小海马娇养日常[七零]+番外(44)

作者:钱莱莱 阅读记录

虞清树也在一边帮忙,他们从前就有煮过这东西的经验。

海螺这东西,也是怪的很,煮的嫩了老了的,都容易影响口感,还影响着,它们能不能完整的从壳子里挖出来。

煮的嫩了,里面的没熟,挖不出来。

煮的老了,首尾断开,尾部肯定是要断在里面的。

所以,这个时间就得掌握好,有的时候差了一分钟两分钟的,都容易断尾,想吃海螺的后半部分,只能直接砸壳子。

有些螺还可以,壳子薄好砸,就怕那些壳子硬的,一锤子下去……

壳碎肉飞的,就有意思了。

姚春花看着钟盯着时间煮的,像是这种拳头大的海螺,得煮十分钟。

超过十分钟的话,就容易挑不出来的。

姚春花煮海螺的时候,虞清树和虞平他们已经去整理其他的了。

虞宁洗了澡出来,就看着全家人都在忙。

第36章

虾的话, 还能放到桶里养一晚上,虞清树已经养上了。

他也记着,几个孙子, 还有富强小外孙, 都喜欢吃虾。

所以, 这虾肯定是要好好养,保证新鲜,别把孩子们吃坏了。

看着他往桶里撒盐, 姚春花把头扭到一边,心道:造孽啊,又来祸害她的盐!

扇贝这些东西也得及时收拾出来。

这东西, 直接煮了也行, 或者剖肉也可以。

其实扇贝肉没什么可吃的,而且就是两个肉边,主要还是吃里面的瑶柱。

这事儿,宋淑香可熟了,如今拿着小刀自己就能上手,扇贝数量不算多, 所以没一会儿就直接剖完了。

海虹的话,得煮了吃肉,如今这个季节还不太肥,想剖肉的话也不容易。

等到海螺好了, 姚春花就把海兔跟海虹一锅煮了。

这两个东西不要求时间门,所以一锅就能出了。

见虞宁出来了,姚春花忙问了一下:“宁宁啊,晚上想吃什么?”

他们已经吃过晚饭了,如今就差虞宁了。

虞宁也不想折腾她妈, 所以顺嘴问了一句:“晚上还有啥啊?”

晚上其实不剩下什么,姚春花也没想着让虞宁吃剩饭,所以此时听虞宁这样问,她直接大手一挥:“妈给你下碗面。”

说话间门,已经去拿鸡蛋,顺便还把宋淑香剖好的扇贝丁取出了一小碗,放到锅里,稍稍焯一下水,等着一会儿放到面条里提鲜。

宋淑香正忙着,没办法帮着忙,还提醒了一下姚春花:“妈,锅里还有海兔,宁宁爱吃那个。”

大儿媳妇想着小闺女,姚春花面上的笑意都多了不少:“这就加,这就加,瞧瞧你大嫂,就怕我虐待了你。”

虞宁在一边听着,一边擦头发,一边笑着说:“嗯嗯,大嫂最好了。”

话音刚落下,就听到后门口传来一道幽幽的声音:“所以,二嫂就不好了吗?”

这熟悉的声音,这熟悉的鼻子啊。

虞宁还没说话,宋淑香已经轻啐一口:“你这个狗鼻子!”

徐顺□□本不在意,对着虞宁嘿嘿一笑。

虞安在后面抱着虞虎,一脸的无奈。

大晚上吃完饭,都能闻着味道来,对于这个媳妇,他其实也挺无奈的。

但是虞宁觉得,他也是乐在其中的嘛。

对于徐顺男的提醒,虞宁笑了笑:“二嫂也好,来来来,小虎,让小姑抱抱。”

虞宁顺手把小胖墩接了过来,然后接受了一番来自小胖墩的彩虹屁。

虞安一家吃过晚饭了,所以如今过来,单纯就是闻着味道馋了。

其实他们家距离还远一些,在后面那条街上呢。

但是吧,徐顺男知道虞宁去赶海了,一看大伯娘他们回来,在家里等了一会儿,结果还是压不住肚子里的馋意,然后就拖家带口的来了。

姚春花假装生气的说了几句,被徐顺男嬉皮笑脸的哄了几句,然后又忍不住的乐了。

一家人吃过饭,又补了一顿海鲜大餐。

光是海螺就把他们吃的撑得够呛。

虞宁不爱吃辣边,所以姚春花就把海螺挑出来,然后把辣边给揪掉,放到虞宁碗里。

虞宁还有一大碗面条,分给三个孩子吃了些,自己还是吃撑了:“妈,真的吃不下了,不要了,不要了。”

