关灯
护眼
字体:

田园小食光[美食](19)

作者:雪烹春饼 阅读记录

吴雪翠走进菜园子里,摘下两把小白菜,递与田大婶,让她拿回去尝尝。

田大婶推拒辞让,“那咋能行。”

“婶儿,别这么客气。”

说实话,田大婶还真想尝尝这小白菜,这小白菜水灵灵的,太招人爱了,看着口中就不自觉分泌出口水来。田大婶搓手而谢,“那,那我就不客气了。”

田大婶也没白要小白菜,尺。她匆匆归家,取枇杷一包,作以回礼。

田大婶携菜返家。到了快中午的时候。田大婶炒了洋芋片片,又想着现在正值春耕农忙之时,家里人得吃点肉补补身体,便割了点腊肉,用盐菜炒了。

田大婶七岁的小儿子毛蛋咬着手指,馋态可掬,“妈,多炒点肉。”

田大婶:“天天这么吃肉,吃不起,这点够了。”

“妈,毛蛋要吃肉,吃好多好多肉!”毛蛋瘪嘴。

唉了声,田大婶忍着痛,又去切了点腊肉。毛蛋高兴得跳起来,“肉!肉!”

“去,去,烧火去。”

毛蛋回到灶门口,继续烧火。

滋滋滋滋!腊肉炒进锅里,油脂融化,腊肉独有的烟熏腊香飘散出来。毛蛋直咽口水,几欲埋首锅间,大快朵颐。

盐菜腊肉炒好,锅里直接留了腊肉底油,田大婶掺水做小白菜汤。

菜汤咕嘟咕嘟,诱人的清香从锅盖缝隙里溢出来。田大婶鼻子一动,诧异地看向汤锅。

“妈,好香啊!”毛蛋跳起来,“妈,你放了什么!”

“就小白菜。”田大婶掀开锅盖,更加浓烈的香气喷到脸上。她下意识用力吸一口香气。毛蛋亟扯其衣,“我要吃我要吃!”

不顾烫,毛蛋吃了一口热烫的小白菜,“哇!好好吃!”

田大婶也吃了一口,她匪夷所思。不相信小白菜竟然这样好吃,也不相信自己吃到了这么好吃的小白菜。

饭桌上。田大婶看了看毛蛋,又看了看自己的丈夫。儿子和丈夫都在埋头苦吃小白菜。

盘子里的小白菜以肉眼可见的速度消失,而桌子中间的盐菜腊肉却无人问津。往日里最抢手的腌菜炒肉此刻被如此冷落。

毛蛋嘴里塞着小白菜,平日里最爱吃的肉都不吃了,看也没看腊肉一眼,“妈,好好吃!”

田大婶见他俩人筷若雨下,盘子里的小白菜都不剩多少了,她也赶紧去夹菜,生怕自己少吃一口。

盘子里还剩最后一片菜叶,三人同箸相争,然后三人你看看我,我看看你,都不放手。都不愿意把最后一片小白菜让给对方。

“爸妈,毛蛋要吃!你们不能跟小孩子抢!”毛蛋嚷嚷起来。

跟自己孩子抢吃的,着实是有些臊脸,田大婶清清嗓子,“行行行,给你吃给你吃。”

田大婶丈夫把菜让给了毛蛋后,咂咂嘴,意犹未尽。突然他想到了什么,“那个,婆娘……”

“咋?”

第10章 枇杷红烧肉

田大婶丈夫:“要不你去翠翠家,再弄点小白菜来?拿咱家的菜去换?”

“人家那菜是拿出去卖的,哪里能老是给别人换。”田大婶琢磨,“等会儿我去她家买两斤?”

闻此言,田大婶丈夫犹豫起来。他们都是农民,素来勤俭持家,自家也种了小白菜,还去别家买小白菜,若是其他农民知道这事儿,怕是得笑他们傻。

自家有小白菜,干啥要花钱去买别家的小白菜,这不是浪费钱吗。他们都是一分钱掰成两半花的人,哪里舍得啊。

“……还是别浪费钱了。”田大婶丈夫刚说完,口中就回味起了方才小白菜的味道。他吞咽唾液,神色颇显纠结。

田大婶也踟蹰。吴雪翠家的小白菜滋味之佳,乃平生所见。他们活了这半辈子,也没吃到过这样好吃的小白菜。买吧,心疼钱。不买吧,又馋意难耐。

“爸!妈!买!”毛蛋吸溜口水。他没吃够,还想吃!

田大婶一咬牙,“买,等会我就去买两斤回来!”

田大婶去吴家时,吴雪翠和吴奶奶正在吃午饭。听田大婶说要买小白菜,吴雪翠只让她随便摘几把菜去吃,乡里乡亲的,不用这么客气。

“那咋能行。”田大婶掏钱,问多少钱一斤。见田大婶执意要给钱,吴雪翠说,小白菜原本两块一把,下次赶场要涨到三块一把了,这次就还按两块一把给她算。

两块一把。田大婶还是觉得肉疼,但没办法,太馋了。买了八块钱的小白菜,回去快速炒了吃了之后,她身上的肉痛一瞬间被治愈。一点也不觉得心疼钱了。

“翠翠家今年这小白菜咋种的,咋就这么好吃呢。”田大婶吃着清甜水嫩的小白菜,不禁感慨道。

“是啊。”田大婶丈夫吸溜着菜汁儿,一脸满足。

上一篇:予你春色 下一篇:返回列表

同类小说推荐: