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极寒末世我在农村囤货躺平/全球冰封,但我的炕还热乎,番外(164)

作者:懒散初 阅读记录

她从锅底挑起一块血肠,把针扎在上面。

突然一小股血从针眼里冒出来。

“坏了,扎大动脉上了!”

刘嫂一看血流出来,一边说着一边把血肠又压回水里,神奇的是压回水里没几秒就不继续冒血了。

可能是因为血肠掺了荞麦面比较粘稠。

又听妇人们唠了会儿嗑,锅里血肠的香气慢慢飘出来,弥漫在鼻尖。

刘嫂和刘二嫂俩人合伙把两锅的血肠都捞进盆里。

血肠煮熟并没有马上叫屋外的人进来,屋里几人,先一人分得一块。

我拿着血肠烫得手指肚生疼,只能两只手来回倒腾着,边吹边吃。

外面的肠衣很是筋道,里面的猪血带着荞麦面和各种调料的香气,口感是面面的,咸香味十足。

咬一口里面还在冒油,清亮的油脂从血肠里流到肠衣外,急得我抓紧又咬上一口,生怕油脂流到地上浪费了。

等屋里的妇人们吃完,刘嫂扯着嗓子喊屋外的人进来。

第123章 杀猪菜

“血肠好啦!”

一嗓子喊出去,屋外的男人们慢慢悠悠地进来。

他们一边聊着天,一边站在锅台前等着刘嫂分猪肠。

不一会儿每人手里都得了一块猪血肠。

“好吃好吃,这血肠灌得香。”

刘二哥吃了一块又要一块,吃得喷香。

刘嫂开始煮第二锅猪血肠的时候,妇人们就开始准备菜了。

从猪身上割下来几块肉商量着一会怎么做。

血肠出锅,锅里添上清水,开始煮干白菜。

杀猪菜这活我不擅长,人手够我也不用帮忙,坐在这儿反而碍事,和刘嫂打声招呼,出去转悠一圈。

一位不认识的大哥正在刷洗地面的脏污,走出养猪这几户的小院,观察了一下白镇基地的格局。

白镇基地像是一个外围全部围起来,里面布局紧凑的村庄。

相处好的几户人家商量着住在一起,形成一个个不同的小群体。

除了种粮食,每个小群体都经营着自己其他的进项,比如刘大哥这一群体是养猪,隔壁几家养鸡。

像涛子这种一个人单独生活的,随便依附一个群体,帮着干些活也能融入进去。

这基地占了地广人稀,地处偏僻的先天优势,但凡是在人群密集的地方,估计断然是不能这么安稳的。

“妹子,回来吃饭啦!”

刘嫂声音远远的传过来,回头看她正拿着铲子,站在自家房门口看着我。

这熟悉又陌生的感觉,刘嫂的身影和昔日姥姥重合。

恍惚一瞬,我赶忙回复道:“来啦!”

刚到院子,还没等进屋,就闻到了浓郁的农家饭香气。

撩开帘子,左右两个大锅全都敞开了,一锅满满的萝卜片炖猪肉血肠,另一锅是干白菜杀猪菜。

屋里已经支上了桌子,地桌两张炕桌一张,刘二哥又从院子其他户人家拿来碗筷。

三头猪是养猪的几户人家合伙一起杀的,杀猪饭当然要一起吃,碗筷不够也就从各家借过来。

刘嫂招呼着我进屋,我想帮忙端菜,她嘴上说着人手足够用了,把我推进火炕最里面挨着饭桌坐下。

从窗户向外看,王嫂从对门出来,手里端着两盘菜,估摸是刚出锅的。

紧接着一道道菜上了桌,重头菜是一大碗萝卜片炖血肠和干白菜杀猪菜,还有芹菜炒肉,炒白菜以及炒土豆片。

桌上陆陆续续坐下了人,一共有十几口。

男人比较多,稍显拥挤得坐满地桌,女人只有我们五个,坐着很宽松。

本以为会有很多人,结果都是熟人,这么一看,轻松自在起来。

“你拿的那酒,给大家尝尝?”

最后一道菜上齐,刘嫂忽然趴到我耳边问道。

“给你拿来就是你的,还特地来问我,这不就见外了?”

我笑吟吟地回复道。

酒虽是给刘嫂拿的,但潜意识里就觉得应该是给大伙喝的。

虽然觉得没必要问我,不过被刘嫂这样问一句,心里还是挺舒服的,感觉有被照顾到。

刘嫂一听我没意见,转身去了厨房。

不一会儿拎着三个酒瓶子回来:“今天你们有口福了啊,小妹儿给拿的酒,人家自己亲手酿的,快尝尝滋味咋样。”

“哎呀!这可是好东西啊,我都忘了多少日子没喝过酒了!”

刘二哥一拍大腿,说完就馋得吧唧嘴。

“妹儿啊,你自己留着呗,这么好的东西给我们,哪好意思喝呀!”

“行了行了,别装了啊,哈喇子都快流桌子上了。”

刘嫂一桌一瓶,拿着最后一瓶坐上了炕。

坐在地桌的男人们眼睛都盯着酒瓶发光,估计很久没喝过酒了。

刘大哥拧开酒瓶盖,一人给倒上一杯。

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