和闺蜜一同穿进冷宫的那些日子(49)
“是.....”那群小太监,见沈柠身处恶臭之中,依旧神色如常,不由心头暗自感慨。
要不怎么人是皇后娘娘呢??看看,看看,这面对恶臭气息,面色不改的气度.....
优雅极了。
“你这院儿里还有笋吗??”沈柠问道。
“有的。”常三点点头。
“走,再做一坛给我看看。”这坛酸笋之所以会翻车,肯定是中间哪个步骤出了问题。
“啊?还做啊.....”其中一个负责搬陶土坛子的小太监,一听沈柠还要做酸笋,露出了深恶痛绝的惊恐神情。
“放心,这东西不翻车的话,没那么臭的。”沈柠朝着这些个小太监安慰道。
“娘娘,这边请。”常三说着,便领着沈柠,去了存放酸笋的院落,独独留下一群yue来yue去的小太监,苦大仇深地搬运着一坛坛生化武器。
旁院儿。
一听皇后娘娘亲自前来参观深宫食品加工厂,负责一道道工序的小太监,挺直腰杆认真了起来,就连给怪味花生打包的蝴蝶结,都比平日系得更漂亮些。
在常三的吩咐下,很快,前些日子负责酸笋制作工序的小太监们,便拿着陶土罐,笋子,和淘米水,蹲在了院子里。
第一道工序,所有负责制作酸笋的小太监们,全都用肥皂果,认认真真的把手洗干净。
还挺有那么回事儿的,沈柠在心头暗道。
第二道工序,剥笋衣......这活有手就行,没什么翻车的余地。
第三道工序。
负责切笋的小太监刚刚提起菜刀。
沈柠便开口道,“等会儿。”
“怎么了吗?娘娘??”跟在沈柠身后认真学习的常三,一手拿着纸,一手拿着毛笔,认认真真的做着笔记。
“这刀,之前有用来切过什么吗??”
“回娘娘的话,方便面的蔬菜包中的牛肉粒,就是用这刀切的。”此刀刀刃极为锋利,切肉切笋,都很利索的。
“烧一锅干净的开水,把这刀和这木板烫一烫,再用干净的麻布把水渍擦拭干净。”沈柠站在一旁吩咐道。
“是....”负责切菜的那个小太监,连忙起身应道。
一旁忙完了手上活计的小太监们,不知不觉的围了上来,有不少好奇的小太监,见沈柠说话温温柔柔,并没有寻常贵人那种身在高位拿鼻孔看人的距离感,于是鼓着勇气,朝沈柠问道,“皇后娘娘,为何要用开水将这刀与木板烫一烫??”
“嗯.....”沈柠歪着头想了想,若是跟这群小太监说,先前之所以会翻车主要是因为酸笋坛里混入了杂菌,没接受过九年制义务教育生物课程的小太监们,肯定是听不懂的,于是沈*大忽悠*柠一本正经道,“因为用干净的开水烫刀与木板,也是这秘方中的一个重要步骤。”
“哦.....”一群小太监恍然大悟,原来是秘方要求啊。
很快,刀和木板便被开水烫好了,负责切笋的小太监,将酸笋对半切开之后,便放进了事先被开水烫过的陶土罐中。
待到酸笋没过陶土罐三分之一的位置。
负责淘米水的那个小太监,在沈柠的吩咐下,将负责淘米的木盆,提前用开水烫过之后,揉搓大米制作出一盆淘米水,最后将这淘米水倒入了陶土罐中。
第38章 此刀,不要钱
盖上盖后,沈柠又吩咐常三差使几个小太监,和点泥巴把酸笋坛的封口给糊严实了。
“七天,七天之后再开坛,若是没有翻车,今后这厂里的酸笋,便按照今日的步骤来做。”若是翻车了....不,应该是不会翻车的.....上一世在拍摄螺蛳粉美食视频翻车无数的沈柠,对于制作酸笋这种事,还是很有自信的。
“多谢娘娘提点。”常三将毛笔递给了身旁的小太监,拿起手中密密麻麻的笔记,擦了擦额头上的汗珠,一改先前向沈柠保证时,那一脸自信的样子,眉宇间,愁眉深锁,“这东西,还真挺难的做。”
“安啦安啦,成功一次之后,后面就好做了。”酸笋制作上出了如此大的纰漏导致整个冷宫臭气熏天,沈柠却丝毫没有责怪常三的意思,反倒拍着常三的肩膀,十分亲切的宽慰道。
以前做错事经常被自家师傅戳脑门的常三,对于沈柠的安慰非常感动。
他暗自下定决心,一定要将酸笋制作出来,把螺蛳粉成功的销入宫中,才不枉费皇后娘娘对他的鼓励与期待。
天知道,沈柠之所以态度如此良好,完全是因为上一世翻车翻习惯,加上这两天,鼻子堵闻不到味儿了而已。
翌日傍晚,京城郊外。
一匹枣红色的战马上,坐着一个身穿银色铠甲的少年将军。
只见这将军生了一张干净白皙的面容,长发一丝不苟地束于冠间,眉如长剑,眸似星辰,五官虽有三分沈柠的影子,但浑身却裹着一股从死人堆里爬出来的杀伐气。