关灯
护眼
字体:
大
中
小
我要吃饭(16)
作者:荷而拜因 阅读记录
既然做不了三明治,那就先蒸一下米饭吧。
叶桐正在淘米呢,就听到客厅里传来了塑料袋的声音。她抱着电饭锅内胆过去,就看见小可乐躺在沙发上,一只jiojio高高的翘起在沙发上,一边跟着广告一起哦咦哦咦,一边乐颠颠的从虾片袋里拿虾片吃。
这快乐的样子——
真想把她送去补习班上学啊~叶桐心里的小恶魔蠢蠢欲动。
躺在沙发上的小可乐注意到小姨过来了,还用那些虾片的手,举手朝她打了个招呼,“小姨~咔呲咔呲~好好吃啊~咔呲咔呲~”
啧啧啧,羡慕嫉妒啊。
这就是无忧无虑的童年吧。
叶桐走过去,把她下巴上沾着的薯片渣渣拿下来,“少吃点,一会就吃饭了。”又看了一眼沙发,“弄到沙发上,等会就让你自己打扫了哦!”
“知——道——啦——”
把淘好米的内胆放回电饭锅,按下煮饭键。
碗里的面粉已经融化成了糊状,叶桐用筷子蘸着拉高看了看,又往里面加了些水。
免得到时候面衣太厚,把吃牛肉的时候,感觉像咬面粉。
感谢互联网,各种分享菜谱视频不仅免了她到处翻书的困扰,有的视频还会很详细的写出容易翻车的点。
看着人家的最后成品,叶桐自认达不到那样的手艺,不过也不能差太多吧哈哈哈。
将烹饪的準备工作做完,荤素搭配,身体不累,肉有了,那就拍个黄瓜解解腻吧。
小可乐吃不了辣,叶桐就準备了两个,一个是正常放醋和蒜泥小米辣的,一个就是用白糖拌的小甜口。
甜口的拌黄瓜,她妈妈小时候也给她做过,糖会让黄瓜腌出黄瓜水,甜甜的,还挺好喝的,可以完美中和掉油润的味道。
準备工作差不多了,她打开了冰箱,拿出了已经腌制的差不多了的牛里脊。
粉嫩的肉色因为酱料的关系变得深了些,先把油锅烧上,再将牛里脊裹上一层薄薄的面粉,沾满蛋液,再在面包糠里滚上一圈。
这次的面包糠不是剩的了,叶桐直接倒满,主打一个财大气粗。
裹好一个牛里脊肉的功夫,锅里面的油温已经烧到差不多六七成热了。
油炸的香气在整个屋子里炸开,叶桐赶紧按开抽油烟机。
闻到味道的小可乐,也像是只小仓鼠似的蹭了过来,用脑袋蹭了一下她的小肚肚,有点焦急的盯着看不见内容的油锅。
“好香啊——晚上吃什麽呀小姨~”
果然,没人能抵抗油炸食品的香气。
“炸牛排哦~”
叶桐也跟着小可乐一起吸了吸鼻子,叹息,真的好香啊。
颜色差不多了,把牛里脊夹出来放置在架子上稍微漏漏油,随后再次对锅里的油温进行调整。
複炸也挺重要的,虽然不懂,但按照流程照办的叶桐一脸认真,再次将牛排放入油锅,等外面的面包糠变成有点像是棕色了,就是可以捞出来的时候了。
炸好的牛排切成几个小块放进瓷白色的盘子,“可以啦,小可乐要自己盛饭吗?”
“要!”
一碟子糖拌黄瓜,一碟子拍黄瓜,一大盘的炸牛排,再配上一个快速的紫菜鸡蛋汤,今天的晚饭就完成了。
“哇~好多肉肉啊!”
“哈哈哈,今天想吃多少吃多少哦!”
“好!”
狠狠过了一顿肉瘾,感觉自己这几天应该都不会觉得馋肉了的叶桐,晚上睡觉都难得梦见自己变成了一只亚马逊雨林里的吗喽,正在和别的吗喽一起为着一根香蕉大打出手。
等到第二天,接到小琴小朋友的电话时,叶桐正在厨房里将下午的小饼干分成好多份,原本是準备给一个小朋友送个五块点心,小点心分量不大,还特地小包装漂亮的打包起来了。
但是叶桐意外看到一条因为零食引发了的新闻,再看着这些包装好的小饼干又迟疑了,“没办法哦小可乐,有很多小朋友家里不让随便吃外面的零食。”
只吃纯天然的食物,不吃加工食品,好精细啊,她觉得送吃的可能不太行。
“可是这些不是外面的零食啊,是小姨自己做的”
“我做的也一样啦。”叶桐有点不知道怎麽和小朋友解释。“因为有的小朋友可能会对里面的一些东西过敏,就像是小可乐是不是也对芒果过敏啊?”
“嗯。吃了芒果,红点点很痒。”小可乐一脸惊恐的点了点头,“那好吧,那就不给他们吃了。”
“嗯嗯,真棒。”叶桐摸了摸小可乐的头。“这里有六袋,饼干放在冰箱里可以放好久,我们自己慢慢吃也可以的。”