虞宁觉得自己肚子都圆润了起来。

一看她是真吃不下了,姚春花这才放心不少。

海螺还有一大盆,虽然这东西,去了壳不太出货,但是也是有不少的。

“这些给小远留着吧,但是这样放着也不行啊,现在温度也高了。”姚春花看着剩下的海螺,还想着她未过门的女婿呢。

但是,眼看着要到七月了,这天也热起来了,她真怕海鲜放不住。

虞宁在一边帮着出主意:“把螺肉挑出来,切上面的部分,然后拿辣酱炒一下,辣炒螺肉还是好吃的。”

姚春花一听,这确实是个不错的办法,虽然她特制的辣酱是咸了些,但是做完之后,到底能放住啊,回头多配点饭就行了啊。

杂鱼姚春花让虞清树分了一下,给几个兄弟家送去。

这东西他们家最不缺了,除了留着明天早上的一顿,还拿盐抹上了,剩下的都分出去。

扇贝把柱都剖出来,肉的话能吃就吃,不能吃就留着喂鸡,那样的话,鸡下的蛋还黄呢。

虾先养着,明天再吃,顺便给虞月送些。

海兔什么的,姚春花觉得也得拿辣酱给炒出来,这样放的时间门久一些,而且之后吃还省事儿,锅里一热,特别下饭。

宋淑香和徐顺男在一边帮着忙,总不能只吃不干吧。

哪怕厚脸皮如徐顺男,都干不出来这样的事情。

虞宁想上手,但是根本不需要,她只需要坐在一边,陪三个孩子玩就行了。

虞家几兄弟齐上阵,鱼很快给各家送去。

大伯家里今天也赶海了,就没特意送了,其他几个叔叔伯伯的,送一下。

姚春花以前就经常送鱼,各家也习惯了,没准备的就没想着当场回个什么礼。

一家人,这东西回头有什么好的再送也来得及。

当场就还礼,搞的那么清楚,看起来不像一家人似的。

像是当初虞宁刚离婚回家,大伯娘连夜送东西,转过天,二伯娘,四婶她们也都陆续上门。

或是糖果,或是鸡蛋糕,或是花布,或是小头花什么的。

反正能拿出来的,都拿了。

这些情谊,姚春花一直记着呢,所以如今送了鱼,大家没什么回礼,她早就习惯了。

等到螺片切完,三个小的已经蔫巴了。

无他,辣炒螺肉需要的就是海螺上半部分的肉,藏在壳子深处的尾巴上的肉,因为过于绵沙柔软,并不如上半部分的筋道,所以并不适合炒制,因为容易炒成泥巴。

所以,剩下的这部分,直接就甩出来。

三个小的看着开始嘴馋,吃着吃着上头了,然后吃多了。

吃多了的三个小的,就开始泛困。

虞宁被他们三个带的,也忍不住的眼皮打架。

徐顺男在一边看着,忍不住的笑,被姚春花瞪了一眼,还嬉皮笑脸的说着:“妈,过两天我妈家里的桃子就熟了,我有时间门去偷两个回来给宁宁吃。”

听她这样说,姚春花翻了个白眼:“听听你说的这个话?”

对此,徐顺男半点不在意:“反正我正常摘,他们也觉得我是偷,那树还是我小时候,厚着脸皮从五叔家里要的枝插活的,当年浇水施肥全是我跟二姐她们一起的,如今吃一下怎么了?我凭什么不能吃?哼,我就要去偷,没卸树也不过就是怕他们找上门来再麻烦。”

提到娘家,徐顺男也开始翻白眼。

虞宁在一边听着,眯着眼睛笑。

说起来,徐顺男虽然看着有些偷懒耍滑,好占小便宜的样子,但是对虞宁确实很好。

当然,一个人对另外一个人好,如果不是血脉至亲,那多半是有原因的。

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