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极寒末世我在农村囤货躺平/全球冰封,但我的炕还热乎,番外(182)

作者:懒散初 阅读记录

婆婆丁口感也不错,挂汁的功夫和野葱,紫花地丁一样强,只是菜心中间有些苦。

吃这么重口味的东西,婆婆丁全当败火了吧。

这种红彤彤的野菜火锅一定要搭配一碗米饭才行。

裹满红油汤汁的野菜放到米饭上,将米粒都染红了。

先一口吃掉野菜,再加一口软硬适中的米饭放进嘴里,既有麻辣鲜香又不会觉得重油重咸,简直是顶级搭配。

这时候腊肉煮的差不多了,捞出两片也不蘸料,吹凉直接吃。

腊肉不是特别挂汁,满满的腊肉原本的味道。

瘦肉还很硬,肥肉的油脂被炸出去了,嚼起来软软的。

越嚼越香,搭配一口米饭,总是能激发出更香的味道。

土豆软糯,一夹就碎,蘸些小料吃也是极好的。

山芹菜没敢提前煮,怕味道太大,毁了一整个火锅。

等大半盆野菜都被我煮着吃完,锅里的东西也吃的差不多了,最后下入山芹菜。

芹菜刚入滚烫的锅底,就散发出一股浓烈的芹菜味儿,煮软后迫不及待尝一尝。

出乎意料的芹菜味并不是很重,满满的麻辣香夹杂着一点芹菜味儿,又脆又嫩,非常好吃。

一顿火锅下来,嘴巴周围红了一圈,脸上也出了不少汗,挺着大肚子在看这锅红油,属实是没有一点胃口了。

喂猪也不行,直接倒也不行,想了想,端着盆,走了远远的路倒进了旱厕里。

从院里溜达一圈再进屋,满满都是火锅味,抓紧将前门后门都敞开散散味道。

第137章 散养鸡

现在还没什么蚊虫,并不害怕有蚊子进来。

可今年气温也正常的话,估计在乡野生活,蚊子是要猖獗了。

前后门通好风,换了新鲜空气进来,就关上门,抓紧去浴室洗个澡,换身干净衣服。

等再出来,浑身干净清凉,坐到院外的秋千椅上晒会太阳。

现在太阳不烈,照在身上暖暖的,偶尔从山间吹过来一阵凉凉的微风,还带着些花香,浑身毛孔都舒展开了。

等晒够了太阳,在院里检查一圈没什么活,准备回家干点儿有意义的事儿。

用卷尺量了前后门的尺寸,在地下室找来网纱,做个纱门帘。

不仅房子的前门后门需要,风挡门和后厢房的门也要做。

希望经过我的重重阻拦,尽可能的阻拦蚊子进入我的家。

网纱按照各个门的尺寸,多留一块剪裁出来。

到院子小坡最底部的沙石路上,挑些好看的玉米粒大小的石子捡回来。

洗干净后,将石子卷进门帘的底部,用缝纫机缝起来,有了重量,门帘不容易被风吹起来,能更有效地阻拦飞虫。

自从有了缝纫机,我不会放过任何使用缝纫机的机会,于是剩下的三个边也全部用缝纫机锁边,看起来能更有质感些。

纱帘做好后,先用一些浆糊粘在门上,再稳稳的钉上几颗钉子,看起来十分稳固。

小三小四好像很喜欢飘逸的门帘,故意在门帘处打闹,甚至用嘴咬门帘里的小石子。

这谁能受得了,上去两鞋底子全拍老实,小地看出我的不高兴,也时常去门口盯着,但凡看到小三小四犯事,就低吠恐吓它们。

虽然还是会趁我和小地不在偷偷咬,不过情况好了许多。

天也快渐渐热起来了,兔子一直放在屋里养,会有味道,也是时候把兔子搬到室外。

本想像鸡圈一样圈在院子里,可总感觉有些不妥。

当时建的猪圈比较大,一栏养猪,另一栏还空着。

把兔子放在猪圈里养,更安全些,有棚顶遮盖,夏天也不会太热。

两栏中间隔着一个半人高的墙壁,为了防止意外发生,兔子搬过来之前,用砖头将墙壁垒到房顶高。

除了过道,也只有排粪便的水沟是连接的。

这样避免了猪不小心跳过来吃兔子,也能隔绝一些猪的臭味。

兔圈里有房顶的一半铺上厚厚的稻草,另一半直接就是地面。

在过道的最尽头,也就是兔圈外面的过道,放两个兔箱子在这里,以后有兔子生产,就放在兔箱子里养一阵,养大些,再直接放在兔圈里。

等墙壁干了两天,把兔子们全部抓进来养。

现在有了宽敞的养殖地,也不用限制兔子们的繁殖。

长大些的小兔和公兔母兔全部放在一个圈里养。

处理好兔子,接下来就是鸡。

一般农村的鸡鸭都是散养的,傍晚的时候自己会主动回到窝里睡觉。

我的打算也是这样散养,可山上有狼,它们在山上四处乱逛,有可能会直接成为狼的口粮。

我总没办法告诉狼群哪些鸡是我养的,哪些不能吃。

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