走出海川的站台，雅蓝看到了这几十年来都没有看到过这麽多的人。她被人群促拥着行走在人流里。她很享受着这样人头攒动的拥挤，在她空旷的老家，她是感受不到的这种氛围的。在老家空空的山野上，日子过得如蜗牛爬行。她现在感到脚步的急促，生命的美好、热烈。

雅蓝买了到珠泽市的大巴车票，从海川到珠泽的路上，她看到了很多工厂厂房，居民楼房，有崭新高耸的，有低矮破旧的，行走在路上的行人穿着豔丽很多，有耀眼的红，夺目的绿，晃眼的飘逸的五彩长衫，摩登女郎踩着高跟鞋，长发飘飘，很多人戴了墨镜。这真是一个新奇的地方，雅蓝感到像梦境一样梦幻，不可思议。

踩在珠泽市的大地上已是离开五川的第三天的下午4点，她心想这离她家乡的距离是两天一夜的路程。她先在一宾馆住下，等白天好好转转，再确定干哪些活计，既填饱肚子，又有点兴致的才好。她可要行动快点，先确定下住的地方，宾馆一晚就150元，真是花得她心里生疼生疼的。

她先坐市内的公交在珠泽市转了一圈，选定了金牛区的柳林路。这一片区本就是商业比较火的，现正在搬迁兴建大型市场，周边居民也多，不偏僻，找活计很容易。最终在离新建市场不远的鑫昌小区租了房子，是一套两室一厅的楼房，二楼。雅蓝要住楼房了，这可是她想都不曾想过的事情。这房子是通过正规的房介公司签约的。这些事，都在她的书籍里读到过。她做起来，虽然新奇陌生，但还顺畅。

面试过几家面铺，都被拒绝了，她没有工作经验。这里的老板都不愿白付工资让你边学边挣钱。再说，她除了进饭店洗碗打扫卫生外，她几乎什麽都做不来。这里的菜市场都在沿街房里做，没有露天或半开放式的商场，店铺租金一年就要10万元，这可是天文数字。她的住房租金一年1万，先交了半年的租金。这就花去了她很多积蓄。

转悠几天之后，她看好了街边小吃摊，很多妇女，也有中年男子，每人推着有敞篷或无敞篷的餐车（大都是自制加长的），有卖铁板鱿鱼的，有烤生蚝的，有烤鸟蛋的，有卖肉夹馍的，还有吊炉烧饼、肉油膜、甜沫、臭豆腐、拉面等。

鱿鱼奶白鲜亮，尖尖的牙头尚能看清，淋上黄油，老板右手拿铁板一放滋滋地携着香味的热气不断升腾，左手握一料瓶，是水、油、香料混合的，不断滋向铁板下的鱿鱼，这样即防止铁板面糊焦，又保障了鱿鱼的水分，几分钟过后，用木签串好，焦黄酥嫩的烤鱿鱼就到顾客手里了。

臭豆腐，是黑白两色，点缀翠绿的泡菜，橙红的胡萝蔔粒，淋上红红的辣椒油，咬一口，松软的网状泡清晰可见，不管外面是黑色还是白色，里面全是一律白净净的，看着就有胃口。

这简直是小吃一条龙啊！雅蓝看着、尝着，心里也乐着。因为，在这里周围有学校和工厂，从早到晚，人流不绝。她开始琢磨自己干些什麽，不能重样，她是新来的，不能争别人买卖，要聚人聚团才能聚财！

雅蓝知道，现在她自己已不再是一个人了，做事都要倍加小心，不能像以前一样搬提重物，蹬三轮车了。她买了一辆二手电动三轮餐车，一个卖煎饼果子的要回老家发展，就把餐车所有装备便宜转给了雅蓝，还传授了她怎样做煎饼果子。雅蓝没费很大功夫就开张了。因为新开张，每买一个煎饼果子都赠送一根小烤肠。她的顾客逐渐稳定下来，并日益见多。

她想到日后的花费要很多，她就在自己餐车上多加了几样食品：蒸米饭、把子肉、卤菜。由于她干了多年的采购，她对食材的质量要求高，因此，她的煎饼果子和饭菜质量都是上等的，这也提高了成本减少了她的收入利润。可是，她宁可这样做，也不去降低食品的质量。比如烤肠，她家的都是正规品牌家的，而不用小作坊生産的。她对食品的加工如同制作一件工艺，用尽心思和眼力，尽自己最大的力气做能力範围内最好的食品，因此，在她餐车前排队的人越来越多。

一日三餐，晚上备好早上用的食材，早上3点钟起床制作烹饪，大多数卤菜都是前一天晚上做好，焖一宿，早上去买，味道浸透的还好。但是雅蓝不这样做，她要让顾客吃上新鲜的食品，当天的食品当天做，所以她三点起床，现蒸鸡蛋、海带、肉丸，现熬制卤汤，当天的卤汤当晚卖不完一定要送完，不过夜。豆腐叶是昨天晚上早炸好备用。卤好菜，在瓷罐里焖着，她开始準备早上用的米饭、蔬菜、煎饼米汤。5点一刻準时出门，五点半準时到达固定的摊位。上午卖完回去直接準备中午，中午多备，直接用到晚上。