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18岁,豪门亲爹去世破产怎么办(297)

作者:白绵绵 阅读记录

五个小时的时间,季南初做完五碗面只用时一个多小时。

将五碗面端出去,放在保温仓里。

摄影师看到季南初在洗手,便问道:“季总还要做什么?”

季南初轻轻回答:“再做点爽口的菜。”

凉拌黄瓜、凉拌裙带菜还有吃面最不可少的蒜头。

凉拌菜最是简单,只是非常考验厨师对调料的把控。

有时候相同的调料在不同人的手里混合就是不一样的味道。

之前炒臊子的调料没有用完,季南初不想浪费拿过来凉拌。

半小时后,三道凉拌菜又做好了。

两个半小时,季南初完成了任务。

她洗了洗手将台面擦拭干净,离开了房间。

外面节目组请到的评委,有三分之二是随便抓来的路人。

五碗面即便是放在保温仓里面,那扑面而来的香味,已经快将人肚子里面的馋虫给勾出来了。

评委们都悄悄的咽口水。

季南初做好了菜就坐在旁边的位置上看杂志。

第二个做好菜的是李孟宇,李孟宇从房间里出来时,也闻到了外面阵阵的飘香。

视线往季南初的保温仓里看了一眼,心里纳闷不知道她做的什么这么香。

接着后面出来的人是露丝跟吴耘。

吴耘最后一个出来,因为烹饪卤味需要腌制入味才行,他差不多花了整整五个小时满满的时间。

待四位嘉宾都出来了。

评委们的馋虫早就已经饥渴难耐了。

在导演宣布可以开始尝菜时。

工作人员宣布嘉宾做菜的菜名

“季南初做的是小面。”

“吴耘是酱卤肉。”

“露丝是红豆沙冰。”

“李孟宇是西冷牛排。”

在工作人员宣布菜名的时候,大家都惊了。

要知道,小面是非常容易坨的。

而季南初早就做好了,第一个出来,现在小面即便是放在保温仓里面,现在肯定也已经早就坨了吧!

小面如果不能马上吃就是非常损口感的。

大家都不能理解,为什么季南初要做小面……

这很明显,不是一个明智的决定。

☆、第223章 修罗现场(楚衍跟江隶针锋相对)

旁边的露丝听到季南初的菜是小面。

心里暗爽。

太蠢了,居然会选择小面,难道不知道小面最容易坨吗。

“时不等人,那现在开始品尝吧。”

工作人员将嘉宾做的菜分了下去。

打开季南初的保温仓时,季南初恰好正在看手上的腕表。

时间刚刚好。

保温仓被揭开,刚才就香的不行的味道,此时更是香味扑面而来。

大家定睛一看,原来季南初做的是干溜小面。

五碗面被大家平分下去,还有顺带的爽口小菜。

虽然大家都已经是抱着,小面会坨的想法去尝试,但是评委们的心里早就被之前两个多小时的香味给引诱的不行了。

面前摆放着四位嘉宾的菜,但是他们还是首选伸筷子夹在了小面上。

众多评委们分到的小面,大概只有两筷子的量。

将臊子混合胃口大的一筷子下去几乎就没了。

第一个品尝小面的评委发出惊呼——

“好好吃!”

臊子被炒的恰到好处,肉粒适中味道一绝。

“完全不坨,怎么做到的啊!味道太绝了!”一个评委说道。

“真的诶,居然一点不坨!太好吃了!”

“太好吃了,可惜好少啊,我觉得我可以吃一碗。”

“能不能再加一点啊,我一口就吃没了。”

“太好吃了真的太好吃了,这个面到底是怎么做到的啊,这么q弹又一点不坨。”

“……”

季南初听到大家的反馈,轻轻的垂下眼睑。

这就是她的独家秘方了。

水面肯定很容易坨,但是干面不会,再加上她手工擀面肯定要比机器制作的面条要q弹的多。

当然注入灵魂的还得是炒臊子的调料了。

季南初不经常下厨,可是这并不代表她不会下厨。

小面只是一道最平常不过的老百姓都能吃到的食物,但是谁都能做跟谁都能做好,是两个标准。

评委们都尝过了季南初的小面后,将目标放在了爽口小菜上。

不知道是不是季南初的刻意为之,小面不够分,但是爽口小菜却很多。

爽口小菜搭配上吴耘做的酱卤肉简直就是一绝!

这两个配合在一起也是人间美味。

在评委席中,开始夸赞吴耘的酱驴肉时都脱不开季南初做的爽口小菜。

吴耘视线不着痕迹的看了季南初一眼。

季南初注意到了他的视线,对他轻轻一笑。

一众好评之后,评委又开始尝西冷牛排跟红豆冰沙。

前面的惊艳之后,到这里就略微逊色了。

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