美食小店爆火,治愈万千食客+番外(811)
陶斌文一直以为面包车是空着的,刚才还冲着车玻璃整理了发型,这么一想,还怪尴尬的。
“那肯定在车里啊……我认识你,舟小铺里面那服务员大哥嘛!剩下的锅魁我都要了。”
“……成吧。”
加快手上的速度,把剩下的锅魁给眼前这司机一装,桌子上空空如也,陶斌文先是把透明罩子送回了舟小铺里,回来后一把拎起椅子,另一只手拎起桌子,就这么干脆利落地下班了。
面包车司机笑得开心,他早就看见舟小铺出来卖锅魁了,他就守着最后这一波刚出炉的,正好车开走的时候,能有热乎的锅魁。
虽然说是剩下的都要了,却也没剩几个,随手拿出个有白芝麻的咬上一口,酥脆的响声在清晨中显得格外悦耳,钻进鼻子里的香气也是实打实的,让昏昏欲睡的早晨一下子变得不一样了起来。
“你们不吃吗?”
莫玟晶拎着装满锅魁的袋子,眼看着刚才卖锅魁的人钻进了店里关上了门,停在路边的面包车也开走了,身旁两人还站在原地没动。
“吃,来一个。”
老钱最是积极,毕竟这是他家乡的美食,就算做得不地道他今天都要尝一尝,更何况光看样子那是十分相似。
拿到外面是黑芝麻的锅魁,老钱知道这是区分馅料用的,可不为啥,总觉得这上面的芝麻看着油光亮亮的,闻着也格外香。
直接隔着纸袋子一掰,外层酥,内里软,还有扑面而来的油香、面香和肉香。
“没错,就是这个味儿!”
第629章 【干拌皮蛋馄饨】
“你让我们进去见见这儿的大厨吧!”
老钱拍着舟小铺的门,咣咣响。
那门本来就破,没怎么用力拍也像是随时自己就能倒了一样,搞得周围路过的人都忍不住看上一眼。
“不行不行,我们下班了,大爷!您喜欢吃锅魁的心情我理解,但是我们老板已经从后门跑、额不是,从后门下班了,您下次有缘再会昂!”
陶斌文是没想到,这三个看起来年纪不小的大爷大妈竟然如此执着,在门口啃了些锅魁就吵着要见“大厨”。
这小破店哪来的“大厨”啊?最多有个厨子,陶斌文这么说了,就是想让他们三个知难而退。
可惜对方不听劝,非要进来。
“老钱,锅魁好吃咱知道,你也不能这么激动,不知道的还以为你要干什么……”
范师傅看了看莫玟晶,两个人架起老钱就往外走。
“哎哎哎!你们别拉我!他说做锅魁的是个比他还要年轻的小伙子!这不可能啊!年轻人有这手艺,这什么天赋啊!”
被架走的老钱挣扎着,他以前吃了那么多年的锅魁,是老师傅做的还是年轻人做的他一吃就吃得出来。
别看锅魁看起来似乎没什么难度,可真正吃进肚子里就不一样了。
吃过好的,那对于其他的锅魁能挑的毛病可就多了不少,比如为了省钱用了中筋面,或者肉馅里的调料放得不到位,再或者烘烤的方式和时间不对,别看都是些细节,差一点就差得多,特别是新手跟老手的区别,那就更大了。
可刚才他吃了锅魁,觉得起码是个有三四十年经验的老师傅做的时候,范师傅跟出来扫地的陶斌文唠嗑,得知做锅魁的是个二十来岁的年轻人,这老钱哪还能淡定地下来,吵着要见“大厨”。
而此时的陶斌文也在庆幸,还好刚才自己跑得快,门关得及时,不然门口这老爷子要干什么他还真没辙。
当然他也没撒谎,楼远舟做完了锅魁,收拾完厨房直接就从后门走了,走得那叫一个迅速,现在让陶斌文想想都怀疑这不会是有预知能力吧?
不过眼下他也顾不得许多,该打扫的该处理的都弄好了,着急忙慌地也赶紧从后门溜了出去。
老钱被另外两人拉到了远处,可想见“大厨”的心依然还在,他觉得年纪轻轻就能把别人十几二十年才能炉火纯青的技术学扎实的人,绝对是天才中的天才,指不定比范师傅那个爱徒姚利彬还要厉害,这要是不见上一面,他难受。
而且他自己也还是有点私心的,在这么个小店里卖锅魁,指不定就是随便找了个师父学学,要是他能收到这么个徒弟,晚上做梦绝对是要笑醒的程度。
“你们放开我,我不进去了不进去了!”
奈何老钱一个人可没那么大力气跟两个人抗衡,见屋里的人影也没了,估计八成是也从后门走了,只能暂时缓缓。
“咱来海琴是看远舟楼的,你跑这边儿闹啥?回头再让你那些徒弟看了笑话。”
“这不远舟楼还没开门呢……”
“得了,回酒店吃锅魁去吧,小伙子们还没吃早饭呢,难得一出门就买到这么好吃的东西,走吧。”