关灯
护眼
字体:

不纯+番外(35)

作者:音痴阿猫 阅读记录

没有酒精的酒?

李牧懵了。

这都什么奇奇怪怪的要求?你怎么不去清真饭店要糖醋肉呢?来酒吧不喝酒,难不成要喝果汁饮料吗?

“我不喝果汁饮料。”壮汉又发话了,“我又不是小孩子。”

李牧哂笑,只能安抚客人,请他稍安勿躁。

旁边的女客一脸无奈,“谁叫你现在得了酒精肝了呀!医生说你不能再喝了,你偏不听。本来就是要回家的,你非得来这边坐……”越说越激动,最后几乎要开始抹起眼泪来。

“哭什么哭,我又不是死了!”壮汉一脸难堪,“这么多人,你也不嫌丢脸……”

“你不嫌丢脸,你不嫌丢脸刚才还砸酒杯呢!”壮汉他太太尖着嗓子叫起来,惹得周围的人不住地往他们那儿瞧。

“您先别激动,”李牧想了想,现在酒单上确实没有无酒精的饮品,但是……他求助地看了一眼梁川。梁川肉眼可见地叹了口气,擦了擦手,从吧台后走了出来。

“您好,我是狄俄尼的主调,梁川。”梁川走了过来,左手按在腹部,不卑不亢地冲两位客人点了点头,“刚才我从我们的服务员那儿了解到您的诉求。首先希望您保重身体,喝酒本质上也是为了快乐。如果影响到您的健康,那就得不偿失了。”梁川顿了顿,观察着客人的脸色变化,“不过,无酒精饮品确实是个不错的选择。我想冒昧地问一下,您平时喜欢什么样的口味呢?”

壮汉的情绪稍稍平复了下来,他略一思忖,“酸甜的吧……”他转过头,征询太太的意见,“你觉得呢?”

“酸甜的。酸甜的好。”太太补充,“别太甜啊,你看他这肚子,该减了。”

“好的,”梁川笑着点点头,“我们马上就要换新一季的酒单了,这一季的主打水果是樱桃和菠萝。如果您不介意的话,我给您调一杯改良版本的Shirley Temple,不会太甜,您一定会喜欢。”

已经给足了台阶下,壮汉即便碍于太太情面只能喝点小孩儿饮料,也只能点头。“那我要一杯迈泰。”女客道。

壮汉不满,“你就不能陪我一起同甘共苦吗?”

“有一个开车的人就够了。”

李牧舒了一口气,眨眼之间,刚才四处飞溅的玻璃碎渣和酒水已经被清扫干净。朱珠也重新回到她的工作岗位上,调酒师们忙着调出一杯又一杯的美酒。岳人歌坐在人群中间,笑着冲李牧举了举酒杯。

刚才那一切都被他看见了。李牧顿时红了脸。

“你是不是有什么要问的?”梁川取出红石榴糖浆,倒入杯中。

“那是我们下一季酒单的饮品。”李牧对两位客人的点单有印象。

“嗯。”梁川没看他,打开一瓶姜汁汽水。

“你怎么会记得?”李牧问。

“你不也记得吗?”梁川看了他一眼,“知道我们有哪些酒,是一个调酒师的必备技能。”李牧赶紧把方冰递过去了,梁川点了点头。

“我们的酒单都是大家一起开会讨论过的,所以大家都知道目前我们会供应哪些饮品。当然,如果客人有特殊的要求,如果这些饮品暂时不在我们的酒单上,我们也会尽量满足。比如今天这位。”

梁川转过头看着李牧,“酒单是死的,人是活的。调酒师的工作绝不仅仅是跟酒打交道,我们是在跟人打交道。”

去倾听,去感受,去安抚。人为什么要喝酒,因为快乐,因为难过,也有可能因为既不快乐也不难过。

酒不过是情绪的调味品,是生活的安慰剂,比酒更重要的,是喝酒的人。

梁川敲了一下铃,朱珠赶紧跑过来。梁川看着满座的客人,“如果哪一天你能独立把客人安抚好了,你就成功了一小半。”

朱珠把酒水重新端过去了,李牧看着壮汉手里那杯鲜红色的饮料,莫名觉得有些好笑。“他们其实可以不来的。”

“那毕竟是他们的事。”梁川说,“既然他们已经来了,让他们开心,便是我们的职责。李牧,哪些是我们该做的,哪些不由我们负责,一定要分清。”

见李牧还在愣神,梁川冲他打了个响指,“想什么呢,开始干活。”

“小薄荷,今天你好像又秃了啊。”李牧给小薄荷浇水,时不时喃喃自语,“哦,我看看是谁?是梁川叔叔对不对。他就喜欢辣手摧花——”

客人从身后晃过去,李牧赶紧闭上嘴,不多时,身后就响起一片潇洒的水声。

这狄俄尼也真是,养盆薄荷放在洗手间门口,他想起今天早上喝了薄荷茶的顾客,忍不住皱了皱眉。

“小薄荷,我刚看了酒单,这三个月你要努力长啊。”李牧又开始嘀咕了,“有莫吉托,估计做不了几杯你就聪明绝顶了。哦,你问我还有什么,我想想,还有苹果马天尼、迈泰,对了,这个月我们会推出香蕉派,可好吃了。”

上一篇:别放下我 下一篇:落笔即是画你

同类小说推荐: