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万聚楼对面的饭馆(2)
作者:白芯焕 阅读记录
“好词欸,小音!”苏依依欢笑道。
这下大家伙都陷入了沉默,但幸好客人没有为难。
“那就来份阳春面吧,多些葱花,可吃香菜,再来个煎蛋泡里边,要是能添些醋的话也不错。”
“哈哈,多谢客人高擡贵手,这餐就免单了。小脸,让我孙女亲自下面。”
张二厨傻笑一声:“哈哈,客人真享福,这可我们万聚楼的…”
“咳!”易老狠瞪着刘谐音。
“呃,与万聚楼同等水平的大厨。嘿,阳春面一份!”
没过一会儿,热腾腾的面就端到了客人面前,不愧是荣家的孙女。要做份能卖的素面,好汤占一半,白水加盐肯定是糊弄人的,阳春面的汤是由猪油打底,酱油调色,米醋添味,香菜增香,荣城幸在尾调加了葱花和花生碎做点缀。另一半就是面,要劲道,一是手工面,二是火候,二者缺一不可。至于最后的煎蛋,那是客人的点睛之笔,煮蛋里面无味,散蛋无口感,唯有煎蛋才能吸饱汤汁后又能具有满足感,只能说客人会吃。不过,客人最后嘴里的醋在阳春面里是不常见的,可能只是个人口味吧,反正一碗按要求呈上的阳春面就做好了…
衆人见安顿好客人后,又继续了刚才的话题。
“易老啊,要不劝劝您孙女,让她就此打住吧,本来就是个没谱的事,您不能老惯着她啊!”
张二厨抱怨着。
“用你说嘛!当初要不是你切磋输了,咱们至于陪着她闹吗?我就不该派你去,唉,还万聚楼…”易老压低声音道:“还万聚楼总厨呢!笑话!”
“我那是轻敌了,您再安排一场,我肯定胜她!”
“我觉得这到也不是坏事啊,我爸常说年轻人要多历练的好,无论结果如何,小幸敢打敢拼已经很好了,你们就不要再压力她了。”
苏依依打着反对。
“去去,咱说的都不是一回事,大人说话小孩别插嘴,易老,我顶多坚持到月底,对面催着我回去呢。”
“哼,用不到月底,我孙女我最清楚,她那三分钟热度坚持不到月底,咱就跟她耗着,倒时她自然会低头,还是孩子呢,意气用事…”
这时,那位客人吃饱喝足站起身子,向着几人拱手礼拜。
“感谢各位的热情招待,面很好吃,当真免费?”
“客人说笑,相遇即是缘,当真免费。”
易老微笑着说。
“多谢,那就先告辞了。”
“客人慢走。”
苏依依欢送着。
“对了,你们知道这附近有一家饭馆是荣城幸开的吗?”
这句话一说出,易老的眼神立刻变得敏锐了起来,脸上的笑脸也变成了严肃,张二厨也马上意识到此人来者不善,只有苏依依却不以为然。
“这里就是啊,客人找我们家小幸是有什麽事吗?”
“依依!过来,你…是谁?想干什麽?”
易老防备道。
“哈,你们这地方可害我苦找啊,偌大的饭馆连名字都没有,要不是我看到里面的菜单,还真认不出这里是做饭的!罢了,我还有要事要找荣城幸,让她出来。”
几人都没有回应,只是默默地看着他。
“麻烦你们叫一下她。”
“请回吧!我们要收摊了!”
张二厨嚷嚷着。
“是吗?”客人点两下头,突然提高嗓门道:“好吧,刚这阳春面是谁做的!真难吃啊!里面做这面的敢不敢给我出来!”
那神秘客人的嗓音可真响,不光传到了衆人的耳朵里,还穿过隔墙来到后厨,就连外面的雨声也被客人的亮音盖住了。正当衆人都震惊于来者的勇气之时,从后厨走来了那位气鼓鼓的少女。荣城幸果真是年轻貌美的天才厨娘啊!细眉大眼薄嘴唇,人小鬼大脾气浑。
荣城幸拎着把刀就沖了出来,四周一望,就蛮横地指向刚见面的男人胸前。
“幸姐幸姐!先…幸、幸…行吧,我还是先回去吧。”
“就是你小子说难吃!”
荣城幸泼辣地说。
“正是。”
男人从容应对。
“好啊,好大的胆子,你也不打听打听本小姐是谁!”
“万聚楼的大姐头!同兴街的扛把子!厨艺界的花木兰!小幸做的饭是全天下最——好吃的!客人您是第一个质疑她的人,您要完蛋了…”
苏依依激动地介绍。
“哼,我从小到大就没做过难吃的食物!你最好给我一个合理的解释,否则,让你吃不了兜着走!”
那客人面对着板砖大的切刀,倒是一点怕的迹象也没有。说实话,那面做的确实好吃,但要是不说它难吃,恐怕是引不出荣城幸,达不到客人的目的了。