“竟然是这样吗？”熙熙的眼睛瞪得好大，幸福来得实在是过于突然，怎么爸爸妈妈今天都这么喜欢夸人家啊。

熙熙的脸变得烫烫的，她红着脸，傻笑了两声，“熙熙是世界上最幸福的龙宝宝。”

一家人有说有笑的吃着各式糖油混合物，熙熙却非常纳闷，怎么这半天都没有看见艾妮可，她去哪里了呢。

第47章 酱油

“艾妮可她可忙了, 昨天贝森力把建筑材料都给搬到需要建设工厂的地方，但却没来得及收拾运输船，所以艾妮可现在在运输船里打扫卫生呢。”

“原来是这样啊。”熙熙乖巧地坐好, 也不再吃年糕了。

朔泽见此，问道：“怎么不吃啊，还剩很多呢。”

“艾妮可都没有吃到，这是熙熙给她留的。”

桑棉将一串年糕串递给熙熙, “凉了可就不好吃了，我还留了一些没有处理的年糕串, 等她回来我再给她炸新的。”

“真的吗？”熙熙将年糕串接过来, “嘿嘿, 那熙熙可以都吃掉啦！”

既然艾妮可不在, 收拾厨房的机会就留给了朔泽，他将桑棉制作糯米鸡用的调料摆放整齐, 然后拿着一瓶用到只剩底子的玻璃瓶说道：“这瓶酱油已经没有了，需要给你扔了吗？”

“不用，不用！”桑棉立刻转身从朔泽手中接过酱油瓶，“新的酱油过几天就可以酿好了, 这个瓶子还有的是用处呢。”

“妈妈什么时候去酿酱油的啊？熙熙怎么不知道。”

“你忘记了，昨天临睡前我们不是把炒好的面粉和煮熟的黄豆搅拌在一起了吗。现在它们就在仓库旁的小屋里发酵的呢。”

听桑棉这么说熙熙立刻皱了皱眉, “熙熙今天早上就闻到那些豆子们都变得臭臭的了！。”

“是啊, 发酵就是这个样子, 但是你不要怕, 等继续处理就不会臭了。”

熙熙将信将疑的小声说道：“真的吗？可是以前爸爸说过，不能吃臭掉的东西, 会生病的。”

“你说过吗？”桑棉把问题传给朔泽。

朔泽的嘴角上扬, 他半倚着厨下柜说：“如果是因为放置时间过长而臭掉的当然就不能吃了, 但是发酵的东西可不在这个范围里面。发酵的东西可是越臭越香。对了，我看家里还有不少黄豆，那我就做点臭豆腐给你们尝尝吧。”

“越臭越香？”熙熙很难理解这两个完全相反的词是怎么凑到一起的，但乖巧的她还是点了点头，“爸爸加油！”

既然朔泽需要使用厨房，桑棉就将厨房彻底让给了他，“熙熙，我们出去做酱油吧。”

她带着熙熙来到发酵黄豆的小屋，昨天才拌好的黄豆已经散发着并不美妙的浓烈味道，怪不得熙熙那么排斥，毕竟她的嗅觉可是非常发达的。

“熙熙忍忍哦，很快就好了。”

熙熙握紧小拳拳，用力憋住了气。

桑棉进屋将盛放黄豆的巨型钢盘端到院子里，此时原本沾了一层薄薄面粉的黄豆已经变成了黄绿色。

“黄豆长头发了！”熙熙因为出声而恢复了呼吸，直冲她天灵盖的臭味把她熏得头晕，“哎呀，好臭。”

为了快一点处理好发酵好的黄豆，桑棉没有去安抚熙熙，而是用没有沾上任何东西的干燥勺子将黏连在一起的黄豆分开，使它们变成一粒粒的样子。

准备好豆子，就可以开始酿造酱油了。

她先将发酵好的豆子放到水盆中淘洗了两遍，将黄豆新长的“头发”给打湿，使上面的菌种更好的粘在豆子上。

随后她从系统里拿出来一口户外用的土灶，在巨大的锅里倒入了大量井水，煮开后她在里面加入了极多的食盐。

她现在非常庆幸，食盐这种东西即使是在荒星都可以找到，也就不用担心使用太多之后无法制取。

制作酱油的水中，不仅需要食盐，还需要放一些香料，八角、香叶、桂皮必不可少。

煮开之后晾凉到微微烫手的程度就可以进行下一步，那就是将所有不溶于水的调料悉数捞出来，然后将这一大锅的盐水全倒入院子里那口大缸。

这就需要熙熙来帮忙了，毕竟土灶里的大锅加上里面的水有一二百斤，虽然对于熙熙不是什么难事，但对于桑棉这个人类来说可就难了。

之后桑棉将淘洗好的发酵黄豆倒入了水缸里面，在用大勺在里面简单搅拌了一番后，她在缸上盖上了一块透明的石片。

“之后只要把缸放在院子里，每天搅拌一下里面的豆子，大概三天左右酱油就会慢慢发酵啦。”

味道难闻的豆子被桑棉全都塞进了水缸里，熙熙终于可以在阳光下自由畅快的呼吸了，她隔着透明的石片观察着里面的黄豆，“为什么豆子要放在房间里发酵，酱油却需要放到院子里呢？”