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掌心的浪漫(56)

“说是孟小姐师父传授的烧鹅酱秘方,要保密,而且传女不传男。”

“哇!孟小姐真是厨师?我还以为她来玩的呢。”

“开玩笑,沈先生的私厨,不是什么人都能当上。”

……

将鹅皮刷满橙滋滋的酱料,等凝呈透明琥珀状后,用钩子第二次挂进烤炉,关上炉盖,孟欣施继续调配鹅肝用的卤水。

店门口光线一暗,人群簇拥着轮椅。

王经理回头,看清轮椅上的沈琰礼,急忙上前迎接:“沈先生,您回来了?”他转头,吩咐领班把楼上包间打开。

沈琰礼看向传菜口聚集的员工,语气温和地问:“这是在看什么?”

他向来温文尔雅,不会斥责员工,即使现在是上班时间。

虽然沈先生没有责怪,王经理还是紧张了一下,小心翼翼道:“孟小姐在小厨房做烧鹅,太香了,大家全被馋过来了。”

“阿施在做饭?”

“是的沈先生。”

看到沈琰礼唇角浅浅扬起的笑弧,王经理知道,这马屁拍对了。

沈琰礼侧头:“去看看。”

保镖领命,推他到厨房门口。

“孟小姐,孟小姐……”

厨房里,帮孟欣施打下手的厨子眼尖地发现了沈琰礼。

“啥?”孟欣施扭头。

透过布帘看到门口轮椅上的沈琰礼,她愣一下,开心地出去打招呼。

“回来啦?吃饭了吗?”

她拿着大勺撩开门帘从厨房出来,脸蛋被熏得粉嘟嘟,神采奕奕,瞳仁像漆黑剔透的琉璃珠,干净的白色厨师服包裹着瘦瘦小小的身子,站在东北大厨旁边,像迷你版小人儿。

“还没。”沈琰礼凝视着她俏丽的脸,轻声说:“你先忙,我去包间等你。”

他穿着严谨的白衬衫,衣摆线条流畅地被收进西裤,窄腰上的皮带金属扣显得冰冷,那股子不容染指的气场与充满烟垢的厨房格格不入,孟欣施都有点怕弄脏他。

她将手里的大勺往背后藏了藏,点头说:“好!”

*

等沈琰礼点完菜,王经理提醒:“这道毛血旺是辣的,而且有内脏。”沈先生不吃辣,也不吃内脏。

沈琰礼说:“阿施喜欢,我想试试。”

“好,我这就去通知厨房准备。”

领班跟着他下楼,好奇道:“王经理,你怎么一副磕到了的样子?”

“说了你也不懂。”王经理嘿嘿一笑,抬头看向对门包间:“那位古小姐没闹了吧?”

对门包间里。

古妍心正在发脾气:“她背着琰礼哥哥出来赚外快,我说她几句怎么了!?”

“就算她偷偷出来赚外快,大哥也不会说什么。”古剑平说:“你少管闲事。”

“关你屁事。”

“你别给我惹事。”

“我还就偏跟她过不去了!”

……

“孟小姐,”领班一脸难色:“楼上的客人催了好几次,说十分钟后再不上烧鹅就不要了。”

那怎么行!三千块一只的鹅,必须卖给她!

孟欣施手上忙碌:“你跟她说马上好。”她转身,一路小跑进烤炉房,门口地滑,孟欣施没有注意脚下,踏空后身体重心骤偏,膝盖猛地磕上门框,两条腿劈成一个八字“碰”一声扑跪在地——

“……嘶!”她疼得仰起头痛苦地倒抽气。

“孟小姐!没事吧?!”帮厨大姐吓得赶紧上来搀扶:“磕哪了?要不要送你去医院?”

“我没事。”

孟欣施扶着门框艰难地站起来:“你先把鹅取出来片好分盘。”

帮厨大姐点点头:“可是你的手……”

孟欣施的手掌被门框倒刺划破了。

她打电话通知王经理,让他下班后找人把门框重新包边,以免其他人不小心划伤。

为了保证食品安全,接下来她全程戴上手套操作。

十分钟后,烧鹅上桌。

鹅头、鹅肝、鹅肉片切得精美,分装成整整四大盘。

古妍心不满道:“十只就这么点?”

孟欣施:“这是一只。”

古妍心瞥了她一眼,打电话给古剑平:“你还吃不吃了?……什么?琰礼哥哥回来了!你们在哪,我马上过去……喂?喂!”电话被挂断,古大小姐把手机砸桌上,把脾气发孟欣施身上:“搞这么多,你想撑死我啊?”

“您要了十只,这只是一只的量。我建议过您打包,您不愿意。”孟欣施心平气和。

古妍心夹了一块鹅皮,刚放进嘴里就吐出来:“这什么东西这么难吃!”

混蛋!

孟欣施在心里怒骂。

最好吃的鹅皮啊,香喷喷酥脆脆又入味的鹅皮啊,就这么被糟蹋了!

以后,师父的純记烧鹅,绝对,绝对,不会再卖给这个人!

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