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七零海岛卷王亲妈(169)
作者:一之舟 阅读记录
正好,家里腌的酸菜,味道也差不多了。
“豆角烀酸菜排骨?”陆婷含着手指歪了歪头。
陆安眉飞色舞地描述,“就是铁锅里面炖排骨和豆角。”
陆康:“再放点土豆、白菜。”他咽了咽口水,“土豆跟白菜这些锅边素吸饱了汤汁,味道好得不得了。”
“还要放红薯粉。”陆珊补充道,她最爱吃红薯粉了。
江乔一边听着四个小吃货叽叽喳喳,一边打开酸菜坛子闻了闻,一股酸味扑鼻,确实够味了。
排骨洗净切小块,放入锅里加入姜蒜大火爆香,然后舀一勺酸菜进去,加入八角,桂皮,花椒粉,料酒,豆瓣酱,黄豆酱等调料,盖上锅盖焖一会。
焖得差不多了,掀开锅盖,锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒泡,然后将切成小块的土豆,白菜,红薯粉放进锅里,再焖一会。
再开盖时,那香气传得连隔壁黄团长家都闻到了。
做好的豆角烀酸菜排骨也不用舀到盘子里,洒点白芝麻,直接连锅一起端到桌上。
排骨上了一层好看的酱色,土豆、豆角、白菜和红薯粉吸饱了汤汁,呈现出诱人的颜色,炒熟的白芝麻更是点睛之笔,让整锅豆角烀酸菜排骨显得更加馋人。
四个小孩盯着锅,眼珠子都不会转了。
陆安凑到锅边嗅了嗅,“这也太香了,我能吃两碗米饭。”说着,举起两根手指,又再加一根手指,“不,三碗。”
陆康跟他比道,“那我能吃四碗。”
陆珊:“我能吃五碗。”
陆衍走到家门口,就闻到那股馋人的炖锅味,忍不住加快脚步,刚进屋就听见小孩们的说话声,乐了,指了指窗外,“快看,天上有啥?”
“爸,你回来啦。”陆安探头看了看,“没啥啊,除了云跟夕阳,还能有啥。”
“还有你们几个吹的牛皮,都吹上天了。”陆衍道,“还三碗四碗五碗的,就连我,最多也只能吃个四碗,你们要那样吃,非得把肚皮撑破不可。”
“撑破就撑破。”陆安嘀咕道。
江乔瞪四个小孩一样,“谁要是憨吃,下回我就不做这道菜了。”
四个小孩齐齐缩了缩脖子。
话虽这么说,四个小孩还是吃撑了。
陆安瘫在椅子上,摸着圆滚滚的肚皮,“排骨也太好吃了。”
“排骨有啥好吃的,就那点肉,还要啃。”陆康歪在陆安旁边,掰着手指头数,“我觉得土豆、豆角、白菜都好吃,土豆最好吃,吸饱了酱汁的肉味,本身又糯叽叽的。”他一块接一块,根本停不下来,最后更是连排骨都不夹了,专挑土豆吃。
陆珊不乐意了,“红薯粉,红薯粉,这个最好吃,滑溜溜的。”她特别喜欢吸溜红薯粉,那弹牙的口感,绝了。
他们三对视一眼。
“排骨!”
“土豆!”
“红薯粉!”
得,吵起来了。
吵来吵去,都没吵出个结果,最后齐刷刷地望向陆婷,“老四!你说!哪个最好吃!”
