不纯+番外(73)
李牧赶紧接过去了。
川哥今天来大姨夫,没事别惹。
那天之后李牧找到了梁川,诚恳地道了歉,表明了想要继续跟他学习的决心。梁川正在看直播,给他的女神刷游艇,把李牧晾了十来分钟。直到直播结束,才摘下耳机,“你刚才说什么?”
“我说,我想继续跟你学习。”
梁川盯着李牧。他有一双奇特的眼睛。笑起来诡诈如狐狸,肃穆的时候狠厉如鹰。李牧被他盯得浑身发毛,过了一会儿,梁川道:“可以啊。”
“但是你必须得学会凿冰。”
从哪里跌倒,就从哪里爬起来。李牧从善如流,一口答应。
心理上过了那个坎,学起来当然就快了许多。虽然本质上和调酒关系没那么紧密,但久而久之,李牧也把敲冰块当成了解压的项目。每个人都有自己解压的办法,看直播,听音乐,对李牧来说,现在就是敲冰块。
冰块玩得好,还是能有许多新花样。李牧见过梁川拿冰块雕了枚大钻石,熠熠生辉,放在古典杯里,普通的威士忌都能身价百倍。
不想当雕塑家的调酒师不是好调酒师。
“你也想参加比赛,是不是?”
梁川又不知从哪里冒了出来,李牧被吓了一跳。见梁川悠然自得地给自己斟了一杯葡萄酒——谁知道这酒是哪里来的?上班前不许喝酒,这是明文规定,但这是梁川,规矩就是他定的。
“……也没有。”李牧答。
“少来!”梁川笑了起来,单薄的胸口一起一伏,“没想参加刚才听得那么入神。有没有人跟你说过,你这个人很不擅长说谎?心里有什么,脸上就表现出来了?”
被说中心事,李牧垂下头。在这一行,谁不关注那些调酒赛事呢?最出名的就是月桂杯,还有百加得、君度等品牌商赞助的大型赛事。身怀绝技的年轻调酒师们都渴望在这样的场合上露露脸——一众专家评委,长枪短炮带来的高曝光度,这里汇聚的或许不是整个业内所有的英才,但多少也是一次绝佳的历练机会。
听说这次的冠军也不过只有25岁,就已经崭露头角,成为新生代调酒师的领军人物。
说不羡慕,说不向往,那是假的。
梁川见他脸上的表情,知道李牧在想些什么了。他笑了笑,“你现在还早着呢。基本功算是都掌握了,自己独立调酒的经验还不够——昨天不是有客人跟你聊天么?怎么聊了两句就聊不下去了?”
“……我没办法分心。”李牧老实道。
“那就说明你的能力还不够。”梁川道,“什么时候你能一边说话一边把酒调好了,就算出师。”
梁川喝完了杯中的酒,很珍惜地回味了一小会儿,“真不错,霞多丽就是好喝。”看了一眼还愣在原地的李牧,“周末曹扬会来开大师课,你要是有空,就来听听吧。”
曹扬?那个曹扬?
李牧震惊了,差点没拿稳手上的盘子,“就在这里吗?”
“问别人去,”梁川翻了个白眼,“我什么都不知道。”
还没等李牧说什么,他挥挥手,走了。
已经习惯了梁川的脾气,李牧渐渐地不再大惊小怪。世上无不透风的墙,曹扬要来开大师课的消息已经传遍了整个狄俄尼。
周天上午,九点,集贤广场。
授课对象,本次月桂调酒大赛的参赛选手。
众人又失望了。这次比赛整个狄俄尼没有一个人去,简而言之,这消息对他们来说,屁用没有。
李牧也失望了。
岳人歌近期出差,忙得脚不沾地,出差归来更没有时间往李牧那城中村的廉租房跑,仔细一算,竟然已经有小半个月没有见面。
李牧当然不会为这点小事去麻烦他。
可那是曹扬的大师课啊!曹扬是谁?是整个调酒业传说般的存在。年轻时一举蝉联三届月桂调酒大赛的冠军,由此崭露头角。而后前往美洲留学修习,致力于将美式鸡尾酒与本国传统融合。
除此之外,他身兼数职,名下三家鸡尾酒吧,风格迥异,又各领风骚。同时兼任某名酒的形象大使,频繁出席各类调酒大赛。早些年他还有时间参与客座调酒,现在这样的机会少了许多。要一睹曹扬的真容,也只能去比赛上碰碰运气。
李牧还没入行便早已知晓其大名,这么多年,凡是和曹扬沾边的访谈、课程,李牧一刷再刷。虽然没和其本人交谈过,但也对他了若指掌。
而现在还有大师课!
李牧实在不想错过这个机会,抓耳挠腮了一会儿,想到了赵升焉。
赵老兄今年带出了个月桂冠军,接电话的时候声音里都带着笑。一听李牧的来意,又是一番感慨:“梁川也真是,你们狄俄尼内部难道连这个福利都没有吗?朱珠这回也去比赛了,你知道吗?”