发酵期(23)
林珠随意点了点头,他又若有所思地应着说:“原来如此,林博士喜欢自讨苦吃。”
林珠紧着腮帮子狠狠瞪他一眼。
施竞宇没心没肺地朝她做个鬼脸,像在打情骂俏。
“都系邹院士眼毒,连后生仔嘅口味都一针见血。”还是邹院士眼光毒辣,连年轻人的口味都一针见血。施竞宇拎起巴罗洛酒瓶,“这支酒嘅酿酒师同您一样有远见,肯等葡萄熬过最旱嘅夏天,单宁先至够劲。”这支酒的酿酒师和您一样有远见,肯等葡萄熬过最旱的夏天,单宁才够劲。
邹敏杰摆手笑叹:“后生仔识讲笑。”年轻人真会开玩笑。
林珠尴尬地摩挲酒杯,耳畔来来回回的粤语像一道墙一样把她隔绝起来。她低头盯着杯中酒,酒液在灯光下映出施竞宇缩小的身影。那一副松弛自得根本是在自家后院,和她此刻的局促对比鲜明。
零散的音节像听不懂的天书飘进她耳朵,令她对讲粤语的城市加剧着某种恐惧。
说话字正腔圆的北方人,显然跟这边的世界格格不入。
她长长叹出一口气,心里因为自己不得不离开属于自己的北城而无奈伤感。
“加个微信咯。”施竞宇打断她的情绪。“校长的行程排到明年了,错过今日怕要等半年。”他接过邹敏杰的手机,几乎将屏幕贴到了林珠鼻尖。
林珠赶紧打开摄像头扫屏幕上的二维码,施竞宇等看到通讯录里跳出的红点才把手机还回,接着又切回粤语,“林博士篇论文用SSR标记破解咗‘朔方紫’嘅干旱适应基因,同深创个AI模型天生一对。”林博士的论文用SSR标记破解了‘朔方紫’的干旱适应基因,和深创的AI模型天生一对。
邹敏杰虚着眼睛缓慢地通过好友申请,顺势对施竞宇说:“阿宇,以后多啲介绍似小林咁嘅青年才俊畀深创。深圳既要有酒大师咁顶尖嘅红酒平台,亦要培养最年轻嘅葡萄酒学院。”阿宇,以后多介绍像小林这样的青年才俊给深创。深圳既要有酒大师这样顶尖的红酒平台,也要培养最年轻的葡萄酒学院。
“Yes,Sir!”施竞宇敬了个夸张的礼,“邹院士发话,我哋后生仔梗係使命必达啦!CheerstoShenzhen!”邹院士发话,我们年轻人当然使命必达啦!为深圳,干杯!
作者的话
希文
作者
05-14
抱歉,这章更得太仓促了,容我修改修改TT,明天以加更谢罪Orz
第13章 ☆、013
虽说论文里的数据已向专家们展现了专业度,但要在这场学术浓度极高的场合,拿出朔方紫这种小众葡萄酒请人当场点评,林珠心里仍有些忐忑。
她深吸一口气抬起头,恍惚间又回到了十多年前初入市实验中学的场景。
初中时,林珠因成绩优异被推荐参加数理化竞赛。她坐着乡政府的三轮车颠簸到镇上,又换乘镇政府的黑色轿车,看着路边"建设社会主义新农村"的标语,从黄土坡一路驶向沥青路。
在市重点中学的实验楼里,监考老师分发印着名校校名的草稿纸。她坐在第一排中间,一米七的长腿因前方顶着讲台只能伸在过道,洗得发白的运动裤在一众李维斯牛仔裤中别具一格。
当其他考生对着超纲题愁眉不展时,唯有她从容解答那些涉及冷门公式的题目。
这种以小众姿态征服权威场合的自我证明,她早已交出过满分答卷。
那年她以最高分斩获一等奖。
站在颁奖台最高处,她仰头将金色奖杯举得老高,故意把腿伸得笔直,任裤脚的补丁显露无遗。外婆缝补的针脚间溢出的并非羞耻,而是漫上头顶,无与伦比的骄傲。
***
此刻的林珠站在桌尾,松开攥紧玻璃瓶的手。
瓶颈已被捂得起雾,幸好酒已倒出,否则手心温度传导会让酒液偏离最佳适饮温度。
虽说像朔方紫、赤霞珠、设拉子、马尔贝克这类饱满酒体耐受力稍高,但超过二十度仍会"酒精感主导",变得刺鼻寡淡、辣喉难饮。
看着侍应生开始为醒好的酒斟杯,她牙关紧咬,愈发紧张。
若这是她自己酿的酒,断不会如此忐忑。
上周向田伯借酒时,老人连夜跋涉送来最好年份,临走时还忧心忡忡:"要是朔方紫的名声砸在我这机械化酿酒上,可真对不住先人了。"
问田是北郊最大的酒庄,庄主田伯伯作为老乡,看着林珠长大。
朔方山的村民对葡萄与酒,有着与生俱来的热爱。早些年,田伯伯和其他村民一样,只用传统方法种植酿造
朔方紫。后来为扩大规模,才逐步引入现代技术,开拓了赤霞珠等主流品种,如今仅将朔方紫作为情怀产品少量生产,除了偶尔赠给优质客户,基本没有销量。