老板说，这都要感谢她这个主厨的付出。

她却觉得该感谢的人是老板，因为有老板，有这家餐厅，才有今天积极进取的卢映苓。

该说谢谢的人，是她——

「A餐可以上了。」她将装饰好的盘子传给二厨，二厨再传给外场服务生。

「映苓姊!有老客户点餐。」一个女工读生笑着 探进头来。「他想知道你最近有没有开发新菜色，让他吃吃看。」

「是哪个老客户想试吃?」卢映苓问。

「是徐老板。」

「是他啊。」卢映苓浅浅一笑，脑海里浮现徐老板那张圆圆的脸，以及更圆滚滚的肚皮。

他是附近一家小公司的老板，老饕一名，以品尝美食为乐，也是这家餐厅的常客，每回更新菜单都会请他来试吃。

来得正好。她昨晚刚好熬了一锅清汤，正想找人试吃呢。

「让他等一下，我等会儿亲自过去上菜。」

「是——」

工读生离开后，卢映苓先迅速解决了几份别的顾客点的主餐，才掀开炉子上一只锅盖，拿汤杓轻轻舀一点，送进嘴里尝味道。

嗯，应该可以了。

她满意地点头，盛了一碗，附上几片刚烤好的面包，端着 托盘走出去。

徐老板坐在角落靠窗的老位子上，一见她来，笑逐颜开。

「好久不见了，徐老板，最近忙些什么呢?」她一面将汤碗端上桌，一面笑问。

「哎，我到大陆那边的工厂转了一圈，昨天刚回来。」

「正好，回来尝尝我这碗清汤，我昨天晚上熬了一夜呢。」

「这是什么?」徐老板低下头，研究面前的清汤。清汤色泽偏橙黄色，清透见底，一点浮油都不见的液面上，飘着 几个小星星。

「这是我用牛骨头、蔬菜等等熬出来的清汤，还加了些加拿大冰酒，调味只用了一点地中海的盐，这些小星星是用白萝卜雕的。」卢映苓脆声介绍，递给徐老板一根汤匙。「您暍暍看味道如何。」

「嗯。」徐老板接过汤匙，暍了一口，然后再一口，闭上眼，细细品味。

卢映苓专注地看他表情，只见他眉头舒展，嘴角逐渐上扬。

「好喝!」徐老板赞道：「味道虽然很清淡，却不单薄，有深度，好像每一口都可以尝出不同的味道。」他抬起头。「丫头你愈来愈有一套了，连最难搞的清汤你都能开发出不一样的口味。」

卢映苓嫣然一笑。「徐老板喜欢就好了。」

「这汤会列入下一季的菜单吧?打算叫什么名字?」

「流星雨。」

「流星雨?」徐老板眨眨眼，数秒后，蓦地意会。「你是指浮在这汤上头的星星?」

卢映苓点头。

「流星雨，嗯，真好听的名字，不愧是你们女孩子取出来的，好浪漫啊!」徐老板呵呵笑，继续暍汤，每暍一口就赞一句，心满意足得不得了。

看他吃得那么开心，卢映苓也很高兴。身为餐厅主厨，她最大的幸福就是看每一个来品尝她料理的人都能得到满足。

向徐老板致歉后，她回到厨房，忙完了午餐时段，员工们暂时关上了餐厅大门，她便将清汤端出来，请同事们喝。

大家都赞不绝口，老板更阿莎力地决定将这道汤列入下一季菜单，并且打算先在情人节时推出来让老顾客尝尝鲜。

「除了这道汤，你再设计两道甜点吧。」老板建议。「我们好好地来卖情人节套餐。」

「好啊。」卢映苓同意。

七夕情人节快到了，她老早就在想，当天该推出什么样的套餐来吸引旧雨新知。

最好每一道菜都能有点特别的涵义，若能添上几分传说色彩，情人们也会比较乐意前来品尝吧。

要好吃，又要浪漫，要让情人们在进餐的时候，能感觉到甜蜜……

一念及此，卢映苓也顾不得吃午餐了，将一片面包送进嘴里，一面嚼着 ，一面打开笔记本，在上头涂涂画画。

大伙儿对她如此地心不在焉似乎早已习惯，由她构思菜单去，不打扰她。

几分钟后，正当卢映苓在笔记本上画得起劲时，老板忽然拍拍她的肩。「映苓?映苓!」

「什么事?」她迷惑地抬头，尚未回神。

「有你的电话。」

「谁打来的?」

「是你妈妈。」

又来了!卢映苓叹气，八成又要催她回家相亲吧?她挥挥手。「说我不在!」

「又不在?」老板瞪她。每回家里打来都说下在。「你好歹也接个电话吧，你妈妈很担心你呢。」

「老板，你不知道。」卢映苓嘟起嘴。「我妈是要我回家相亲，我才不要呢!」

「相亲不好吗?你也老大不小了，是该交个男朋友了。」