一直无所事事的在沙发躺到快中午，才想要不找个电视剧或者电影看看，但最近出来的新剧……都不在她的审美点上。

好无聊啊——

她在沙发上翻了个身，结果发现正在充电的手机数据线突然不够了，没办法，为了才百分之十七电量的手机，她又翻了个身躺回来。

在工作日，可以无所事事躺着发呆的一天啊。

光是想想都觉得很奢侈。

应该也是被她这种奢侈刺激到了，一早上开始就没进食的肚子，在这个时候也发出了属于肚子饿的轰鸣声。

已经到了吃午饭的时间了啊。

一个人吃饭，根本就不想玩开火做饭，但是如果点外卖的话——

好贵，哪怕用了券，一份盖浇饭都要二十多。

要不就煮一点什麽可以吃好几顿的东西，放在冰箱里慢慢吃吧。米饭也是，一次多蒸一点，然后再用保鲜膜像饭团一样的一团团分好冷冻。

等要吃的时候，再拿出来微波炉解冻一下就好了。

咖喱？还是炖菜？

都是做一顿后，可以分成很多次慢慢吃的。

话又说回来，最近好像台风要登录了，前段时间一直热到高温红色预警的天气，也一下就降了下来。

虽然不出门，在空调房里也感受不到这气温的差异吧。她打开冰箱看了一眼，先掏出一片华夫饼，随意的安慰一下自己的五髒庙后，看着里面的食材，突然有点想吃不应该是这个季节想吃的奶油炖菜了。

毕竟奶油炖菜吃了很暖和嘛，就像是火锅之类的小锅料理，比较适合天气冷的时候吃。

正好叶桐早上又‘複习’了一遍「小森林」，想想用冰箱里面现有的食材组和搭配面包和嫩炒菠菜来做一份可以吃很多天的奶油炖菜，也不是不行。

刚刚看了一眼，大概的材料家里都有，虽然只有一大袋速冻的小鸡腿，但是等解冻完了再用厨房剪刀慢慢去皮去骨就可以得到一份纯粹的鸡腿肉了。剩下的胡萝蔔和土豆还有白洋葱，就连黄油也有上次做蛋糕剩下来的几块。

其他的面粉和牛奶，也都有存货。

是个好兆头啊，家里该有的东西都有。掰了掰自己的脖子，稍微活动了一下手指后，把鸡腿、胡萝蔔、土豆、洋葱都先拿了出来。反正做炖菜的份量比较自由，根据自己的喜好，喜欢吃哪种就多加点，不喜欢哪种就少加点。最后出来的味道，也都是大差不差的，感觉和咖喱一样，特别的方便。

担心会翻车，还特地又找了一个更加详细的食谱介绍视频，虽然里面的鸡腿也可以替换成三文鱼，但是家里没有，还是等下次有时间再做这个的时候再说吧。

步骤倒是比叶桐一开始想的要简单，不过也有可能是这两周做饭多了，慢慢开始上手了。处理鸡肉去骨的时候，竟然一次就成功了，让她自己都有点吃惊。

等把处理好的鸡肉切块，再加入料酒、黑胡椒和一点点盐，装在碗里面安静的等腌制半小时，就可以掏出平底锅倒油，慢慢的小火煎成大概半熟的样子放旁边备用了。

其他的步骤和咖喱的有点像，也是吧胡萝蔔土豆切块，倒入锅中稍微炒一下，加水煮到熟透了再取出一旁备用。

因为考虑到这次要煮的分量比较大，所以叶桐特地找了一个比较大的锅子出来，开出小火后再放入黄油，等到锅子里面的黄油慢慢融化后，再倒入面粉仔细的翻炒着。

等到面粉和黄油翻炒融合的差不多了，就可以分次来慢慢加入牛奶，避免面粉粘锅还需要不停搅拌。

等到浓浓的奶香出来了，就可以往锅子里面倒入之前处理好了的胡萝蔔土豆和鸡肉啦。放在盘子里的时候不觉得，等到把食材都放进锅子里后，叶桐才发现牛奶汤汁的分量超出食材好多。

搅拌的时候，汤勺搅动奶油炖菜看上去不是很有料的样子。想了想，叶桐趁还在中小火炖煮浓稠的时候，又往里面加了半块卷心菜进去，适当的创新一下，也是一种发展嘛。

等到锅里的东西煮的差不多了，这时候就可以开始加盐、黑胡椒或者百里香来调味了。

最后只要再往里加入她最喜欢的洋葱，再稍微煮一会会，叶桐版本的奶油炖菜就完成啦～

因为比起软趴趴的洋葱，她更喜欢洋葱吃起来有点咔呲咔呲的清脆感，所以不需要煮太久。毕竟胡萝蔔土豆还有鸡肉都特意切的比较随意大块，所以炖煮的时间稍微久点也没关系。

等到最后出锅的时候，就是满满当当的超级一大锅，叶桐给自己盛了一大碗后，发现剩下的连汤带锅竟然还放不进冰箱里面。