陆婷一脸懵,想了想,咬着手指道,“我觉得哪个都好吃。”
“切!”陆安他们三齐齐发出切声。
陆婷更懵了,她又没说错,什么排骨、豆角、土豆、红薯粉的,她都是第一次吃,自然是样样都好吃了。
江乔真是服了这几个憨吃的吃货了,抓了一把山楂煮山楂汤给他们消食,“下次再吃撑了,给我去绕着大院跑圈。”
“吃完就跑。”陆安道,“妈,你就不怕我们吐出来啊。”
江乔把煮好的山楂汤分成四杯,然后扫一眼还在舀汤汁浇在米饭上吃的陆衍,又倒了一杯,“都吃到顶喉咙了,不用跑你们就能吐出来。”
见四个小孩喜欢吃豆角烀酸菜排骨,陆衍就让着他们,只挑了些锅边素吃,又舀汤汁浇米饭,再夹点酸菜,也能吃得很饱。
陆安还想说话,突然听到门口有自行车的叮铃声,“送信的来了。”
说完,就跑出去接信,然后又像一阵风似的卷回来,举起信凑到江乔跟前,“妈,还是京市的邮戳,你说,会不会还是姥姥寄的信。”
陆康:“是就是呗,来一封,我烧一封。”说着就想从陆安手里拿过信去烧。
陆安把信举高,不让陆康拿,“先别烧,看看里边写的啥,再烧也不迟。”
陆珊:“能写啥,除了要钱就是要钱。”她耸了耸鼻子,“我都会背了。”
这几年,白雅芬陆陆续续寄信过来,加起来也有十多二十封了,垒起来都有水杯高了,可每封信的内容都是换汤不换药。
主题就两个字——要钱。
“也是。”想到这,陆安兴致缺缺,拿起信看了看,瞪大眼睛,看向江乔,“妈,这好像不是姥姥寄来的信。”
“嗯?”江乔道。
陆安又仔细看了两眼,“字迹不一样。”
白雅芬寄来的信,一般都是由江大宝代笔的。
这几年过去,有陆衍的教导,陆安的字写得越发好了,经常能得到老师的夸奖,陆康的字也自成风格,就连陆珊,字也是写得工工整整。
可江大宝的字,却一如既往的没有长进,还是那副歪歪扭扭,缺胳膊少腿,外加混着拼音的模样。
每回收到信,三小只都要对着信取笑一番。
所以这次的字迹不一样,陆安立马就认出来了。
陆衍催促道,“拆开信看看,是谁寄来的。”
陆安拆开信,快速地浏览一遍,眨了眨眼睛,说,“这封信,是二姨妈寄来的。”
二姨妈?
白雅芬和江父一共生了四个孩子,一个儿子,三个女儿,江乔除了大哥江东,还有一个姐姐江锦,一个妹妹江敏。
陆安说的二姨妈,就是江乔的二姐,江锦。
江锦比江乔还早嫁人几年,嫁的是京市肥皂厂的工人常顺,江乔嫁给陆衍的时候,江锦连孩子都生了,生的是个男孩,叫常鸿,之后,两口子就一直没生孩子了。
江乔跟这个二姐,也好些年没有联系了。
常顺爸爸去世的早,留下一个多病的寡母,江锦既要照顾老人,又要拉扯小孩,日子过得委实艰难,都自顾不暇了,自然就跟娘家这边少了来往。
猛然听到江锦的名字,江乔很有些恍惚,“她写信过来,说的啥?”
陆安皱了皱眉头,将信递给江乔,“你自己看吧。”
江乔接过信,一目十行,看完真的不知道说什么好。
第76章 感动自己
江锦信上写的, 她听白雅芬说,江乔已经很久没跟家里联络过了,不知道心里还有没有这个家, 白雅芬让她过来看看, 她不久后就要上岛了, 大概就是这个意思。
陆衍问:“说的啥?”
江乔给他复述一遍,陆衍扯了扯嘴角, “你这个二姐,还挺懂礼数, 没贸贸然过来, 还知道提前跟咱们说一声。”
陆衍没见过江锦, 他跟江乔结婚的时候, 江锦那个婆婆好巧不巧在楼梯摔了一跤, 江锦要在家照顾婆婆,就没过来。
常顺倒是代替江锦来吃了酒席,印象里,是个寡言的人,就在那埋头吃饭,话都不跟人多说一句。
江乔道, “他们夫妻俩, 都是老实头,这次过来, 估计是被我妈当枪使了。”
江锦从小到大, 在家都是那种不怎么说话,默默干活的人, 嫁了个老公,跟她一样, 也是不爱说话的,夫妻两站一块,就跟两座石雕似的。
对她那个二姐,江乔也不知道说啥了,冷哼一声,“我妈算盘倒是打的精,自个不过来,让二姐过来。”
白雅芬也怕自己上门,吃闭门羹,也舍不得来往的火车票钱。
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