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网红在大杂院(452)
作者:牛奶花卷 阅读记录
唐磊立马道,“行, 炖菜的话就做野猪排骨炖…干菜蘑菇吧。”
孙慧慧就道,“空间里有泡发好的蘑菇和干菜。”
唐磊立马道夸赞道,“媳妇真是料事如神。”
孙慧慧白他一眼,“还不是你以前泡发多了麽。”
唐磊吐了下舌头, 原来是他的锅。
将野猪排骨切断焯水, 盛出重新起锅放油, 将排骨翻炒至金黄, 放各种调料, 多放一些酱, 做酱香口味的,加各种干菜、蘑菇, 放水盖锅盖。
四十多分钟后停火, 再闷五分钟。
可以盛菜了。
唐磊和孙慧慧商量好了,去客厅放饭桌。
饭厅他们自己用还行, 有客人就显得不够正式了。
饭菜都摆放好,唐磊去书房喊人, 门开着,他还是轻轻的敲了三下门,“局长,咱们吃饭。”
陈局长正在低头写着什麽,听见声音擡头看了看,然后将钢笔收好,将信纸弄好才起身。
“局长就一些家常便饭,您下午还有事,我就没上酒。”唐磊引着陈局长落座。
陈局长摆手,“不喝,不喝了,下午还有会呢。怎麽做了这麽多,再这麽客气,下次我就不来了。”
唐磊扶着媳妇坐下,他也跟着坐下了,解释道,“局长你可误会了,这是辣白菜,还是去年冬天做的呢,直接去鹹菜缸里掏的。这个大拌菜用的就是园子里新鲜的各种蔬菜,也没花一分钱,这俩炒菜也差不多,也就这个炖菜是正儿八经做的一道硬菜,至于饺子还是素的,用的是角瓜鸡蛋,连块肉都没有,你再算算这顿饭是不是家常便饭。”
陈局长却听的很高兴,“这还差不多。我有些吃不惯南边的菜,还是咱们京城的菜好吃。”
唐磊给陈局长夹饺子,“局长您尝尝这个馅得饺子,真心一绝,比肉馅的还好吃呢。”
陈局长咬了一口,眼睛都亮了,“好清香啊,真没想到,这是什麽瓜?”
唐磊回答,“就是西葫芦,也叫角瓜。”
陈局长说道,“我知道,我知道,不过以前都是切片炒着吃的,还没想过用它包饺子。”
唐磊笑着说道,“我就爱瞎弄,不过角瓜做馅一定得沙水,要不然水叽叽的可不好吃。”
陈局长点头,“我记下了,回头试试。”
陈局长又夹了一口辣白菜,“这个辣白菜真不错,我媳妇也做过几次,也还行,不过和你家做的辣白菜没法比。”
唐磊就道,“这菜一人做一个滋味,婶子做的菜你觉得没我们做的好,可您出差在外绝对会想婶子做的菜,那才是家的味道。”
陈局长哈哈大笑,“这话也对。”
三人边吃边聊,半个多小时这顿午饭才算吃完。
“我得走了,下午还有会。”陈局长将公文包夹在腋下,準备走人了。
唐磊留客道,“着什麽急,大中午的,再喝会茶。”
陈局长摆摆手,“真不能留了,过几天我再来。你将现代化农业这块细化一下,到时候我会多找一些专家探讨一下的。”
唐磊点头答应,“我会查找一些资料,好好写的。”
他和孙慧慧一起将陈局长送上车,目送他离开。
一把搂住慧慧,“媳妇,我们回屋睡午觉去。”
孙慧慧打了个哈欠,“最近我的觉有些明显增多,而且精力也不那麽充足了。”
唐磊问道,“学习感觉到吃力了麽?”
孙慧慧点点头,“有一点点影响。”
唐磊没敢说也很正常,不是有那句老话“一孕傻三年”麽。
唐磊劝道,“能学就学,千万别勉强,也没必要争第一第二的。”
孙慧慧白了他一眼,“知道,知道。”
两人进了卧室,唐磊将前边的卷竹帘放下,屋里直接暗了不少,非常符合睡觉的气氛。
“慧慧,给块冰。”
屋里没有空调,又不能直吹电风扇,所以在角落里放块冰,让屋里降低两三度就是最好的办法了。
孙慧慧特意挑了块大的,普通盆根本放不下,她直接将浴桶拿出来了。
唐磊给她竖大拇指,真会啊!
两人盖着被单很快进入梦乡。
这次是唐磊先醒的,他悄悄下了床,给慧慧盖好被子,悄悄的出去了,去了书房。
他展开纸笔开始写现代化农业结构分析。
他哪里懂农业啊,但他看过相应的视频。
要做现代化农业首先要考虑的问题就是动力,也就是能源。
非洲是个资源丰富的国家,很多国家都有石油,没有石油也有矿産。
所以石油也是他们的目标,至于没有石油的国家那就得考虑电力了——太阳能。