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回村美食日常(64)
作者:七顺 阅读记录
想着这些事情,看到手机留言,谢长安说和王桃桃在果园里,今天中午还有事情,所以直接在那儿对付一下,就不回家来吃饭了。等忙完了再回家。
谢柳就直接把支架放好,打开直播,准备给下午桃子的出售做一个预告,昨天她就在账号上挂上了今天要直播的消息,所以直播一打开,就有很多人。
日常打完招呼,看到弹幕在问今天怎么开直播了,谢柳就眉眼弯弯,“因为桃子要开始卖第二批了,就是今天下午三点,大家一起期待呀~”
接着就走到冰箱旁边,从里面拿出了之前的水蜜桃果酱,又把早上谢长安买来的糯米粉、玉米淀粉和黄油拿出来放在了台面上,之后又拿出白糖和纯牛奶。
看了看手机的方向,“今天给大家做一个桃子馅的雪媚娘,用的还是之前的水蜜桃果酱。”
【呜呜呜呜呜,如果我能有很多桃子,我也做果酱,做一冰箱的水蜜桃果酱!!!】一条弹幕飘过去,引发了正在看直播的粉丝共鸣。
【真的,这个果酱看着好好吃啊。】
【我每次看到柳芽儿拿出果酱,都要馋的流口水,这要是夹在面包里面,得有多好吃啊。】
谢柳没有看到大家关于果酱的讨论,还在自顾自的讲解着,“我接下来要做雪媚娘的皮了,先把白砂糖倒在纯牛奶里面,搅至白砂糖融化,再往里面加入糯米粉和玉米淀粉。
搅拌均匀,然后过滤一下,用保鲜膜封好口,再扎几个洞,放在蒸锅上蒸十七八分钟。”
之后,谢柳拿出奶油,倒入一些糖分,开始打发奶油,等奶油打的差不多了,糯米皮也蒸好了。她把碗取出来,把糯米皮搅拌均匀。
“刚蒸好的糯米皮是很烫的,大家拿的时候一定要小心一些,我想让它快点降温,就放冰箱一会儿了,不着急的就自然晾凉到手能拿着就好了,不要像我这样。”
谢柳边说边把糯米皮放进冰箱里面,趁着这个时间,她又切了一个大大的水蜜桃,把果肉切成了小丁。
之后取出糯米皮,加入一些黄油使劲的揉,最后加一点点的红色食用色素,把糯米皮调成粉色的。并且不要把色素揉匀,就可以出来桃子的粉白相间了。
谢柳一边做,一边给大家讲解一些小技巧。
接着把糯米皮分成一个个小剂子,擀成圆饼,放入模具中,先在下面加上奶油,又加上水蜜桃果酱,最后又加上一些桃子丁,包紧收圆。
第64章 三杯鸡
“因为我包的刚刚好, 往里面加的馅料太多了,所以就没有多余的糯米皮,你们如果做得时候有多余的糯米皮, 可以剪掉它们。”
说完谢柳就拿起一个用手掌拖着,放在了镜头前面,让大家三百六十度全方位无死角的看到这个桃子雪媚娘。
之后仿佛又怕大家不够馋, 引不起大家的馋虫,她轻轻的掰开这个雪媚娘, 里面满满的馅料一下子就露了出来, 看着满满的桃子和奶油,以及那粉粉颜色。
直播间的粉丝们纷纷哀嚎, 主播不做人啊, 有人还问谢柳需要雪媚娘代吃吗,他可以自费过去帮谢柳把他们吃完。
谢柳好笑的看着弹幕,仿佛被这条弹幕提醒了, 大家纷纷自荐帮忙,帮谢柳吃这个高热量的雪媚娘。
看着一个个真情实感怕她吃了雪媚娘长胖的粉丝,谢柳拿着刚刚掰开的雪媚娘就往自己嘴里送, 因为她打发奶油的时候加的糖粉就比较少。
奶油的比例也不高, 所以吃起来不是特别甜,还有一股桃子的香味, 谢柳吃的一脸陶醉,都快要忘记自己还在直播了。
可她忘记了,直播间里的粉丝可都还看着呢看着谢柳吃的一脸陶醉, 就知道这个桃子雪媚娘有多好吃了。
