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逐光的女人(4)
作者:任思颖 阅读记录
“谢谢程总,这是我的一点心意,敬请您笑纳。我们营业时间早6点,晚十点,您来不及备餐的时候就上我们那凑合点,还希望听到您的宝贵建议。”雅蓝说的话就像唐助理一样板板眼眼。
程锦延不仅为两人的距离之大勉强笑了笑,他不知道是这种突然相遇是没有达到自己的预期效果还是感到了对方距自己千里之远的苦闷,本来轻松的心情跟着雅蓝的局促而变得沉重。最终还是不想看到雅蓝过于局促不安的样子,简单询问了几句便打发她走了。他不想让自己日夜堆积的希望就这样轰然坍塌,他还想在自己组织的幻梦里多待一会。
雅蓝的突然闯入让他想起了那个摇曳在他梦里的女孩。一袭白裙,奔跑在起尘的黄土跑道上,跳动的马尾辫,灿烂的笑脸,回眸望他的黑眸,四目对视的惊涛骇浪……
雅蓝离开后几秒钟,程锦延就后悔了。雅蓝身上总是有那麽一种吸引力,他也说不出是哪里,或是说看到雅蓝就会让他想起沉寂几十年的白月光。总之,他又开始对雅蓝念念不忘了,即使她是她的影子。
雅蓝从程锦延的办公室出来,有种解脱的感觉,她觉得自己被漠视了。她竟産生了少许愤怒,重重地拍打了电梯的按钮。可这就是现实,几万倍的财富差距不是能靠这包子铺几年甚至几十年填补的。雅蓝知道,他们俩的财富在有生之年是无法齐平的,这只是很无奈很徒劳的愠怒而已。
雅蓝终日埋头她的店铺,从前堂到后厨,到制作间,每一个工序,她都亲自实践一番。她想从中体验员工的工作体验,以便能準确把握食品质量,知道店面打理的关键在哪里以及员工们的务工苦楚。俗话说,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。她先从收拾桌面,打扫前厅的卫生做起。一张桌子,她要抹三遍,一块普通抹布握手里,一块撒了消毒液的抹布搭手腕,一块干净的干抹布搭肩上。先用普通抹布整理干净桌面,随后用消毒抹布消毒,最后用干抹布擦干净桌面。她看到桌面的油漆能映出她的影子,才高兴地放过这张,走向下一张待收拾的桌子。“鲜包客”餐包在珠泽市是有名的品牌,加之“豪林大厦”又是金融消费中心。雅蓝的店还是本市第一家主打“素食”的店,因此自开业以来,每个饭点都是爆满。这就要求收拾桌面得又快又干净。雅蓝的脚像踩上风火轮,脚跟都不沾地。半天下来,腰酸背痛是常事,毕竟年轻,休息半刻就会恢複如常。曾经握笔杆半年,把手养护得如嫩葱般滑腻,如今在油和餐洗精中奔波,手背、指尖早有几处裂纹,轻抚丝质裙面的话,定能勾起丝线。
真是“新官上任三把火”,第一把火,就是这样痛痛快快地烧自己。她不仅干活勤快,还注意礼貌,每看到客人进门,必迎上前问好行礼。这还练就了她见人就笑露四齿,逢人便问好的习惯。员工们见到自己的老板这般接地气,一个个都很友好地跟客人打招呼。
从前厅的卫生再到后厨的面点。对于雅蓝来说这都是小事,从深山出来的人,哪个不是从劳务中滚打摸爬出来的,动手操作吃苦倒是专长了。她定睛专看面点师傅的操作,揪、团、压,拈手就来。难就难在了捏包子花边。公司有要求的,一个包子26条花边,上下不能有2条以上的误差。看到面皮在师傅手里是有筋骨的,任凭塑造,可是到雅蓝手里就软成了一滩泥,雅蓝即使是家里里里外外的高手,此时面对本市有名的餐包确实是束手无策了。心里不禁暗暗佩服鲜包客公司的创造者。知道感恩的人内心是更有力量的。雅蓝把面皮握在手里,几乎一天24小时握着它,有空就琢磨。结果不出一周,她的包边技术已经通过师傅的认可。挑战了这两项,员工也看到了老板实实在在做事的态度,这也达到了雅蓝躬耕的目的。员工在做事的时候就不会降低标準,因为没有降低的理由了,老板已经实践过,成功过了,不会轻易被忽悠了。
到外面开拓业务的事雅蓝就交给年轻人去做。偶有閑暇时,她就把从家乡带来的书籍重温一遍。她还不断去书店买书,也网购,快递小哥给她的包裹大多是书籍。她读的书杂七杂八的,没有个系统,随性而读。文学的,教育的,心理学,哲学,史学,朱子理学,家庭教育,人物传记等等。她把她该在大学里读的书也买了部分来读,弥补自己没上过大学的遗憾。她看完的书会随手放在店里花卉旁装饰店面,也是供愿意翻书的顾客消閑。这样,这家店又有了新的一景。甚至有些顾客用完餐读着书乘凉起来。雅蓝看在眼里,心里也不急,也不去催促给没座位的让空,反而像遇到知己一样,乐在其中。站着的顾客也没有怨言,索性也拿书来读,店里的氛围倒安静和谐了很多。
