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八零全村饿肚皮,我有系统囤肉肉(536)
作者:迷藏呀 阅读记录
许妙妙买了两百多斤肥瘦相间的猪肉,打算用来做灌肠。
上辈子她看别人都是在街上卖肉的那里直接加工的灌肠,在这里倒是没见人弄过。
不过让别人弄,别人随便把肉洗洗加点盐就把肉灌进肠衣里面了。
许妙妙觉得有点不太干净,她自己把肉买回来,用绞肉机稍微绞一绞,别绞那麽碎就行。
肉全都绞完之后,许妙妙开始放上各种调料,然后就是搅拌。
肠衣是她从空间里买的,灌肠机器也是。
一切準备好之后,许妙妙自己一个人就能把香肠灌好。
两百斤肉做出来的香肠其实也没多少。
家里这麽多人呢,到时候送点给其他人,自己再吃一吃,也就没多少了。
许妙妙把灌好的香肠挂在门檐下晾晒。
她直了直腰,看着一排排圆润饱满的香肠,成就感满满。
“哈哈哈,今年的香肠绝对好吃。”
许琪抱着孩子来到院子里,走到许妙妙面前,“妈,弄这麽多香肠呢。”
这下够吃了。
“不多,等弄好给亲家拿点过去,还有你奶奶姥姥那边。”许妙妙已经算好了。
每家分一点,就没有多少了,“明天我再去买点猪肉,多弄点,留着明年慢慢吃。”
一年也就弄这麽一次,其他时间也想不起来弄。
“我妈那边不用送,他们买着吃就行。”许琪不太好意思。
每次过节,婆婆不是让她送钱过去,就是送东西过去。
从没有缺过。
时不时的,还让她给点钱什麽的。
人家的婆婆都担心自己的儿媳妇补贴娘家,她的婆婆倒好,什麽都给她安排好了。
还怕给的不够。
她真是好命。
“要给的,都要给。”许妙妙逗了逗刘月,笑着说,“街上可没有卖我这种香肠的。”
两人说说笑笑,许妙妙十分利索的把收尾的工作给做完了。
隔天一大早,许妙妙就让刘文新开拖拉机带着她去赶集买年货。
经过村子里的时候,又带了几个去赶集的村里人。
“文新妈,你也是去赶集买年货呀。”村里一个大婶笑呵呵的问,显然很高兴。
“是呀,该準备的就得提前準备啦,一转眼就要过年了。”
“这一年年的过得真快呀,我一大早我儿子就让我去赶集多买点鸡鸭鱼肉,準备过个好年。”大婶捂嘴笑。
今年钱包很鼓,想吃的东西就有点多。
往年能多买两斤肉就已经是个不错的年了,今年家里人特地让她把鸡鸭鱼肉都买一遍。
一年到头辛苦的很,不就是为了过一个好年麽。
平时抠搜,快要过年了,总要犒劳犒劳全家人。
“我家的也是这麽说的,让我多买点。”
许妙妙看着她们脸上的笑容,觉得这才是过年该有的样子,“我也是这麽想的,趁着过年,多做一些吃的。”
还得準备很多过年用的。
像是对联、炮仗这些东西,许妙妙觉得现在还不着急买,到时候交给文新去办。
她只负责吃的部分。
很快拖拉机就停在了集市大门口,刘文新找了个不碍事的地方停下。
他在这看拖拉机,其他人去买东西。
不用他交代,大家都会很自觉的加快速度,他们都知道文新是个大忙人,可不能耽误他的时间。
下了拖拉机,大家就分开去各买各的东西了。
许妙妙对这几条街已经熟悉的不能再熟悉。
她先去要了一头猪,让老板直接送到拖拉机上。
又去买了十只大公鸡,两只老母鸡。
大公鸡最适合红烧,老母鸡用来炖汤给家里人补身体。
鸭子大鹅许妙妙也买了不少,留着慢慢吃,吃不完可以先养着。
买完这些,许妙妙又去咬了十几条鱼。
她估摸着这些东西也挺占地方的,要是再买下去可就没人坐的地方了。
先就这样,还需要什麽再从系统里补充。
许妙妙往拖拉机的方向去,路上碰到一起来的人。
看着她们大包小包手里拎着,胳膊上挎的,还有后背背着的东西。
许妙妙忍不住感叹,“买这麽多东西呢。”
大婶们笑了笑,“哈哈,来一次就多买了点,下次就不用来了。”
她们发现许妙妙手里就拎着几个小袋子,奇怪的问,“文新妈,你还没买呢吗?”
怎麽就买这麽少东西,不像文新妈的风格啊。
她们的印象中,文新妈买的东西应该比她们的多好几倍才是。
“买好了,都在拖拉机上,我们快回去吧。”许妙妙点点头。
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