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外婆家的小饭馆[美食](360)

作者:榆木鱼鱼 阅读记录


吕迎梦一家今天本来是出去走亲戚的,不过程佳佳一向不太喜欢平时恨不得鼻孔朝天的大姑一家,所以在刷到朋友圈里秦清秋发的图片后,当即拉着妈妈悄悄说自己想要回家吃饭。

吕迎梦跟大姑姐的关系确实很一般,平时也就人情面子上的往来,主要大姑姐家有钱,平时根本不屑于跟她们一家子“穷酸”来往,所以看到闺女举到自己面前的图片后,她当即拉了拉丈夫的衣角。

“怎麽了?”这会儿马上快到饭点儿了,大家伙儿正在商量是要出去吃,还是在家里随便糊弄一桌子菜。

吕迎梦不动声色嫌弃地撇撇嘴,大姑姐一家要是真有心,早该将一切安排得妥妥当当,这会儿明摆着是在赶客罢了,偏偏程建南这个傻东西还当了真。

“昨天晚上佳佳房间的空调坏了,小姑娘冻一晚上这会儿有些不太舒服,要不我先带她去看看医生,你在这边陪着叔叔、婶娘、大姐、大姐夫吃饭。”吕迎梦压根不管屋子里其他人脸上到底是个什麽模样,将话说清楚后赶紧带着闺女利落走人。

自家闺女从小就是个体弱多病的娇娇儿,程建南怎麽可能放心让老婆、闺女一起回家,忙站起来一通解说后才跟上老婆、闺女的步伐。

结果电动三轮车七拐八拐没有去医院,反而扭头开到了小饭馆门口。

程建南还在满脸不解的时候,程佳佳已经活蹦乱跳跑下车:“哇,新的小饭馆看起来就好漂亮~”

初中生学业虽然没有高中生那麽重,但程佳佳平时除了跟朋友一起约着出门玩外,大多时间都是待在家里看书刷题,她上次过来小饭馆这边时还只能看到冰冷冷的空小楼,但现在却装修得让人眼前一亮、一亮再一亮。

程建南常年在外打工,最多也就听老婆、闺女说过几回街上新开小饭馆的味道特别好,但因为从外地回家的时已经赶着快过年,所以他还从来没有真正尝过小饭馆的味道:“不是说佳佳身体不舒服吗,怎麽突然跑到这家小饭馆来了?”

“当然是因为我饿了呀,吃饱饭肯定就不会再难受了。”大姑到底是自家爸爸的亲姐姐,所以程佳佳和妈妈一样,从不在爸爸面前说大姑的坏话,反正等她长大以后两家应该也不会有太多来往。

程建南当即顾不上想太多,赶紧拉着闺女、老婆的手就往店里走:“佳佳说得对,你们娘俩早上都没怎麽吃东西,中午可得吃顿好的才行。”

等看到一楼大厅挂着的毛毡黑板后,程建南更加吃惊起来:“老家东西是一直卖得很便宜,但这个价格是不是太便宜了点儿”

太过便宜的价格总让人忍不住怀疑是不是食材用的不够新鲜,是不是用了网上最近特别爆火的预制菜,不过不等吕迎梦和程佳佳开口,旁边已经有人热情解释给程建南听:“今天小饭馆年后第一天在小楼这边开业,所有菜品都打半价折扣,头一次过来小饭馆吃饭的人算是来对了。”

“原来是这样啊!”程建南看了眼毛毡黑板上的菜单,索性将每道菜都点了一份。

没多大会儿,赵婶娘推着小推车从后厨走出来,然后仔仔细细将刚出锅的几道菜送到餐桌上:“羊肉锅子刚刚才煮好,你们几个小心别烫着。”

“吼,这个羊肉锅子的味儿可真正~”刚刚从竈台上端下来的锅子还在微微沸腾着,程建南伸手给老婆、闺女盛个汤的功夫已经闻到格外鲜美醇香的滋味,等汤稍微晾凉一些后他便迫不及待来上一口,“鲜,这个味儿也太鲜了!”

“好吃吧,秋秋姐姐的手艺特别棒,反正我就没尝过有谁的手艺比秋秋姐姐还要好。”程佳佳伸手先给妈妈加了块牛排骨,然后才又给自己夹了片水扯面。

配上小鸡炖蘑菇一起咕嘟出来的水扯面更是能让人香迷糊的程度,尤其秦清秋刻意把控了面粉的含水量,再经过适时的冷水浸泡,这样做出来水扯面的口感特别劲道,哪怕在汤锅里咕嘟上一小时也完全不会坨掉。

“唔唔,妈妈你快尝尝这个水扯面,味道真得特别棒,比咱们之前出门旅游尝到的水扯面还要好。”捧着个小碗程佳佳吃得喷香,哪里有半点身体不舒服的模样,不过程建南这会儿还正沉迷于羊肉锅子的鲜美,完全没有功夫再想七想八。

老话都说“早上不动锅,中午一样多”,一家三口早上赖床确实都没吃什麽东西,这会儿面对一大桌子菜吃得那叫一个香甜。

今天可是小饭馆盖好后头一回开业,李建元忙活完手头上的工作,赶紧带着老婆、闺女还有一群兄弟过来捧个场。

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