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常青枝(113)

作者:聆眉 阅读记录


立于餐桌前,沈逾晟将筷子与勺子分与她,主动给出建议:“想开酒吧,就得先了解市场特色。酒吧增量市场有限,所以得对比其他家酒吧,然后创造优势。”

尹煜柃问:“比如?”

“比如服务、装修、风格、价格等方面是否有明显优势,像年轻人就喜欢複古时尚现代风格,像些老板这种高端人群就喜欢奢华、高端感。”

她若有所思地点点头。

“另外就是酒吧运营管理,”注意到她的沉默,沈逾晟不紧不慢地拿起她的碗,侧目解释说,“从广义角度说,运营就是围绕酒吧,动用可利用的全部资源,对産品进行的人工干预。”

“说点我听得懂的行不行?”尹煜柃没好气地揪他一下。

沈逾晟“哦”了声,将盛好的粥递给她,然后缓缓坐下,“其实就是如何带来更多客户、如何让顾客有个好体验,如何让用户重複购买。”

她挖勺粥,含糊不清地说:“这我知道,上回我去酒吧里就是向他们学习这个的。”

“接着就是酒吧活动策划,你可以把它当作一次战术安排,好的战术可以带动酒吧氛围及人气。可以定期举办单身派对、化妆舞会。”

沈逾晟又用干净的勺子为她舀些酱菜,继续说:“当然,你也可以分时间段分主题开展活动,例如以月为单位,进行情感类主题的活动,比如老同学、兄弟情、爱情,让场内的顾客参入进来,给予奖品。”

尹煜柃眉心微聚,咀嚼了好几下,迟迟没有下咽的动作。

他了然于心,补充道:“至于奖品,不比如可以选择今日免单,这周酒水打对折。虽然看似你好像亏了,但你吸引来的人群所産生的效益远远大于你的牺牲。”

尹煜柃听得天花乱坠,颇为钦佩,胳膊肘戳戳他的手臂,歪头说:“你小子,还挺会啊。你们学校还学这些?”

“之前去我爸屋里整理东西时见过几本书,季姨说泛黄了,留着也没用。閑来无事,我就拿走去读了。”

顿了顿,沈逾晟话锋一转,笑着说,“所以,你是在夸我?”

“那不然呢。”尹煜柃垂手将椅子偏向他,往他身边凑近些,露出讨好的笑,“刚才有点没听清,我一把年纪也记不太住,你看你方不方便……”

话未说完,便听少年说:“方便。”

思索半晌,他又说:“到时候我写在文档里发给你。”

尹煜柃自下而上审视着他,狐疑道:“那麽爽快?藏什麽坏心思了?”

沈逾晟放下手中的筷子,看着她说:“正当交换。”

“……想换什麽?”

“真心。”

他从不慷慨。

他对她坦坦蕩蕩,连人带心都交给她,他也要得到她的相应酬金。

想起医保卡上的那个陌生的姓名,沈逾晟说:“不过不是现在。我知道有些事你不是很想说给我听。我只是希望你可以不要骗我。”

他会等她主动告诉他。

默了几秒,沈逾晟再度开口:“不瞒你说,我看见你那张医保卡上的信息了。也知道你那天是在试探我有没有察觉出来。”

心底微微泛起层涟漪,一圈一圈,愈蕩愈大。

尹煜柃缓缓擡眸。

少年目光宁静幽深:“你不用这麽紧张,也不用总那麽小心翼翼地试探我。对我,你尽管放心大胆,想说什麽就说什麽。如果你问我,我一定会告诉你的。就算你不问,我也会主动跟你说的。”

眼睫微颤,她一时间不知道该回什麽,垂下满是愕然的双眸,陷入沉默。

静谧午后,客厅内时钟嘀嗒作响,随着阵阵微风自远处飘来。后方斑驳的树影透过雕花木窗映在餐桌上,阳光照射下,显得明亮而温暖。

“所以,”沈逾晟不紧不慢道,“我希望真心换真心。”

尹煜柃捏着勺子的指腹稍用力,“你想知道什麽?”

他想知道的事仍旧有很多,她等待破解的秘密也有许多。

可沈逾晟却口是心非地说:“暂时没什麽好奇的。等你哪天想说的时候再说——就像和朋友间聊天时随口就能聊起的那样。”

良久,尹煜柃问他:“如果我永远都不想跟你说呢?”

“那我也等。”

“凭什麽?”

她凭什麽值得他等那麽久。

少年眉眼沉静,深邃而炙热,好像要将她融于自己眼底。

——“因为喜欢。”

/

喜欢?又是喜欢。

他对她的喜欢,是孩子对家人的那种。

那她呢?她曾同沈逾晟说过很多次,无论别人怎样,她也定会“喜欢”他。

可直白地说,这只是她不带感情的一句空话。
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