程锦延不仅为两人的距离之大勉强笑了笑,他不知道是这种突然相遇是没有达到自己的预期效果还是感到了对方距自己千里之远的苦闷,本来轻松的心情跟着雅蓝的局促而变得沉重。最终还是不想看到雅蓝过于局促不安的样子,简单询问了几句便打发她走了。他不想让自己日夜堆积的希望就这样轰然坍塌,他还想在自己组织的幻梦里多待一会。
雅蓝的突然闯入让他想起了那个摇曳在他梦里的女孩。一袭白裙,奔跑在起尘的黄土跑道上,跳动的马尾辫,灿烂的笑脸,回眸望他的黑眸,四目对视的惊涛骇浪……
雅蓝离开后几秒钟,程锦延就后悔了。雅蓝身上总是有那麽一种吸引力,他也说不出是哪里,或是说看到雅蓝就会让他想起沉寂几十年的白月光。总之,他又开始对雅蓝念念不忘了,即使她是她的影子。
雅蓝从程锦延的办公室出来,有种解脱的感觉,她觉得自己被漠视了。她竟産生了少许愤怒,重重地拍打了电梯的按钮。可这就是现实,几万倍的财富差距不是能靠这包子铺几年甚至几十年填补的。雅蓝知道,他们俩的财富在有生之年是无法齐平的,这只是很无奈很徒劳的愠怒而已。
雅蓝终日埋头她的店铺,从前堂到后厨,到制作间,每一个工序,她都亲自实践一番。她想从中体验员工的工作体验,以便能準确把握食品质量,知道店面打理的关键在哪里以及员工们的务工苦楚。俗话说,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。她先从收拾桌面,打扫前厅的卫生做起。一张桌子,她要抹三遍,一块普通抹布握手里,一块撒了消毒液的抹布搭手腕,一块干净的干抹布搭肩上。先用普通抹布整理干净桌面,随后用消毒抹布消毒,最后用干抹布擦干净桌面。她看到桌面的油漆能映出她的影子,才高兴地放过这张,走向下一张待收拾的桌子。“鲜包客”餐包在珠泽市是有名的品牌,加之“豪林大厦”又是金融消费中心。雅蓝的店还是本市第一家主打“素食”的店,因此自开业以来,每个饭点都是爆满。这就要求收拾桌面得又快又干净。雅蓝的脚像踩上风火轮,脚跟都不沾地。半天下来,腰酸背痛是常事,毕竟年轻,休息半刻就会恢複如常。曾经握笔杆半年,把手养护得如嫩葱般滑腻,如今在油和餐洗精中奔波,手背、指尖早有几处裂纹,轻抚丝质裙面的话,定能勾起丝线。
真是“新官上任三把火”,第一把火,就是这样痛痛快快地烧自己。她不仅干活勤快,还注意礼貌,每看到客人进门,必迎上前问好行礼。这还练就了她见人就笑露四齿,逢人便问好的习惯。员工们见到自己的老板这般接地气,一个个都很友好地跟客人打招呼。
从前厅的卫生再到后厨的面点。对于雅蓝来说这都是小事,从深山出来的人,哪个不是从劳务中滚打摸爬出来的,动手操作吃苦倒是专长了。她定睛专看面点师傅的操作,揪、团、压,拈手就来。难就难在了捏包子花边。公司有要求的,一个包子26条花边,上下不能有2条以上的误差。看到面皮在师傅手里是有筋骨的,任凭塑造,可是到雅蓝手里就软成了一滩泥,雅蓝即使是家里里里外外的高手,此时面对本市有名的餐包确实是束手无策了。心里不禁暗暗佩服鲜包客公司的创造者。知道感恩的人内心是更有力量的。雅蓝把面皮握在手里,几乎一天24小时握着它,有空就琢磨。结果不出一周,她的包边技术已经通过师傅的认可。挑战了这两项,员工也看到了老板实实在在做事的态度,这也达到了雅蓝躬耕的目的。员工在做事的时候就不会降低标準,因为没有降低的理由了,老板已经实践过,成功过了,不会轻易被忽悠了。
到外面开拓业务的事雅蓝就交给年轻人去做。偶有閑暇时,她就把从家乡带来的书籍重温一遍。她还不断去书店买书,也网购,快递小哥给她的包裹大多是书籍。她读的书杂七杂八的,没有个系统,随性而读。文学的,教育的,心理学,哲学,史学,朱子理学,家庭教育,人物传记等等。她把她该在大学里读的书也买了部分来读,弥补自己没上过大学的遗憾。她看完的书会随手放在店里花卉旁装饰店面,也是供愿意翻书的顾客消閑。这样,这家店又有了新的一景。甚至有些顾客用完餐读着书乘凉起来。雅蓝看在眼里,心里也不急,也不去催促给没座位的让空,反而像遇到知己一样,乐在其中。站着的顾客也没有怨言,索性也拿书来读,店里的氛围倒安静和谐了很多。