美食小店爆火,治愈万千食客+番外(599)
当时宿舍四个人,宋胜买了几只德州扒鸡,买了些饮料还有小菜,几个人边吃边聊,吃了一宿。
而跟舍友们再次聚在一起吃扒鸡,就是毕业前的那一晚了。
大学四年,同窗之谊,毕业之后,却早已天各一方。
有些时候,道别就是最后的相聚。
所以,每当宋胜想起大学生活的时候,总是会想起学校对面街上的小饭馆,那秃头老板每天熟练地从锅里捞出扒鸡,问来买的学生要不要帮忙撕开,要不要多几副手套,最后再给每个袋子里多装上一小包咸菜,说是送给学生的特惠礼物,但其实不是学生他也会送。
“你想啥呢,怎么突然愣着了?”
梁玉程看宋胜突然停了下来,倒是着急,不让偷吃还不让看两眼?
“哦哦,急啥,看看。”
小心翼翼地掀开盖子,两人都拼命地往越来越大的缝隙里看去。
鼻子闻着那一股股明显的香气,直到盖子开得大了些,终于是得以看到锅里的全貌。
两只看起来肉质鲜美皮质Q弹的鸡浸在锅里,超多的酱色汤汁看颜色透亮好看,不少葱段飘在表面,还有不少油花泛着光。
“这汤我感觉是不是浇在米饭上也很好吃?”
吸了吸鼻子,梁玉程想要透过香气来想象一下这德州扒鸡究竟该是个什么味道?
别看他跟萧家吃过不少好吃的,可是这德州扒鸡那是真的没吃过现做的,倒是吃过真空包装的版本。
不过懂行的都知道,有些美食就算能够通过真空保鲜,味道却根本是不敌半分,一旦放凉了,就算重新加热之后,那味道也早就不一样了。
“你是真没吃过好东西啊,连卤料的汤汁你都不放过了?”
斜着眼看了看梁玉程,也难怪,以前远舟楼做了那么多可以连汤带肉带菜一起吃的美食,他都没碰上,那种汤汁洒在米饭上吃起来才叫过瘾。
“我这叫发散思维……”
不甘心被说,梁玉程反驳着。
“好了,不看了,等楼老板回来帮忙做饭吧。”
宋胜突然就把锅盖给盖了回去,让梁玉程有点措手不及。
“还没看够呢……”
“你这身肌肉别浪费了,楼老板说要在院子里种些花花草草还有蔬菜什么的,去帮忙把土松松去。”
“……哦。”
犹豫了片刻,梁玉程想要反驳,最后却还是老老实实出了门。
等楼远舟回来的时候,一进大门,他就看见自家院子里空着的地全都被梁玉程把土给松了一遍。
“这怎么好意思让客人帮忙?”
拎着东西的楼远舟话刚说出口,就看见宋胜从屋里走出来,淡定地接过了他手里的袋子。
“没事儿,他是想提前尝尝德州扒鸡,所以自愿出力的。”
“……”
“……?”
“是的,楼老板,你没听错。”
宋胜点了点头,一旁的梁玉程有苦难言,最后也跟着点头,能先尝一口那德州扒鸡,也不是不行。
“哈哈哈,可以啊,不过现做的德州扒鸡热着吃最好吃,当然凉的也不差。”
招呼大家赶紧进屋洗手,楼远舟就去了厨房,没一会儿,就端着个盘子走了出来。
宋胜本以为楼老板可能只会拿一小部分鸡肉出来,结果定睛一看,那盘子还挺大,上面摆满了已经撕好的鸡肉,看起来是一整只鸡拆好的。
“正好一只冷吃,一只吃热的,我也有点儿饿了,先垫垫。”
盘子落桌,这金黄中带着红色的鸡皮颜色最是显眼,比烤鸭的颜色要浅一些,看着甚至还有些通透。
内里鸡肉的颜色油亮亮的,一看就弹性十足,绝对不是那种吃起来面面的口感。
宋胜跟梁玉程两人互相看了看,那颗吃货的心可真的按捺不住了。
第464章 【德州扒鸡】
刚从卤料汁里捞出来的德州扒鸡肯定是还带着些汤汁的,不过不多,只能看到盘底有些许的酱色。
已经被楼远舟分拆好的鸡肉摆了那么满满的一盘子,深色与浅色相交织,跟平常外面买到的烧鸡有些许相似,却看上去要鲜嫩油亮不少。
梁玉程自然是在旁边越看越欢喜的,虽然他身形大,干活比起一般人要轻松不少,但也吃得多,饿得快。
当然最主要的是,为了中午这么一顿,他早晨就只喝了一杯鲜豆浆,还是不放糖的那种,这肚子早就咕咕叫过一巡了。
“先把手洗了,你可别下手抓。”
不知道该说是“眼疾嘴快”,还是预判了这个“新同事”的行为逻辑,还没等梁玉程把手伸出去,宋胜就来了个提前预警。
一旁的楼远舟看了都觉得,这场景似曾相识,果然就算是对方比自己壮得多,宋胜依然是那个宋胜,沉稳,想得周到,嘴还有点“毒”。