊小怪。”
聂佳琪和乔桑两人对放羊也有些好奇,听了导演的话都开心起来。
卫清许却感觉导演要搞事。三个男人对视一眼,都觉蹊跷。
第二日一大早,导演就兴奋地宣布,“今天冬宰!”看大家没反应,以为众人没听懂,便解释道,“冬宰,就是宰杀牲畜,储存冬天吃的肉和制作风干肉。今年人多,主人决定宰一头牛,六头羊,还有一匹马。惊不惊喜?”
乌格在一旁笑呵呵地看着。节目组已经付过钱,他自然乐得宰杀。只是今天宰杀的牲畜有些多,需要邻居过来帮忙。
卫清许三人一副原来如此的表情,合着拿他们三个当屠户了呗。
等导演宣布完,乌格和买得罕就进羊圈抓羊,每抓一只就递给三人,教他们如何捆绑羊的四蹄。六只都抓好后,女人们才出发放羊。
宰杀前,照例要进行巴塔祈祷,由年纪最长的男性乌格主持。乌格一一抚过六只羊的头,嘴中念念有词,“你不因有罪而死,我不因挨饿而生。”
第23章 影帝来了
等六只羊都祈祷完毕,众人便开始宰杀。羊还好说,卫清许三人就能制伏。牛和马就有些大了,幸好羊宰杀好后,四个邻居骑着马带着肉过来了。原来主人为了让大家多吃些肉,跟邻居买了二百斤骆驼肉捎过来。乌格家就两头骆驼,还要留着驼重物,就没舍得杀。
人到齐后,五六个汉子齐齐用力,将一头牛狠狠按在地上。卫清许三人也不清闲,端盆接血的,挂肉的,抹盐的,各有分工。
中午,由于乌格和买得罕都不会做饭,卫清许便做起了主厨。新鲜的牛羊肉不用怎么调味,加把盐炖上就已经鲜美无比。再泡上放了许久有些干硬的馕,更是鲜得舌头都掉了。
为了营养均衡,卫清许还炒了个青椒白菜。不是他胡乱搭配,实在是牧区没有青菜。
几人吃过热乎乎的午饭,便开始宰杀马。导演组特意安排几个男嘉宾去清洗牛肠马肠,一下午三个男人身上就脏呼呼臭兮兮的,顶风能熏三里地。
冬宰进行了一天才完成。剥下来的牛皮羊皮都被买得罕拿去清洗。这些皮都是后期牧民制作大衣、皮靴、马背褡裢等的重要原料。卫清许清洗干净后,见到买得罕在河边硝制羊皮,便便好奇地跟过去学。
买得罕笑眯眯道,“羊皮做袄子,暖和。”说着指着卫清许身上的袍子,“袍子里就有羊皮。”
卫清许竖起大拇指,“对,暖和。”又指着羊皮和牛皮道,“硝制好后我能买两张羊皮吗?我想做个大衣纪念一下。”
买得罕顿时笑得更真诚了,“送给你。你很好,喜欢我们的袍子。”当时父亲说过后,只有卫清许和黎飞每天穿着旧袍子干活。江安被助理和经纪人管着,仍旧每天穿之前准备的衣服。