美食小店爆火,治愈万千食客+番外(349)
【……】
【……他说他故乡的什么?】
【传说中的仰望星空派?】
【相信我,这玩意儿吃完你会看见你的曾曾曾祖父。】
【砂锅估计觉得还不如让它烂在厂里呢。】
【交朋友可以,吃这玩意儿就算了。】
“因为做法很多,我厨艺也有限,不想耽误大家时间,所以选了个最简单的做法,做给大家看看。”
纳博德显然不会被弹幕影响,他一边说着一边就动了手,先是把几条鱼的鱼头鱼尾切下,鱼身处理好,鱼肉切片,然后就开始起锅烧油。
等油热了,就放上培根、鱼肉、欧芹还有洋葱开始翻炒。
【目前为止好像一切都挺正常的。】
【看来是咱刻板印象了?这应该难吃不了吧?】
【别被迷惑了!你们继续往下看!】
【这个版本似乎已经相对来说不那么黑暗了……】
【这鱼肉不处理一下吗……】
看着纳博德的操作,直播间的部分观众开始怀疑自己对于仰望星空派是不是有刻板印象了,当然,另外一部分还在等着看好戏。
这边还在炒鱼肉,另一边,纳博德开了一大盒牛奶和一大袋子的面包屑,把两者混在碗里搅拌了半天,之后直接倒进了正在炒鱼肉的锅里。
【……我的天,这能好吃才怪了!】
【正常版本里面放的是土豆,反正区别不大,都难吃。】
接下来,纳博德一顿操作,又是放啤酒又是放鸡蛋,一番折腾,提前准备好的派皮直接盖在了砂锅上,再经过一番修饰,切下来的鱼头插进锅里,最后这砂锅里东西的样子跟大家印象中的有了个七八分相似。
“好了,再放进烤箱里烤一个小时就可以吃了……这砂锅能放烤箱里吗?我没试过……”
第268章 【说得有道理,又好像没道理】
看着自己的作品,纳博德充满疑惑地看着镜头,他都是在网上查的做法,他自己可没吃过这玩意儿。
若是把砂锅放进烤箱,那应该就是跟炼丹的效果差不多吧?
应该是吧?
【虽然我用砂锅放过烤箱,但是我觉得你还是别放了,这道菜看着害怕。】
【别啊,继续做啊,做完你自己尝尝什么味道(°ー°〃)】
弹幕再次刷屏,虽然直播间里的人数涨幅很小,不过倒也稳定,基本都想瞅瞅这仰望星空吃起来到底是个什么效果。
镜头后面的小明头疼不已,从镜头前能看出他把手伸出来指向了旁边的烤箱。
“你用这么大的砂锅,咱这烤箱放不下啊,要不然你换个盘子?”
望着那小小的烤箱和大大的砂锅,小明想不明白,怎么纳博德就那么喜欢砂锅炼丹?
不过想来这外国人对于龙国文化的热忱也算是件好事,也不好太打击对方的积极性。
“可是,我觉得用砂锅做的菜好吃啊,就像是魔法一样,只要把菜放进砂锅,这味道肯定就好吃了!所以我就想,这仰望星空派如果放到砂锅里做一定好吃!”
【这外国人有意思!】
【说得有道理,又好像没道理╮( ̄▽ ̄")╭】
【别说了,快烤吧!】
屏幕前的楼远舟也算是被这外国人逗笑了,特别是提起砂锅的时候那一脸认真劲,也不知道他是吃了谁家用砂锅做的菜才得出了那么个结论。
不过看了看表,时间差不多了,那仰望星空他看一眼就知道不好吃,倒也没那么好奇,所以他关掉直播间放下手机,走到后厨的高压锅旁。
半个多小时前这肉就已经好了,但是楼远舟当时并没有急着打开锅盖,而是继续让肉在汤里泡了许久,比起那仰望星空不靠谱的样子,此时后厨里飘着的那可都是实打实的酱香的牛肉味。
楼远舟慢慢打开锅盖,只见锅里冒出一团团热气,一阵朦胧过后,已经变得软烂入味的酱牛肉呈现在楼远舟的面前,就像是拨开云雾见到的明月一般,在后厨的灯光下,肉的表面显得油亮亮的。
与此同时,原本就弥漫开来的味道现在变得更加明显。其中香料的香气虽然引人入胜,但那香味也并不会浓烈到将牛肉本身的味道覆盖掉,香气与香气的结合,融合出来一种让人无法忽略的美味。
楼远舟慢慢地将几大块牛肉从锅里捞出,随着手轻轻地晃动,肉也呈现出DuangDuang的状态,每一下晃动都让人看得心花怒放,恨不得立马就咬上一口。
而锅里的汤汁一经过搅动,散发出来的香味儿更加浓烈了起来,不用怀疑,这汤汁不管是浇在米饭上还是作为面条的底汤,哪怕只是吃一口怕都是要记上个三五年。
装在盘子里的腱子肉还在不停地冒着微微的热气,楼远舟将其中一块腱子肉放在专门切熟食的案板上,用刀快速地切了几下。