“别说这个，外面干啥呢？”

挥了挥手，方万喜在门口瞅着，有十几个人在四处打量着周围，手里还在写写画画，似乎像是在记录什么，时不时地彼此还说上几句话。

“你才多大岁数就这么健忘？再过一阵都快入夏了，这不马上就夏灯节？”

马辰林扔过来一包瓜子，正正好好砸在方万喜回头的脸上，对方下意识就用手接住了往下掉的瓜子。

“哦，这个啊，哎，无聊。”

带着瓜子，方万喜溜溜达达就回了自己的旧书店。

所谓夏灯节，是海琴的一个传统节日，在每年即将入夏的时候举行，庆祝方式主要是举办庙会，后来延伸出了更多的活动，其中一个就是在不同的街上开放夜市，周边装点上各种漂亮的灯饰，每年都会吸引不少人来打卡。

早些年九珍街还风光的时候就是夏灯节举办地之一，不用到晚上，各种来摆摊的摊主就信誓旦旦地开始准备了。

说是夜市，其实很多正规的厂家也会来参与，毕竟是个很好的宣传。

后来九珍街没落了，举办的地点也就换了其他地方，后来去年开始，九珍街又成了举办地，可来这边的人寥寥无几，大家更喜欢去别的热闹的地方。

眼下方万喜瞅了瞅，那些外面吵吵闹闹的人确实像是举办方的，想来也是跟他们没什么关系，毕竟晚上他可就关门了。

当然，除了周五。

第521章 【今儿周五】

“哎哟，今儿周五啊！”

想到这儿，方万喜心下这个高兴，有种突然在旧衣服里面找到钱的既视感，原本平平无奇的生活一下子就多了期待。

再看外面，正巧瞅着楼远舟拉着小车子，一脸悠闲地来上班了。

“哟，今天来得晚啊，老板！”

三步并作两步，方万喜一下子出现在楼远舟身后，对方倒也没吓着，微微一笑。

“今天吃包子，不用太长时间准备。”

“包子？包子好啊！”

眼瞅着楼远舟开了门，方万喜美滋滋地回了自己的店，跷起二郎腿，开始嗑瓜子。

楼远舟在来的路上也看到了那些在互相讨论什么的人，说不好奇是假的，毕竟九珍街从他来的时候就没见过这么大阵仗，不过很快那些人就走得不见了踪影。

“不知道干啥的。”

小声嘀咕着，楼远舟把食材都放到了厨房，自己则是坐在舟小铺里面休息了会儿，因为这个包子做起来不怎么费劲所以来得也晚，就这么一会儿天早就黑了。

看时间差不多了，楼远舟这才起身准备干活。

今天要做的是软绵的透油包子，所以不需要揉面，只需要在准备好的大盆里面放上面粉、酵母、白糖还有些猪油后，就可以加入温水开始和面。

这加温水也是有讲究的，这么一小碗水，楼远舟先是倒了一半进去后，开始用筷子搅拌，而剩下的温水则是随着搅拌的节奏开始一点一点加进去才好。

很快，原本盆里的面粉开始变得有黏性，比印象中那些包子饺子用的面粉团看着要黏糊不少，用筷子轻轻戳一下再抬起来，还能看到有一大块面跟着一起黏上去，而楼远舟要的就是这个状态。

撕下一大块保鲜膜，楼远舟将这个大盆仔细地封好了口，接下来就是要发面，等什么时候这盆里的面变得是原来的两倍大，什么时候这面就可以用了。

厨房里正好有个小暖气，是冬天可以用来取暖的，这时候打开，把这面盆放到暖气旁边，这面发起来可就要快得多了。

接下来就是重中之重，调制馅料，不管这包子皮有什么样的花样，好不好吃最终还是取决于馅料的味道。

肉馅的肉楼远舟选的是猪前腿肉，肥瘦合适，而且肉质鲜嫩，做成包子味道那是相当美味的。

接下来就是朴实无华的剁肉馅儿环节，现在很多地方和家庭都是用专门的机器来绞肉，快捷方便，但是相对来说口感确实不如用手剁的好吃。

今天楼远舟也是闲来无事，所以干脆也是用手工剁肉馅儿，咚咚咚的声音不断地从厨房传出，让门口路过的路人也是多了些疑问。

“这店里面有人？没见过开门啊？”

此时外面天色早已经黑了，路灯倒是很亮，下班路过九珍街的人匆匆而过，少有停顿，只有个叫叶楠的小伙子带着女朋友路过时候多看了一眼，倒是心生奇怪。

“装修呢吧？听着声音咚咚咚的，不过好像装修的话声音没这么小？”

女友侧过耳朵听了听，那声音很有节奏，可离得远，听不出来到底是个什么。

“舟小铺……应该是卖粥的吧？哎里面贴着字呢！周五晚上十点营业？闹了半天卖夜宵的？”