【可恶, 我的手机竟然还吃不到东西,差评!】
【我也是, 怎么还没有给我更新,让我吃到嘴里呢,闻闻味儿也行啊!】
【姐姐还需要一个腿部挂件吗,会说英语,会开车,能吃!】
【哈哈哈哈哈哈,我也,我更能吃!】
吃完了一整个雪媚娘,谢柳才想起来自己还在直播,“今天的直播就到这儿啦,我们下次再见啦~”
说完没有给大家挽留的机会就下了直播。
看着直播间里熟悉的一片漆黑,粉丝们,很好,不愧是柳芽儿,还是那个一点反应都不给就下直播的奇女子。
把东西都收拾好,谢柳看了看桌子上还剩下的九个雪媚娘,愉快的把它们放进了冰箱里面,不算那一个,他们仨一人三个刚刚好,嘿嘿。
谢柳还专门挑出来了一个放在冰箱的冷冻区,准备尝一下冻上的雪媚娘好不好吃。一到夏天,谢柳就爱这样冻东西,什么葡萄、芒果、香蕉就算了。
还有桃、梅子、李子之类的,可以说只要她想到了冻水果,那这时候家里有啥她冻啥,庆幸的是,没有吃到过太难吃的冻水果,可能因为有的冻太久都没啥味道了吧,只能感觉到冰冰凉凉的,其他什么也吃不出来。
正想着什么时候再冻一些水果放在冰箱里的谢柳,打开冷冻区就发现里面还有自己之前冻上的杨梅,她高兴的拿出来,放在一边,准备一会儿吃。
这个可不能让王桃桃发现,这个杨梅她还是用其他东西盖住的,刚刚想在那个位置放雪媚娘来着,结果发现底下冻了一盒杨梅。
于是就把杨梅拿出来,吃着冰冰凉凉的,解暑。就有一点,得在王桃桃回家之前吃完,因为王桃桃不让她总吃这些冻的东西,说对身体不好,可是她一到夏天,就爱吃这个。
刚想拿着杨梅去沙发上吃,看了一下时间,发现已经十二点多了,想到谢长安和王桃桃说要在果园和大家一起吃饭。
不用说也知道是快餐一类的饭菜,想了想,谢柳又打开冰箱,看了看冰箱里面还有什么菜,准备做一些给他们送去。
想着他们那儿肯定会有米饭之类的,谢柳就不准备焖米饭了,冰箱里还有一只三黄鸡,谢柳又看了看装调味料的橱柜,发现里面还有一瓶罗勒,就决定今天中午做一些三黄鸡给他们送去。
不对!谢柳拿着这两瓶调味料后,已经要把橱柜的门关上了,可是刚刚她好像看到了一个瓶子,不知道里面装的是什么,但是她今天在谢爷爷的冰箱里面看到了一样的。
当时她还好奇看了一下,发现里面是辣椒油,闻了一下味道,和昨天谢长安给自己的一个样,应该是谢爷爷同一批做的。
可是为什么用了两种瓶子,自己的瓶子还那么小啊,难道是爷爷不想让自己吃很多辣椒吗,谢柳困惑的想着,可是因为着急回来直播,谢柳也没有问谢爷爷这件事情。
可是她看到了什么,一模一样的装辣椒油的瓶子,从里到外都一样的瓶子,除了谢爷爷家的那一瓶辣椒油是满的,这一瓶只有大半瓶。
她就说嘛,谢爷爷不可能给她那么少的辣椒油,那么罪魁祸首就出来了,是谁留下了这些辣椒油呢,爷爷可是指明了是给她的。
谢柳越想越气,真是的,难道谢长安直说自己想吃,她会不分给他吗,怎么这样啊,气死了。可是她心里另一个小人又在说,那你也不会分给他那么多啊。
谢柳都被气笑了,还真的是,她都有点生不下气了,真是亲爹啊,为了一口吃的无所不为。
然后谢柳动作麻利的把辣椒油拿了出来,放进冰箱里面,并且贴了一个标签,写上了谢柳这两个字。
她生怕谢长安看不清楚,还是专门找出来马克笔在上面写的。
写完之后,她又使劲摁了摁标签,生怕标签掉下来。
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