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建北路33号[豪门](35)
作者:褚时秋 阅读记录
赵遇青:“张阿姨下班了,她今天清扫的工作比较多。”
言外之意,就是赵想容把家里弄得太乱了,让张阿姨今天好不忙活。
赵想容还没察觉赵遇青话中之意,探头过去,看了看备菜区,惊喜道:“哎嘿,有牛仔骨哇,还有斗鲳!可以可以,都是我喜欢的,斗鲳可以蒸了吗?”
她虽嘴上功夫不停,但也走到了水池前,挽起了袖子,将手洗了洗。
赵想容:“牛仔骨可以开始煎了,那我把斗鲳拿去蒸了啊!”
这熟练的操作不由得让赵遇青的心里有点质疑。
她居然会做饭?
赵想容将牛仔骨递给了赵遇青后,便端起了已经摆好造型的斗鲳放进蒸烤箱,调好时间后,她歪头问了一下赵遇青:“我想煎牛仔骨时放点黄油可以吗?”
关于这道牛仔骨,赵想容见赵遇青应该是只準备用蒜煎,但她更喜欢加点黄油,不知道赵遇青喜不喜欢,她便询问了一下。
赵遇青:“可以,但是不知道家里还有没有黄油了?”
赵遇青虽会做饭,但毕竟做饭次数也少,生鲜蔬菜这些都是张阿姨看情况采买,他也不太清楚家里的存货如何。
赵想容:“有的,我知道在哪里。”
赵想容前天才给自己煎过牛排,自是知道黄油放在哪里。
赵遇青看着她一副熟门熟路的样子,似是比他还更要熟悉这个厨房,心中突生出几分不真实的感觉,他看着眼前的赵想容,怔了几秒。
赵想容:“喏,给你。上次我都给分装好了,正好一次一片。”
得意洋洋的小语气,将这厨房内的烟火气又烘得更旺了些。
赵遇青:“好的,谢谢。”
赵遇青的骨子里的疏离却没影响到他面前这个女子的雀跃,只见她眼眸一转,提议道:“不如我来煎牛仔骨,你把剩下的两个菜给炒了?我看你这是準备芦笋虾仁炒百合,然后还有一个空心菜?”
赵遇青:“也可以。”
末了,又加了句,“你什麽时候学会做饭了?”
赵想容:“我啊,就长大了就自然会了呀,我是没想到你现在居然还会亲自下厨。”
赵遇青将手中的平底煎锅递给了赵想容后,又去拿了一个炒锅,两人就这样一起站到了燃气竈前,像世间许多夫妻一样。
提议的时候赵想容还没想到有一天她居然会和赵遇青一起做饭,还真是很特别的时刻。
但此刻,赵遇青就离她一拳之隔,气氛突然有些不一样了。
“牛仔骨要煎出血水再翻面。”
赵遇青一边翻炒着芦笋,一边提示着旁边的赵想容。
赵想容:“好,我知道,张阿姨这次买的牛仔骨品质真好,好香啊!”赵想容猛吸了一口气,她最喜欢吃肉了,牛仔骨的肉香随着高温的煎烤瞬间散发开了,让她腹中的饑饿感更加明显了。
睡了大半日,她确实是饿了。
看到旁边的赵想容一副馋猫的样子,赵遇青的嘴角提了提,但面色表情还是绷着。
这边的牛仔骨就快出锅了,赵想容用手肘碰了碰赵遇青,用手指着黑胡椒研磨瓶,“把那个给我一下。”
赵想容接过研磨瓶的那一瞬间,小指扫到了赵遇青的手,就那麽零点几秒,她的心里还是起了几丝波澜。
男的会做菜真的挺有魅力的。
她开始有点认同万旗的那些小女孩们的疯狂了。
“滴——”蒸箱的提示声打断了她此时的几分旖旎遐想,她转头一望,原来是斗鲳蒸好了。
但是葱丝还没切呢,清蒸斗鲳必须得撒上葱丝再淋上热油。
但是她刀工不行。
她擡眸看了看赵遇青。
落入赵遇青的眼里,便是这带点乞求的上目线。
赵想容:“那个斗鲳蒸好了,但我葱丝我切得不好,要不你去切点?”
或许是这眼神太有攻击力,赵遇青绷着的表情也松懈下来,他点了点头,示意赵想容看着炒锅,赵想容顺手从他手里接过锅铲,二人的动作熟练又自然。
“不愧是你,你这个刀工还是很厉害!”
赵想容把菜盛到盘子里后,扫了一眼正在切葱丝的赵遇青,修长的手指在白炽的灯光下显得格外骨骼分明,细长的葱叶就好像俯首为奴一般甘愿成丝。
赵想容将泼油锅倒上食用油后,便放到了燃气竈上,等待油烧热。
那边赵遇青切完葱丝后,也没停歇,他拿起隔热手套将蒸烤箱里的斗鲳小心翼翼地端到了赵想容的身边,并将葱丝放在鱼上。
待泼油锅中的油烧热后,赵想容端起小锅,将热油浇在了葱丝上,瞬间激发了葱丝的香味,与斗鲳的鱼肉香味完美融合在一起。
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