桃里就开始煮，待煮沸之后，就一直让它小火炖着。

中午开店，陆续有人来了，也闻到厨房里传来的肉香，好奇问桃里，“方小厨，你这厨房里煮着什么，也太香了。”

桃里笑了笑，“最近在尝试着做卤肉，到时候若是能成功，也请各位尝尝。”

“好嘞，到时候可要好好试试你的手艺。”对方也连声应了，这味道闻起来确实太香了，都有点忍不住咽口水。

刚开始放的骨头和肉，主要也是想熬出高汤。

桃里用筷子扎进去，看到肉已经软糯了，就盛出来尝尝。

卤水中加了八角、桂皮、香叶等配料，如今再加上骨头和肉熬出来的汤，自然是香味醇厚，色泽红亮，肉质细嫩，吃起来有种唇齿留香的感觉。

桃里满意地点了点头，就着卤肉多吃了两碗米饭。虽然现在的味道还没达到真正的醇香，不过也已经不错。

桃里把卤肉拿出来切成小块，然后都装到盘子里，拿去给附近的街坊尝尝，毕竟平日里也是多得他们的照顾，更何况，她也想知道别人的反馈。

桃里把卤肉拿给了李屠户。

李屠户这些天也闻到了方氏饭馆传来的卤肉香，他一直爱好吃肉，所以这些天总有点挠心挠肺的。

如今看到桃里真的研制出来，心里也替她开心。

“李大叔，这是我做出来的卤肉，你尝尝味道。”桃里露出不好意思的笑。

李屠户接过来一看，卤肉颜色红亮，香味扑鼻而来，带着一种辛香，说不出来的诱人。

连忙迫不及待的尝了一口，眼睛一亮，味道可是绝了。

他平日就爱好吃点肉，喝点小酒，如今有这肉配着，岂不是美滋滋的，吃得开心，脸上自然愉悦。

他也有吃过不少卤肉，可是味道和桃里拿过来的一比，味道可就差多了。

李屠户丝毫不吝啬自己的赞美，“方小厨，你这厨艺可要比你爹还要厉害了呀！”

桃里挠了挠头，一副老实的样子，“李大叔，过奖了。我之后每天也会需要很多肉，到时候还需麻烦李大叔了。”

李屠户听到也乐了，连忙让桃里放心。

这几天，来店里吃饭的客人对于方氏饭馆的那股卤肉香已经馋了很久，可是人家方小厨说了还没到火候，也就只能忍着。

如今听到桃里说，卤肉已经做好了，每桌还免费送了一小份，让他们品尝一下，自然是欢喜的。

特别是王掌柜，尝了一口，连忙竖起大拇指，“方小厨，这个卤肉味道绝了，我要再点一份。”

附近的几个人也表示要点一份。

桃里看着众人反应不错，心情颇好。

附近的街坊也都知道了方氏饭馆研制了卤肉，这些天闻着味道馋得不行。

他们也吃了桃里送过来的卤肉，不吃还能忍着，如今尝了一下，更加克制不住肚子里的馋虫。

听到桃里说可以外带，于是纷纷从家里带着碗过来装，偶尔吃一下，也算晚上给家里人加一道菜。

因为这卤肉的香气确实是太霸道了，的确引来了不少人想来尝鲜，周边的人也知道了方氏卤肉，天天就等着过来买卤肉。

天色也暗了下来，桃里准备关门，却看到了一个小乞丐坐在门口，好像是被人打了。

桃里回到厨房，端了一碗饭出来，上面放着卤肉，还淋了一些汤汁上去。

桃里放到了小乞丐的面前，轻声说，“饿了吧，先吃饭。”

小乞丐乌黑的脸也愣了一下，似乎有点不敢相信。

桃里把碗筷直接放到他手上，“你吃完之后，把碗放边上就行，我回头再收拾。”

第134章 我靠美食发家致富3

桃里看他还是愣愣的，也没有说什么，然后把门关了。

小乞丐坐在地上，看到门也关上了，这才低头看着手里的碗，里面都是白花花的米饭，上面还有肉，淋着汤汁，闻起来香喷喷的。

小乞丐咽了一下口水，也不再犹豫，开始狼吞虎咽，在吃进嘴里的时候，他才感觉到这是他吃过最好吃的东西。

他今天什么东西都没有吃，如今才感觉身体开始有了力气。

小乞丐在吃完之后，就离开了。

第二天，桃里开门出来的时候，就看到门口有一个洗干净的碗，还有一捆柴。

桃里脸上露出一个温和的笑，无奈地把碗和柴都拿进去了。

连续几天，门口都有一捆柴。

桃里知道那个小乞丐就是委托者收的徒弟，当时委托者也是给了小乞丐一碗饭，那个小乞丐就天天给他送柴火。

连续送了好几天，委托者就把他带回家，还让他做了自己的徒弟，让他在店里住下来。

今天，桃里一早就等在门口，远远地看到一个小身影背着柴过来了。