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不纯+番外(220)

作者:音痴阿猫 阅读记录

李牧将车停在酒吧后院,抬起手挡住了岳人歌喋喋不休反驳的唇。

“嘘。”李牧笑着说,“听说过3D打印机吗?”

岳人歌被他挡着唇,有点迷茫地眨眨眼睛,温热的呼吸喷在李牧的手指上,李牧的喉结上下动了动,将手收了回来。

“既然能大批量生产简单的、成本低廉的产品,为什么还要做那些成本较高、出产率低的商品呢?它们之间的区别在哪里?它们难道真的是面向同样的客户群吗?”

“不可否认,来酒吧喝马天尼的顾客,家里的冰箱可能也会存点罐装的鸡尾酒和啤酒。但是如果只有超市里卖的大众货,他们会感到孤独的。”

李牧看着岳人歌缓慢地眨着眼睛,心想,他的眼睛真的好美。

但显然现在并不是分心感慨对方美貌的时候。李牧清了清嗓子,继续道:“我们要面对的,依然是原有的客户群。我们要打出的产品特色,不是低廉的价格,而是与价格相匹配的高品质。”

“高品质……”

“是的,这就是我们要走的路线。当然,价格也不能太高高在上。不是你教我的吗?我们贩卖的不仅是酒,更是我们的理念和服务。这就是我们的理念和服务:在困难的时刻,帮助客人们走出来,也帮助我们自己走出来。”李牧闭着眼想了想,“大概是原来的价格的三分之二,刨除掉成本,每卖一听酒,我们最少有十几二十块的利润。”

十几二十块钱,听上去不多。但若是积土成山,涓滴成河,都会比坐以待毙强。

“当然,我们现在还有很多问题要解决。比如宣传的问题,配送的问题,对了,还有鸡尾酒保质期的问题。”李牧推开车门下了车,正午的阳光自头顶倾泻而下,周身开始变得暖和起来。

“问题肯定很多,而且解决完一个,就会冒出新的问题。我不敢说我的方案一定是完美的,说实话我现在心里也没什么底。”他转头看向岳人歌,“但即便如此,我还是想试一试。”

他向岳人歌伸出了手,“你愿意……跟我一起吗?”

即便我们已经不再是爱人,但我们依然是这条道上并肩而行的,最好的朋友。

这些日子以来,李牧一直在想,自己回来究竟是为了什么。为岳人歌,也不全是为岳人歌。花都是他梦想开始的地方,即便有一天他要离开,那总得是有些别的原因,总不能因为一场感情的破败。

岳人歌看着阳光下闪闪发亮的李牧,过了一会儿,将手掌拍在李牧的手心里,“怎么废话这么多?走吧。”

万事开头难……两个人花了一个小时清点了亟待处理的水果和酒,数量不算很多,但折合成现金,也是一笔不小的数目。

“以前做预算,我们都是按年采购一些消耗品,可能会精确到月,甚至周。”岳人歌感慨,“我们已经算是库存不多的了,不少酒吧预算做得粗糙,这回估计是一笔很大的损失。”

李牧点点头,望向窗外。附近的街道已经挂上了一盏盏红灯笼,街边牵起了红色的装饰带,眼下就要到新年了。

新年和春节不一样。花都是一线城市,外来人口多,年轻人多,过新年,大家都喜欢留在这里过,当然还有不少来自外地的游客。往年这个时候,都是酒吧生意最红火的时候,不少酒吧还会开始搞各种各样的活动,商家们都铆足了劲儿,在这时候大赚一笔。

李牧知道,岳人歌说的是真的。

他深吸了一口气,“开封的朗姆酒五支,伏特加六支,威士忌、金酒各八支。味美思三支,柠檬二十几个,橙子一打。”

这些是按照原计划,打算在年底前用完的酒。酒一旦开了封,保质期就会大大缩短,必须尽快用掉。

“现在我们有一百个空罐头。”岳人歌说,“可以先做几个。”

“酒单呢?”李牧问他。

“酒单?”岳人歌微愣,旋即反应过来,“是啊,我们也该有个酒单了。”

多久没去正儿八经做酒单设计了?李牧依稀记得他们刚从勃艮第回来,那时候很忙,连最新一季的酒单都推迟了一周才设计出来。而不久之后,他们之间的关系就走向破裂,随后李牧离职,狄俄尼也就迅速成为了他的过去。

是啊,需要一个酒单。

酒单是这一季的灵魂的浓缩,李牧还在狄俄尼上班的时候,最喜欢的就是参与酒单的设计。

岳人歌东翻西找,找到一个本子,和一支签字笔,“我想想……也不必像原来那样丰富了,先走经典款。要知道,那些时尚大牌都是靠经典款打出天下的。”

李牧笑着点点头。

“要马天尼……”岳人歌在纸上龙飞凤舞地写,“还有什么?唔,威士忌酸也不错……”岳人歌思考问题的时候有一种难得的认真的姿态,而李牧最喜欢的,恰恰就是他苦恼时的皱眉,以及相通关窍时难以抑制的欣喜。

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