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外婆家的小饭馆[美食](268)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
手上还拿着个啃到一半的牛肉粉丝包,袁子骞擡眼就看到了他家正在排队的妈妈和爷爷,上去他就真诚推荐起来:“我跟你们说,秋秋姐今天做的牛肉粉丝包特别好吃,不过每人只能点两个,不然我都想直接买一笼搁冰箱里冻着。”
“还别说,这包子看着就香得很。”袁爷爷凑过去看一眼,要不是嫌弃那是大孙子啃过的,他怎麽说都得掰一半先尝尝看。
“臭小子,你没看到这边还有个人吗!”三两口将手上的包子吃个干干净净,袁子骞扭头正打算去上班,跟着耳畔就传来一阵幽怨又熟悉的嗓音。
擡眼看到站在一旁的老爹,袁子骞吓得往陈同身后一躲,好一会儿才反应过来:“亲爱的老爹,人吓人真的会吓死人啊!”
昨天火车到站的时间有些太晚,袁达敬干脆就在出站口打了个车,所以袁子骞这会儿是真刚刚看到他爹,父子俩有段时间没见面了,袁子骞摸着脑袋跟他爹寒暄几句,扭头就拉着陈同赶紧跑去上班了,平时谁见过他有这麽勤劳的一面。
袁达敬沉默好一会儿,才扭头看向妻子:“……我长得就这麽吓人吗,小兔崽子怎麽见了我就那麽德行?”
看来丈夫真没有半点自知之明,洪秋柔刚想要说些什麽,旁边老爷子已经不满意地哼了一声:“你如果能做到用看小同的目光去看待子骞,他怎麽可能跟你这个当爹的不亲近。”
不过现在是吃饭的时间点,袁爷爷压根不想跟他这个油盐不进的儿子瞎掰扯,见袁达敬张张嘴还想狡辩几句,他赶紧扭头看向儿媳妇:“秋柔啊,让他麻溜把嘴巴闭严实了,老头子我看见就心烦。”
正好这会儿排到了她们的号,洪秋柔淡淡瞪了丈夫一眼,立刻扶着老爷子就一起进到店里。
仔细将今天的菜单看完,见香蕉蛋饼里没有加柠檬,洪秋柔快速点完自己那份早餐,公媳两人平时都这样谁吃什麽就点什麽,随即童新雪就将视线落在袁达敬身上。
“没人管、没人问”的袁达敬看看毛毡黑板上的菜单,张嘴就给自己要了小份的清汤面和两个牛肉粉丝包,毕竟是儿子推荐的菜单,他怎麽也要好好尝一下味儿。
后厨速度很快,没几分钟孙朝阳就端着托盘将几人点的餐送过来,另外还给老爷子準备了一块不加糖的香蕉蛋饼。
袁爷爷乐呵呵拿起蛋饼吃起来:“还得是秋秋啊,忙成这样都想着我们这群老人家。”
香蕉蛋饼整体做成披萨的形状,几刀下去又被切成合适入口的大小,光看着那金黄酥脆的卖相就让人止不住流口水的沖动,洪秋柔连忙拿起一块送进嘴巴里,随即就满足地微微眯起眼睛。
店里所有甜品在糖分把控上一直格外优秀,浅淡甜度配着香蕉本身的清甜,一口下去蛋饼那部分外酥里嫩、清甜柔软,内里搭配的香蕉片又香滑细腻,软糯诱人,两者在煎制过程中香味彼此交融,出来后的成品更是让人无法抗拒,即便袁爷爷手上无糖的那块吃起来也是别一样的风味,一时间公媳俩都沉浸在香蕉蛋饼带来的快乐中。
见压根没人搭理自己,袁达敬伸手拿起个隐隐透着油光的牛肉粉丝包,入口前依旧还只觉这就是普普通通小饭馆卖的包子,入口后他眼中立刻带上无法遮掩的惊豔:
唔,这还真就不是普通小饭馆能尝到的滋味!
第84章 秋秋丫头,给你看个好东西
在B市这麽多年,袁达敬吃过不少好东西,而且他意外认识了位私房菜馆的老板,据说那才是真真正正明清时期御厨的后人,且那还是操手过国宴的大厨,一手好厨艺堪称出神入化、美妙绝伦。
但将嘴里的牛肉粉丝包咽下去后,袁达敬眼中依旧带着明晃晃的惊豔,私房菜馆一个小小的包子可能需要用上十几种甚至几十种食材和调味,出来的味道好是好,但反而失去了食材最本身质朴的滋味,但小饭馆的包子就是直接扑鼻而来的鲜香,纯粹到不掺杂半点水分。
“怎麽样,你儿子的推荐是不是很合心意?”洪秋柔戏谑了下“没见过世面”的丈夫,半点不提当初她第一次吃到小秦老板手艺时的惊讶,随即她又伸手拿着筷子欢欢喜喜嗦了口清汤面,浓浓惊豔立时再次染满双眸,“明明没有吊高汤,怎麽一碗普普通通的清汤面也能好吃到这种程度!”
简单好吃的东西不需要用太多华丽、富贵的佐料去点缀,自有人能将食材本身的滋味发挥到淋漓尽致的地步,袁爷爷将小碗的清汤面吃完,跟着更是将那点儿汤底也喝了个干干净净,随即才又拿了个牛肉粉丝包悠哉悠哉吃起来,时不时还能跟旁边桌上的食客一起探讨美食的奥秘。
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