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七零海岛卷王亲妈(63)
作者:一之舟 阅读记录
但是周家……就有点让人想不通了。
久而久之,周佳言和周佳美就不爱在其他同学面前提起,他们家是周安国在做饭。
周佳美安慰道,“说不定妈做饭比爸做饭还好吃呢。”
周佳言没接话。
还是那句话,他妈做饭要是好吃,那家里怎么会一直是他爸在做饭?
送走兄妹两,李甜甜又睡了个回笼觉,十点半才去菜市场买菜。
她去的晚,新鲜的菜都已经给别人挑走了,只得买了几样不大新鲜,但是周佳言和周佳美爱吃的菜。
因为时间没掐算好,等李甜甜买完菜回到家的时候,周佳言和周佳美也已经放学回来了。
兄妹两个其实心里还是蛮期待李甜甜做的饭的,毕竟这是李甜甜头一回给他们做饭。
他们两个回来的路上都已经商量好了,哪怕味道比不上江厨师长做的饭菜,也要违着良心说好吃,不能打击了他妈做饭的信心!
两小孩饿了一上午,兴冲冲地回到家,本以为一到家就有热饭热菜,没想到等来的却是提着菜篮子,露出尴尬笑容的李甜甜。
李甜甜讪笑道,“你两今天怎么回来得这么早。”
周佳美嘟起嘴,“我们一直都是这个时间点放学的。”
“那我现在去给你们做饭。”李甜甜道,“等着啊。”
她毕竟是第一次做饭,即便周安国教过,也忍不住手忙脚乱。
“安国说过,倒油,再下入蒜末。”李甜甜回想昨天周安国教过的,往锅里倒入油,然后把蒜末扔进去。
只听“滋拉——”一声,锅里溅起油花,吓得李甜甜把锅盖都扔了。
客厅的周佳言和周佳美听到动静,站起身,紧张道,“妈!没事吧!”
“没事没事。”李甜甜才不可能让两个孩子知道她被油花吓了一跳的事,“就是东西掉了,你们别进来。”
“好吧。”周佳言和周佳美对视一眼,皆从对方的眼里看到了深深的担忧。
一个多钟过去了,李甜甜顶着满脸的黑灰,端出了两盘菜。
周佳言和周佳美看他妈去了那么久,还弄出了这么大动静,以为做了什么大餐,伸出头一看。
一盘清蒸螃蟹,一盘炒菜心。
清蒸螃蟹不知怎么弄的,都烧焦了,好几只螃蟹的肚子那一块都是黑的,蟹腿更是焦得没眼看。
李甜甜面露尴尬,“水放少了。”
周佳言安慰道:“没事,这不是还有菜心嘛。”
他伸出筷子夹了一根菜心,“额,好像有点老。”
周佳美紧随其后:“好像忘记放盐跟酱油了……”一点味道都没有,一点也不好吃。
李甜甜撸起袖子,咬牙道,“我一次做饭,不太熟练,这次是意外,你们等着,家里还有菜,我再做一次。”
周佳言看了一眼墙上的挂钟,摇摇头,“晚了,妈,我们要去上学了。”
他们中午午休就短短的两个小时时间,被李甜甜这么一折腾,得,饭没得吃,觉也没睡上。
兄妹两个饿着肚子,垂头丧气地道,“妈,我们走了啊,对了,晚饭我们就在食堂吃了。”
李甜甜更加恼怒了,“你们就这么喜欢吃江乔做的饭,不爱吃我做的饭?”
周佳美小小声道,“你这做的也不叫饭啊……”
小孩子最是童言无忌,加上周安国和李甜甜一向惯着他两,自是有话敢说。
李甜甜气笑了,“好好好,今天下午我跟你们去学校食堂吃,我倒要看看,她江乔做的饭有什么好的。”
送走兄妹两个去上学,李甜甜把围裙一甩,抹一把脸上带着黑灰的汗,只觉得浑身无力,提不起劲。
终于知道什么叫做后娘难当了!
