修仙失败后,她回村种田养鸡摆烂(65)
穆慕跟陈刚敲定好安装监控的范围,打电话叫来俞一鸣先把村子各处的监控给落实安装。
老周头这才告诉穆慕:“你李奶奶让你过去做酸枣面,说先弄一点让又又这丫头养好身体。”他说着指指远处直播落日的孟佑佑:“瞧这小身板儿,吃的都没我孙子吃得多,可得好好补补。”
穆慕看眼孟佑佑,深以为然。
酸枣面在普通人来说制作工序复杂又麻烦,可是对于穆慕来说简单地很,碾碎,过筛,拿蜂蜜拌匀晒一下就好了。
五斤酸枣,李奶奶本打算在会只做一半的,最后在穆慕的帮助下全都做了出来。
当晚饭前,一碗酸枣面汤就放在了孟佑佑面前。
闻着那股酸味,孟佑佑的口水疯狂分泌:“哇,这个味道,简直了!”
穆慕笑道:“现在喝了正好,我去打卤,今晚打卤面。”
孩子们有吃肉的也有不吃的,老人们也一样。
纪文轩就偏爱素卤,尤其喜欢番茄鸡蛋卤,一点水都不用放,只用番茄的汁水来煨炒的鲜嫩的鸡蛋,格外的好吃。
穆慕就做了一份番茄鸡蛋卤,一份五花肉炸酱卤,以及一份村子里大锅菜常吃卤。
五花肉切丁,煸炒出来所有油脂,然后放进去豆豉,化开的干黄酱,黄豆酱,甜面酱等一起翻炒,加一点点水持续小火翻炒,把水分煨干,炸酱卤的香气直扑鼻端。
大锅卤就比较随意了,基本上就是当季有什么菜放什么菜。
地里摘两个鲜嫩的小茄子,掐一把嫩豆角,配上一块嫩豆腐,豆干以及五花肉片。
穆慕的做法也特别,要先把五花肉炒香,逼出一点点油脂之后就把嫩豆角跟茄子都丢进去炒出来香味,然后放酱炒香,加水,水烧开以后把切的细碎的嫩豆腐以及切成丝的豆干放进去煮。
这个卤穆慕是用大锅做的,下面柴火烧着火力旺,锅气也足很快锅开了,煮上十几分钟就勾一点欠倒进去黏稠鲜亮的卤汁香味十足是大锅饭最好的下饭卤。
陈刚还没进门就闻到这股味道,当即叫绝:“可真香啊!我记得小时候村子里有人结婚,我们过去帮忙的就会连吃两天面条,就这个味道!真的是百吃不厌!可惜了后来长大了村子拆迁到处都是高楼大厦,这种味道再也吃不到了。我有时候去村子里办事儿,看到谁家办喜事儿我都想上个礼,过去吃席,就是拉不下面子。”
第44章 种子免费给你
李奶奶特别热情得给陈刚盛一大碗面条:“那你今天就吃个够!”
陈刚乐呵呵地接过海碗,浇上一勺大锅卤,拿着一头蒜找到秦家村直播间,也不用凳子,就蹲在摄像头前面稀哩呼噜开吃,根本就没顾上自己带来的人,全心全意给直播间的观众来一场吃播。
虽然陈刚的脸上打了贴纸,可那挑起来的一筷子面条消失在贴纸下,那吸溜面条的动静都在勾动着人们的味蕾。
观众们那个气啊:
“好过分啊!这个人居然真的跑到秦家村去了!”
“呜呜呜,我也想去可是没有假期啊!”
“好像很好吃的样子,我也想吃面条!”
“我从慕慕做饭开始就去下了面条,可能没有她做的那么好吃也算是解馋了。”
一个人如此说,更多人行动起来,点外卖的,自己煮面的,都要来上一碗热气腾腾的打卤面!
二厨房里,李奶奶照顾到每一个人,就连孟佑佑都得了大碗面条。
孟佑佑生怕自己吃不完:“奶奶,太多了,吃不完的。”
李奶奶坚持把碗塞到她手里:“吃不完就剩下,家里有鸡有鸭,不怕剩饭,就怕你吃不饱,可怜见的这么瘦,你妈妈要背了多少骂名啊。”
孟佑佑闻言鼻头泛酸瞬间沉默,捧着碗去浇一勺炸酱卤闷头干饭。
奶奶虽然是高知份子,可也不能免俗,婆媳之争最明显的地方就是她不吃饭不长肉,奶奶全怪在妈妈头上觉得是妈妈没带好自己。
后来知道了她是厌食症,无论是奶奶还是亲戚亦或者认识她的人,也都认为是妈妈没有照顾好她,才让她患上了厌食症。
全然不知道也不承认,她的厌食症就是天生的,是身体疾病,无论谁带,她都吃不下长不了多少肉。
如今她可以吃下东西了,一定要,一定要长胖了!白白胖胖的!让那些责怪过妈妈的人看看!妈妈把她照顾的很好很好,不光养的白白胖胖,她也是个懂事又能挣钱有出息的大姑娘了!
孟佑佑跟陈刚两个吃的欢乐,江老爷子也不遑多让,捧着一个大海碗蹲在距离陈刚不远处吃的高兴,还不忘扭头跟小黑聊天:“可惜啊,小黑你不吃面,可好吃了!”