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极寒末世我在农村囤货躺平/全球冰封,但我的炕还热乎,番外(85)

作者:懒散初 阅读记录

然后别的亲戚就会用特别多的腊肉皮炖豆角。

吃饭的时候把腊肉皮都夹到我碗里,我吃得那叫一个香。

亲戚并不熟悉,只记得她说,“就知道你爱吃这玩意儿,次次来给你多炖点”。

没想到有一天,我还会自己腌腊肉炖腊肉皮。

如果是一直在之前的城市生活,估计一辈子都不会再吃到腊肉皮炖豆角了。

我夹起一整块特意没有切开腊肉皮,放进碗里咬上一口。

腊肉皮还没腌到最好吃的时候,最好吃的腊肉皮是硬硬的,咬起来很费劲,越嚼越香那种。

今天的腊肉皮也有嚼劲,不过咬起来不费力。

虽然不如姥姥家和亲戚家的腊肉皮,但对于现在的我来说也足够美味了。

腊肉皮被炖成了深褐色,带着足足的酱香油香味,真是越嚼越香。

我一口气把巴掌那么大块的腊肉皮全部吃掉了。

又连续吃了好几口豆角土豆和腊肉后,一大碗炖菜只剩下了半碗,米饭也只剩下了半碗。

这时候尝味结束,开始进入正餐。

把铁勺子和筷子插到大碗的最底下,然后开始向上搅拌。

小葱,香菜和小白菜被刚出锅的炖菜,从嫩绿色烫成了深绿色,看起来软软的。

不断搅拌,期间把土豆和豆角用勺子或压或切成小块。

直到所有的小葱香菜和半碗炖菜完美融合在一起,就可以开吃了。

直接用勺子把混合着小葱,香菜,小白菜的炖菜舀进碗里。

舀上满满两大勺,和米饭再次进行搅拌。

直到每一个米粒都包裹着土豆泥和浓稠的汤汁。

然后用勺子挖起一大勺,狠狠地送进嘴里。

谁懂这一口的满足程度。

被炖的软烂的土豆豆角,烫掉生味但保留了脆脆口感的小葱香菜和小白菜。

各种香香的味道掺杂在一起,搭配上超香大米饭,味蕾得到了极大满足。

等把碗里的这些吃完。

直接将锅里剩下的米饭全部倒进炖菜的大瓷碗里。

搅拌均匀后舀进碗里吃,觉得不够重口又加了一些老干妈和几滴陈醋。

口味更浓重了,但是也更香了。

其实还能再来一碗,但是小地小瓜已经吃好几天狗粮了。

我炖菜的时候它们就馋得直流口,不断在我身前身后献殷勤。

剩下的半碗炖菜拌米饭还是留给它们吧。

把大瓷碗倒空,食物全部填进两个狗碗里。

两只狗的脑袋瞬间埋进狗碗里,抬不出来。

小瓜最心急,三下五除二就把自己那份扫荡干净,然后眼巴巴地盯着小地的碗。

小地倒是斯文,但可能前几天吃得不好,今天也破天荒地加快了节奏。

小舌头灵活地把最后一粒米饭都卷得干干净净。

小瓜看见小地吃光了自己的狗碗,眼睛里顿时满是失望。

其实看狗狗们吃得香,我也能获得满足感。

像是他人认可我的手艺,获得了分享的喜悦。

自己做饭给自己吃,如果很好吃的时候没有人分享,真的会有一种孤独感。

而两只狗狗完美地解决了我的这种孤独。

"明天给你们加个蛋好不好?"

我戳了戳小瓜湿漉漉的鼻头,它立刻兴奋地"汪"了一声作为回应。

看着两个家伙心满意足地在我腿边蹭来蹭去,突然觉得,这种被需要的感觉,真好。

起身又冲了一些羊奶粉,泡上一些幼犬狗粮,喂给四只小狗崽。

四只小狗崽还是要单独喂的。

它们比较小,肠胃脆弱,含盐量高的食物等大一点再吃。

小狗崽们可不像它们的爸爸妈妈那么挑,有吃的就是造。

像一群小猪一样挤在狗碗面前,发出“呱哒呱哒”像猪吃食一样的声音。

洗好碗筷后,又冲了个澡,换上宽松睡裙。

把院门和房门全部反锁后,回到暗房休息。

以后暗房就是我夏季的卧室。

狗狗们没有带进来。

晚上温度不高,即使在外面睡,也不会感觉到热。

它们在外面还能警觉一点,帮我看家。

回到卧室后,下午编剩下的柳枝还在火炕上。

现在也没什么睡意,继续埋头研究起来。

可能是底座编织好了,手法也练得熟悉了一些。

缠绕篮子的其他部分还是很顺利的,不一会儿就缠出来一只不大不小的篮子。

收口的时候浪费了一些时间,不过还是很快就编织好了一只篮子。

这是我编织的第一只篮子,拿在手里左看右看,怎么看都喜欢。

第64章 葱油拌面,牛排,火鸡面

编完第一个小篮子就开始犯困。

收拾收拾,捆起来放在地上的角落里。

洗干净手后铺开床铺,没一会儿就睡着了。

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