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我要吃饭(9)
作者:荷而拜因 阅读记录
正好看完电视就可以準备睡午觉了。
小可乐显然没有猜到大人的转移注意力大法,不疑有他的点了点头,还附赠上了一个萌妹的笑容,“谢谢小姨,你真好~”
哎呀~
小家伙脸蛋太软嫩了,叶桐实在忍不住,她对软萌小奶娃无法抗拒,尤其是肉嘟嘟的脸蛋,她总有一种想抚摸想捏捏的沖动,因为手感实在太好了。
可爱的让叶桐忍不住亲了亲她的小脸蛋,看她一脸不躲不闪的,还是有点担心的多说一句。“小姨是女孩子,所以亲亲你的脸蛋可以,如果是男生想要亲你,是不可以的哦。”
“我知道~”小可乐数着珠子,头也不擡的点着,“麻麻说我很可爱,不能随便让别人亲的。”
“但是小姨是小姨,不是别人~”
啊——叶桐觉得自己又被暴击了。
果然幼崽,就是瑰宝啊。
她顶着一脸姨母笑,笑意吟吟的看着小可乐串珠子,有模有样的,不过红配绿的搭配,显然还是有点超出叶桐的预想了。
盯了一会,确定小可乐没什麽要帮忙的地方后,叮嘱了一句不要把珠子塞嘴巴里,鼻子耳朵都不可以后,她才开始去厨房收拾早上的碗筷。
準备趁着今天天气好,顺便把衣服都重新洗了晒了,去去那一股水臭味。
……
已经快十点了,小家伙很认真的在用小肉手串着珠子。
小可乐似乎有点强迫症,努力想要调整两边珠子的颜色,想要做到两边对称。
叶桐中间去阳台晒衣服的时候,看了一眼,挺乖的,自己就能够玩的很开心。
等早上的事情完成的差不多了,叶桐到厨房里简单的洗了两个大紫薯刮皮切片放进锅里蒸,同时还拿出一些面粉备用。
她打算做一些紫薯的小点心。
小朋友饿的快,少食多餐的饮食规律也方便叶桐跟着调整自己之前的上班饮食习惯。
本来如果家里有红豆的话,做个豆沙饼也挺好的。不过家里只有紫薯,那还是算了。
叶桐平时周末閑着无聊时,会自己在家动手打发打发时间,但是因为经常翻车,所以成品都是自己一个人消灭掉的,好不好吃另说。
这次小可乐来了,叶桐只好用最简单的材料做相对比较简单的小点心,希望这次不会翻车吧。
面粉中一半加入沸水,一半加入清水,加上一点盐后再用筷子搅拌成絮状,揉成偏软的面团,盖上保鲜膜静置15分钟。
正好静置的时候,紫薯也差不多好了,说是只要把蒸熟的紫薯压泥,取适量的紫薯泥滚成圆球就好了。但是做到这一步的时候,叶桐发现那些圆球都裂开了,一个个干巴的像是戈壁滩一样的,赶紧用牛奶紧急救场。
好在最后出来的圆球虽然不太好看,但是也没有裂开了。
再在揉面垫上撒些干粉,把面团搓成长条,分成一个个等份的小剂子。这一步倒是很顺利,接下来只要把小剂子擀成圆形的面饼,放入紫薯泥就行了。
本来是想要像捏包包子那样收口,但是叶桐的手有点控制不住自己,尝试了两次都失败了以后,她干脆就破罐子破摔了。
不管什麽形状,反正只要没有露出馅就行,再把收口朝下,按压成饼状,用擀面杖擀成大薄饼。
不粘锅刷油,放入薄饼,全程小火煎至两面金黄熟透。
虽然看上去样子不太美观,但是出锅放在盘子里后味道闻着还是挺香的。
叶桐突然有点理解了经常刷到的那些宝妈朋友圈,和小绿书上的宝宝辅食分享了。
大家都不容易啊。
叶桐动手能力还是可以的,她把饼一块块夹出来放在盘子里晾着,怕不好吃还特意切成了一小块一小块的。
两个紫薯做出来的紫薯饼还挺多,一个盘子里还有点放不下。
“我先自己吃吃看,”叶桐自己拿了一块品尝,入口的味道有些香甜软嫩,因为刚出锅,外皮有些焦脆口感极好。“果然不愧是我,不过要是紫薯里加点糖,吃起来应该更香。”
不过给小朋友吃的话,调味简单点挺好的。
紫薯饼放凉了也很好吃,等会要是吃不完,留着下午当点心也可以。
叶桐把自己手中的点心吃完,对于自己的厨艺表示有些满意,在厨房里洗了洗手,这才端了一小盘紫薯饼走向客厅。
第七章
紫薯饼很香很脆,小可乐一连吃了三小块,看她喜欢,叶桐又多给了她一块。
可以了,等会十二点还要吃午饭呢。
看小可乐的串珠大业估计还要好一会才能结束,叶桐準备着把家里的一些危险地方排除一下,毕竟家里有小朋友,桌子椅子的尖角什麽还是要注意。