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种田之我的农村生活(54)
作者:刘小云 阅读记录
“去去去,在沙发上再躺一会。”姑姑不耐烦的赶我走。我只好在沙发上再躺一会。
躺着躺着不知怎麽又睡了过去。等我再次醒过来的时候家里已经来了一些人,陈伟爷孙俩就在其中。我就知道姑姑肯定会叫陈伟爷孙俩过来吃饭,毕竟他们也是帮了我好多的,姑姑实在帮我还认情的。
睁开眼看到是陈伟坐在姑姑身边和一群妇女谈天说地的,手里的活计也没有停下。此刻的他不再像是刚来时的那样不食人间烟火般,现在的他很接地气。
“小妮子,你醒啦!”陈伟转过头就刚好和我的视线撞上。
向陈伟点头打招呼后就就回房间洗漱下,姑姑可能是看我睡得很熟就没有叫我起来吧!毕竟,在农村里在沙发睡觉的很多,都不会在意那些所谓的礼节。
今天来吃饭的人很多,大概又个三四桌的人,姑姑也準备了好多的菜,今早我们下城的时候就买了好多菜带回来了,我们去到市场的时候,刚好遇到一位大叔从河边钓上来两条大江鳅,大江鳅刺少肉多,特别是河里的肉质口感非常好。
在我们这里办客的话,大家都喜欢买江秋来吃,江秋很受老年人的喜爱。姑姑把切好的江秋放入锅里,煮江秋需要用冷水煮,等水开了就可以出锅了,江秋身上有一层滑滑的黏液,很不好处理,姑姑处理的时候我没有在,所以我也不知道怎麽处理。
姑姑煮的是清汤的江秋,水涨了鱼也好了,在出锅前姑姑抓一把薄荷放进去,鱼汤瞬间就没有腥味,还有淡淡的清香味传出来。
鱼有了,那怎麽能少了鸡鸭呢?姑姑今天没有弄鸡肉,今天选择弄鸭子,粉蒸鸭,因为人多,做粉蒸鸭很合算,两三只鸭子,再加上土豆,就可以做出一大锅了,粉蒸鸭很饱腹的,有的人爱吃粉蒸鸭的,直接就把粉蒸鸭当做主食,米饭都不吃。
肉菜不可能只有两个,姑姑还做了薄荷排骨,先在油锅里放入薄荷炸香,然后放入盘子里铺平了,剩下的油就来炸排骨,油里就有了薄荷的味道,排骨炸出来就是有着薄荷的清香味。
肉菜有了还是要做素菜的,整整一个中午的时间,姑姑就做出来了十道菜,都是色香味俱全的。姑姑的手艺还是得到了村子里的认可的。有一次我听姑姑说过,村子里办酒席,会有人来找姑姑去做锅头的,姑姑还是很厉害的。
今天虽然很累,但是能吃到好吃的美食,也是能洗尽一天的疲惫的。
改造房子的第二十一天
今天村子里发生了一件事,姑姑早早的就出门了,留我在家里守着家,让我不要乱跑,地里和新房那边也不要去,就在家里好好的待着。起先我也是不知道怎麽回事,后来是村里人从姑姑家门前路过是聊天被我听见的。
姑姑的表妹也嫁进这个村里,生了一个儿子两个女儿,儿子是最小的那个,很得家里人的疼爱,这小儿子也是有点出息的,虽然没有考上大学,但是进入大专学了点技术,然后按学校的分配在大厂里上班,现在怎麽说也是成为了大厂的经理了。
可能是有着一股不服输的劲吧!就想着自己有技术也会管理,还有渠道,就想着出来单干,刚出来的时候还是很顺利的,还是赚了一点,他就开始放手干,到处借钱,亲戚家啊!银行啊!网贷啊!他都借过了,也借了很多,可是天有不测风云,因为不可抗力的原因,他投资失败了。
失败是没有什麽的,只要人还在就会有站起来的时候,他变卖了所有还是没能还完,所以他就挨家挨户的找亲戚道歉,亲戚们也被他的真诚感动,说可以慢慢的还,或者一点一点的还,不会加什麽利息的。
他也是勤勤恳恳的找工作上班还钱,他家里的人也跟一起还,本来都在往好的方向发展着,可是谁知,今天他还是出事了,听说是‘自杀’的。具体的原因也不太清楚,姑姑早早的出去就是去陪着她的表妹去接自己侄子的‘遗体’的。
‘遗体’应该是早火化了,是他的媳妇抱着骨灰回来的,说是已经到省里的飞机场了,现在是中午十二点了,姑姑她们应该接到人了,应该是在回来的路上了吧!还在有几个小时姑姑应该就到家了。
我也没有出门,我知道,那些听到消息的亲戚应该会过来的,特别是姑姑表妹家的人回过来请丧的。
我们这里有个习俗就是,只要家里办丧了,都要去亲戚家里挨家挨户的磕头请丧的,姑姑让我不要出门,她也是担心,家里没有人,请丧的人过来了,会错过的。
我在家里焦急的等着,等了好久,终于有人来敲门了,我立马出去开门,外面的看到我出来,就立马跪下,带头的女孩子头上戴着孝布,后面还跟着一位老人,应该是家里人。
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