小学是四点半下课,周佳言和周佳美下了课,先回家找李甜甜,才一齐去的食堂。
李甜甜一想到要去学校食堂,跟一群小孩崽子一块吃饭,而且吃的还是她‘仇人’做的饭,就有些磨磨蹭蹭的。
周佳言和周佳美没有吃午饭,肚子早就饿得呱呱叫了,偏偏李甜甜还要磨蹭。
他两忍着胃里如火烧一般的饥饿感,‘三催四请’地拖着李甜甜往学校食堂的方向走。
李甜甜觉得有些难看,用手遮住半张脸,遮遮掩掩的。
没想到,到了学校食堂一看,跟她一样来吃饭的学生家长不在少数。
学校换了新厨师长的事,学生们都回去跟各自的家长说了,把江乔的厨艺那是夸的天上有,地上无。
一部分学生家长是抱着批判的心思来的,谁让他们家小孩自打吃了江乔做的菜,对他们做的菜就提不起胃口了,他们倒是要看看,江乔做的饭菜究竟是有多好吃。
而另一部分家长,纯粹就是接孩子的时候,懒得回家做饭,顺带用一餐。
反正听说换厨师长了,现在食堂的饭菜比以前好吃,为了方便,吃一顿也没啥。
看到大人也来的这么多,李甜甜松了一口气,将手放了下来。
周佳言和周佳美早都迫不及待了,他们中午没吃着学校食堂的饭菜,其他同学可是吃着了,下午的时候三三两两围坐在一块,讨论着食堂出的新菜,是有多么多么的好吃。
而他两完全插不进话!
谁让他两中午被忽悠回家了,还没吃上饭。
周佳美目露焦急,催促道,“哥,快点拿饭票去打菜,人太多了,我怕等会没饭吃。”
周佳言被她一催,也急了,手忙脚乱地从口袋里掏出饭票,慌乱中还掉了一张,赶忙捡起来,“好,好,我这就去。”
李甜甜扫了一眼人头涌动的打饭档口,找了个空桌子坐下,“我给你们占位,你们快去打饭吧。”
周佳美:“妈,你吃啥?”
李甜甜抿抿嘴,“随便,能填饱肚子就成。”
她可不相信,江乔做饭有多好吃,再好吃,能比后世的薯条炸鸡汉堡披萨好吃?闹呢?
周佳言和周佳美胡乱点头应了,两小孩抡圆了腿赶紧往档口跑去,晚了真就打不上饭了。
李甜甜坐在凳子上,单手支着下巴。
那副悠然自在的模样,让坐在她隔壁桌,刚刚打饭回来的学生家长忍不住翻了个白眼。
别家家长陪孩子一起来的,都是家长去打饭,哪像这个女人,长得倒是一副好模样,干的却不是人事,让两个看着像低年级学生的小孩帮她打饭。
她倒好,坐在那不肯动了,还美其名曰占位置。
也不想想两小孩能端得动餐盘吗?
真是要脸不要了。
想到这,学生家长又忍不住瞪了李甜甜一眼。
李甜甜觉得有些莫名其妙,这个穿土黄色斜纹布上衣的胖女人瞪她干嘛?
她摸了摸自个的脸蛋,心想,一定是嫉妒她长得美。
这个月份螃蟹最是肥美,蟹黄紧实,蟹膏饱满。
下午,江乔带着厨房的工人们将几大筐采买的又肥又大的新鲜螃蟹蒸熟,然后给拆了。
蟹肉放一堆,蟹黄放一堆。
锅里下油,热锅后倒入姜丝和香葱段,小火慢炸出姜葱的香味,然后捞出来,再下入拆好的蟹黄蟹膏,煸炒出金黄色的油,然后再倒入白色的蟹肉,倒少量黄酒,一点盐和胡椒粉,小火持续加热。
估算着时间,快到下午放学的点,江乔把锅盖掀开,一股浓重的蟹香味瞬间萦绕着整个厨房。
小金看了眼锅里的金灿灿,咽了咽口水,“乖乖,这玩意还是螃蟹吗。”
“这个叫秃黄油。”当然,是改良版的,江乔道,“这个月份螃蟹最肥,做秃黄油的螃蟹就要又肥又有膏的,用它来做正好,赶上秋天的尾巴,咱们尝一尝蟹香。”
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