奇迹快餐店[美食](262)
他把网友拍的免费区域的视频给爸妈看, “爸妈,什么时候我们一家人都到店里去吃一下,店里每样菜都好吃的没话说。我觉得我们还是别去大饭店里吃了,就去这家店吃吧,好吃而且便宜,叔叔阿姨人都超好。”李军强又和爸妈详细说了自己去店里吃叔叔阿姨不让付钱不说,盛的每样菜的滋味都描述了一遍,每样菜的量都快溢出碟子了。
李山夫妇很积极地回应儿子说的每句话,他们看儿子的目光里都是欣赏,从小到大都没管过他的学习,竟然能通过自己努力考上华市这么好的大学,心里满意的不得了,加上常年只在过年时见面,现在更是看不够。
“你们娘俩明天就去吃,不是后天关店嘛,再要吃到就是年后了,明天就去吃,回来给我带点我下班回来吃。”李山夹了一片五香豆干,只咬了一小口,豆制品炸过后的香连肉都不换,里面甜香的卤汁每嚼一下都滋味无穷,他咪了小口的黄酒,享受这一口美味。
梁霞非常赞成,她明天就开始放年假了,所有时间都可以拿出来陪儿子,“对对军军,明天妈妈和你一起去,吃完给你爸带点回来就行,顺便我们再去买点年货。等他们年后开了,我们一家人再去吃一次。”
李军强自然举双手同意,原本还为只能年后再吃到这么美味的菜而遗憾呢。
啤酒鸭令梁霞赞叹不已,鸭肉劲道紧实,每一丝肉里都带着无限鲜辣味,她脑子里已经在构思年夜饭菜单了,这道啤酒鸭她也要做一回,买只大一点的鸭子吃个够,她给儿子夹了一块,“儿子鸭肉好吃,妈年夜饭也做个啤酒鸭。”
她又尝干煎小鲳鱼,煎过的蒜瓣鱼肉吃起来像肉一样扎实,鱼肉的香与肉又不同了,没有腥味的鱼肉可以无止境吃下去,轻轻松松吃掉小鲳鱼一个面。梁霞计划着,过年买两条大鲳鱼,也这么两面干煎。
他们老家是不太吃鲳鱼的,来了华市做的雇主家多了,知道了好些菜,红烧鲳鱼干煎鲳鱼都不错,一定要把这些菜在过年期间都给儿子做一遍。
吃着红烧肉,番茄土豆炖牛腩,觉得不吃碗饭实在对不住这些菜了,椰汁先放着吧,问了儿子,也要饭,一勺番茄土豆的汤汁浇在饭上面,感觉对了。菜和饭最搭嘛。软糯咸香的红烧肉与大蒜一同入口,再来上一大口饭,不是越吃越饱,而是胃口大开。
梁霞和李山要把卤鸭腿留给儿子,饭后饿了再吃,李军强把两个鸭腿放到爸妈面前,“你们不吃我也不吃。”
好,爸妈都吃了,他这个鸭腿才吃得香。
卤鸭腿本身就很香了,大口吃,嘴都赶不上嚼和咽的,蘸上柴火辣椒油,香辣够味,米饭也消耗得快,一只手掌大的鸭腿不够吃,梁霞在儿子的碗空了后,没一秒间隔地拿过儿子的碗:“瞧我儿子吃的真香,妈再给你盛一碗。”
李山面前的大鸭腿还放着,他正津津有味地啃鸭掌,鸭掌特别不好啃,因为那层肉是贴着骨头的,但他每一截都啃的干干净净,骨头里都能嗦出滋味来。
“明天得去好好谢谢老板,这一盒鸭头鸭掌不少钱呢,我看那些卤味店一只鸭掌卖五元,鸭头八元十元至少。”
“明天我和军军买点山核桃送去。”梁霞将鸭头上的骨头抿了又抿。
李军强吃了三碗饭,梁霞也难得的再盛了一碗,每个都是再平常不过的家常菜,而这家常菜的滋味又做的既家常,又不家常。说它家常,是因为这些确实都是菜场里最普通的食材,没一样菜场买不到,每个菜确实都是最理想的家常味道,说它不家常,也在这儿,不是谁都能做出这最理想的家常味道的。
李山喝了一小杯的酒,便也加入到吃饭行列,他把所有的菜与饭都装进了肚子里。菜一个不剩,李军强特有成就感,自己做家教赚了钱,所以他点菜的时候就没有拘谨,买回来的菜爸妈又都喜欢,他下次就更有动力去做家教了。和爸妈一起吃饭就是充电,下学期定要更努力学习,课余时间要挤出更多时间去做家教。
他学物理,他也热爱物理,毕业后想去一所高中当物理老师,现在的每一份家教工作都是在积累经验,自己还能赚到生活费,还能给爸妈买很多好吃的,一切都在往好的方向发展。
高中许下两个愿望,一个是考去华市和爸妈团聚,另一个是自己解决自己的大学学费,现在两个都实现了,而且还学的是自己最爱的物理,他感觉自己真的很幸福,很满足。
而李山夫妇呢,外出打工最大的愿望是给自己和儿子拼出一条希望的路来,不让儿子再回到小山村去。儿子现在考试考出来了,他们夫妇俩也攒了些钱,在华市的偏远郊区付个五十平米房子首付没问题。有了房子,他们一家才算是真正走出了山村。他们俩心里也是幸福和满足。