诱她深陷,京圈傅少急红眼(123)
“嗻,小的告退!”
司漫向沐晓芸挤了挤眼睛,立刻退出了房间,还真有点宫廷戏的样子……
沐晓芸笑看着傅镜尧,
“你干嘛对司漫那么凶。”
傅镜尧握住她放在桌面上的手,
“我只对你好。”
他灼灼的目光和这简简单单几个字,几乎让沐晓芸的心都快撞出来……
“上菜咯!”
司师傅的声音忽然响起,沐晓芸连忙红着脸缩回了手。
很快,在司师傅的引领下,一众侍者依次将精致的像艺术品的碟碟盏盏摆到桌上。
一时间,暖阁里香气四溢。
司师傅礼貌看着沐晓芸,
“这些菜都是傅先生选的,一会由他给您介绍就成,您尝过后,哪道喜欢哪道不爱都可以跟我说,我好了解您的口味,下回让您吃得更满意。”
沐晓芸赶紧说道,
“您可别这么说,您辛辛苦苦做这么多,我已经很过意不去了。谢谢司师傅!”
司师傅摆摆手,笑着和众人退出了门。
看着一桌子的美味,沐晓芸的确是觉得饿了。可这么多好吃的要是吃不完,也不好带走,实在太暴殄天物了!
她看着傅镜尧,
“太浪费了。”
傅镜尧笑,
“没发现每一样都是很小份吗?主要是想让你多尝几道正宗的京城菜。京系菜馆虽多,但绝对不如司师傅做的正宗美味。”
记忆深处,那个小丫头咽着口水软软糯糯的声音响起在他耳边,
“小哥哥,我好想吃你说的那些宫廷菜呀!我都快要流口水了怎么办呀……”
第76章 浪漫雪夜
回忆漫过心头……
傅镜尧望向沐晓芸的眉眼,于是更多了几分温柔。
可此刻的沐晓芸正看着桌上色香味俱全的菜品,跟馋虫作斗争,丝毫没发现他眼底的柔情。
他于是笑看着她,为她逐一介绍起来。
“这是万福肉,五花肉里的肥油全都炼了出去,一点都不会腻,而且配上莲子、板栗和金丝枣,肉香果香浇裹于一起,香糯可口。”
沐晓芸边吃边点头。
真的香香糯糯,完全不油腻……
“黄焖鱼翅,老母鸡汤做底,醇鲜浓香,翅肉软烂柔滑,里面还有干贝的鲜香。”
沐晓芸尝了一口汤,赞不绝口。
“福寿肘子,肘子肉香烂软糯,配上底盘的生菜,荤素搭配,香而不腻。”
沐晓芸用生菜叶卷了块肘子,向他笑着,
“有点吃韩国烤肉时用菜叶包着肉一起吃的感觉。”
傅镜尧扬眉,
“比那个可好吃多了。”
沐晓芸连连点头,已经吃到顾不上回答。
傅镜尧笑看着她咽下,指向一旁的几个碟子,
“烧碟攒盘,主要是干炸丸子,炸鹿尾儿,炸佛手,这些酱汁你可以自己每样都试着蘸一蘸。”
“鹿尾?”沐晓芸本能抗拒,
“我不吃野味。”
“我猜到这样,所以宫廷菜里的那些野味都没给你做,这个菜虽名叫鹿尾儿,但却是纯鸡肉加猪肉猪肝调制出来的,蘸着料汁吃很香。”
“那个佛手是蛋皮裹的猪肉馅,干炸丸子也是猪肉做的,你蘸点木须卤吃就是焦溜丸子的口感。”
沐晓芸每样都尝了一口,满口的美味让她已经无暇点评。
很快,傅镜尧又指着一道菜,
“贵妃醉酒,尝尝看?”
沐晓芸看着那像肉丸子一样酥黄晶莹的东西,很好奇,
“这是什么做的?”
“是陈年老酒酿过的荔枝,裹上慕斯皮,口感很特别。”
沐晓芸尝了一颗,果然又甜又香。
“凤穿金衣,冬笋、香菇和酱鸭肉做成的鸭肉卷,香味醇浓。”
沐晓芸边吃边赞,
“味道真好,而且这名字起的太美了。”
“龙凤柔情,一边是桂鱼肉,代表龙,另一边是鸡肉,代表着凤,‘龙凤’肉嫩滑可口,各有鲜香,再搭配清新的豆苗,也是为荤而不腻的效果。”
他说完,不由看了沐晓芸一眼。
这道菜的名字,他喜欢……
沐晓芸认真品尝过后,轻轻说了句,“难怪叫柔情,肉质顺滑柔嫩,果然鲜香无比!”
她俨然一个美食家的认真点评劲儿,让傅镜尧忍不住就笑了。
“翡翠黄瓜卷,里面都是像青笋苦瓜等爽口的青菜,可以去去荤菜的油腻感。还有豌豆黄,芸豆卷,栗子糕,这些小点心也都很好吃。”
傅镜尧每介绍一样,沐晓芸就尝一口,看着她吃得满足的模样,傅镜尧的心情就特别好。
一会儿,还有更大的惊喜等着她……
沐晓芸把每道菜都尝过一遍后,轻声问傅镜尧,“这些菜里,你最喜欢哪一道?”
傅镜尧想了想,指指万福肉,“这是我小时候最爱吃的。”